「別動，我來挖。」袁縱說。
夏耀攥著鐵鍬不撒手。
袁縱哄小孩一樣的口吻，「你頭一次挖沒經驗，容易把藕弄斷。我先給你挖一個示範一下，一會兒你再自個兒挖。」
夏耀只好鬆手，弓著腰眯著眼睛在旁邊觀看。
袁縱手法特別熟練，邊挖邊清理泥土，漸漸的藕就現了形。周邊的土挖完了，再用小鍬掏空藕節下的泥土。用手握住藕節，輕輕搖鬆動藕身，小心地拽出一節藕，再順著它的生長方向繼續挖……
袁縱一邊挖一邊用餘光瞥著夏耀，那廝兩隻手按在膝蓋上方，屁股撅著，目不轉睛地盯著看，就像盯著仇人。
大白藕，大肥藕，趕緊給爺現形！
袁縱感覺自個的心就像手裡的藕節，被夏耀的小賤樣兒戳得都是窟窿眼兒。
袁縱從泥裡拽出完整的一節藕，一米多長，還有兩三個分枝，五，六個藕尖向上翹起，看著挺有精神。
「出來了，出來了。」
夏耀驚呼一聲，就像農村的孩子頭一次進城那副沒見識的模樣。
在袁縱的悉心教導和示範下，夏耀終於找到竅門，一連挖了好幾個。不知不覺天就黑了，學員們陸陸續續上岸了，夏耀提著一袋子藕往訓練館走的時候，臉上還帶著未消去的紅暈，一個勁地和旁邊的學員顯擺。
「袁總讓大家先別走呢，喝碗薑湯再走，預防感冒。」
食堂的大廚正在熬薑湯，瞧見袁縱推門走了進來，直奔著灶臺而來。
「誒，這可用不著，我自個兒熬就成了。」大廚說。
袁縱回了他一句，「你熬你的，我忙我的。」
說著藉著灶臺的火點了顆煙叼在嘴角，拿出袋子裡的藕，去水池邊沖洗乾淨，又舀出半升糯米，在灶臺旁利索地忙乎起來。