又捻了一顆，朱允炆品嚐著那久違的味道，被朱元璋傳進御書房的花生，並不是如同後世油炸、醋泡、水煮製成，而好似把曬乾的帶殼花生用炭火慢慢烤熟，在烤制的過程中新增不同的香料，冷卻後在除去外殼和紅衣後，很細心的將每個花生仁都分開來，顯得尤為白皙，怪不得開始沒有認出來。
「皇祖父，這長生果味道真的不錯，不知道山東進貢的多嗎？孫兒想帶回去一些，給母親嘗一下。」不知道深淺，朱允炆小心的試探。
雖然是這樣說，朱元璋還是十分欣慰的看了他一眼，因為這才是他心目中那個乖巧孝順的孫兒。但卻是搖搖頭，卻把眼睛看往端花生上來的那個太監，心神領會，那太監磕了一個頭，隨即退出門外，急速的往御膳房而去。
「這長生果，孫兒倒是在一本書上見過，卻一直沒有口福……。」看見老朱那麼痛快，朱允炆也只好沒話找話的說著，也不管說的對或者不對。
「此物又稱為花生，或者是金果。最是滋養補益，長期食用有助於延年益壽，所以才叫長生果。且長生果富含油脂，一石可以出油六十斤左右……。」絞盡腦汁的在心裡換算著自己那可憐的知識，朱允炆只是想引起朱元璋的重視，至於換算的對不對，他不是農業大學的學生，所以也只能靠猜測，反正在後世聽說花生出油率在百分之五十，而古代的一石等於大約一百二十斤左右。
果然，話沒有說完，朱元璋「咦」了一聲，注意力已經集中到皇太孫的話題上了。別看身為皇帝，卻對於民事比較關心，他知道就算是皇宮中品質最好的胡麻油，也不過是出油每石三十多斤的那個樣子，而這長生果竟然是胡麻的一倍，怎麼能不讓他有些關注呢？
但仔細一想，又有些失望，道：「能讓地方當做貢品的，產量必是極少稀罕之物，這長生果雖然是寶，但也無用。」
「不過孫兒卻從書中得知，長生果是可以人工栽培的，而且產量極高，且不擇土地，只要侍弄的適合，可謂是大明新增之一寶。」
「哦」朱元璋饒有興趣的看著孫兒，說道：「允炆不是一向喜好詩書，什麼時候對農事也有所涉獵了？」
「孫兒不敢，只是在蘇州時，得到皇祖父遣往的張宗浚的人提醒，知道百姓辛苦，所以一直記於心中。不敢有忘……。」
「其實，孫兒方才看到長生果，想起了一些關於種植桑棗、棉花的心得，不知道當講不當講。」
「你說說看！」雖然讓朱允炆說，但是從語氣上能聽出，朱元璋並沒有抱多大的希望，因為這個孫兒雖然不能說是四肢不勤、五穀不分吧，但從小生長在皇宮大內，沒有體驗過民間疾苦，單憑從書本上看來的那些東西，能有多少用。
「孫兒聽說，洪武三年，因大同糧儲要運至邊關，由於路程遙遠，被服役的民壯消耗竟然達到近三成。所以有人建議利用商人，於大同倉入米一石，太原倉入米一石三鬥，給淮鹽一小引，如此以來則轉運費省而邊儲充足……。」
朱元璋點了點頭，捻鬚回憶著當初的情況，當時為了北征，他答應了這個要求，召集商人運輸糧食而給予鹽引，謂之開中。其後各行省邊境為充足邊儲皆循序此例。不過按照道路遠近的不同，或者視情況的輕重緩急，分別從五石至一石有所不同。但是不知道和今日工部所奏之事有何關係。
有些疑惑，但是並沒有發問，任由朱允炆說下去。