中午吃飯前，蠻牯還真拎著一隻野雞、一隻野兔來了，藍天喜要留蠻牯吃飯，蠻牯卻堅決不肯，走了。
大家察看著野雞、野兔身上的槍口，都在要害處。
牛三立道：「蠻牯大叔真是好槍法。」
楊青茹也道：「哎，蠻牯大叔要是參加奧運會，說不定能拿金牌。」
牛三立道：「你說的是鳳凰嶺藍家村奧運會吧？」
大家就笑。
藍書記道：「怎麼辦？野雞、野兔都拿來了，殺不殺？」
牛三立道：「還能怎麼辦？吃唄！」
上桌之前，姜鳳把牛三立拉到一邊，告訴他：「書記弟弟，鳳凰嶺有規矩，客人第一次進山，那是一定要喝醉的。」
牛三立道：「啊？那怎麼辦？你要幫我啊！」
「怎麼辦？」姜鳳道，「喝唄，這個我幫不了你啊。」
牛三立就道：「啊？這都幫不了啊？你那能幫我什麼啊？」
姜鳳就直辣辣地盯著牛三立：「我的書記弟弟，你想要我怎麼幫你啊？」
牛三立就有些發虛，把話題扯開了：「中午喝醉了，下午怎麼辦啊？」
「睡覺唄。」
「哦，我喝醉了，悶頭睡大覺，你們怎麼辦啊？」
姜鳳一笑：「怎麼辦？要不姐姐我陪起一起睡唄。」
牛三立就更不自在了，心道：「到底是婦女主任啊，這樣的粗話也說得出口。」
上了桌，喝的是加了溫的老冬酒，這種酒口感不錯，入口時熱乎乎的，還有些甜，最容易讓人放鬆警惕，其實很快就上頭，一旦喝醉，讓人頭痛欲裂，那滋味真不好受。
牛三立是吃過這種虧的，自有辦法對付。
山裡人都是用碗喝酒，第一碗酒，沒得說，不分男女老少，桌上的人都得喝。
然後是每人都要敬酒、回敬，這也是禮數，也得喝。
然後就是隨意了，這隨意性可就大了，就看主人的勸酒功夫了。
等藍天喜端起碗要開始新一輪搞酒時，牛三立道：「慢著，藍書記，你說，今天我到藍家村來，是不是來支援你工作的？」
藍天喜就笑：「那當然，牛書記對我們支援太大了，相信我們藍家村不久之後就會有大變化。」
牛三立道：「好，那我的工作，藍書記你要不要支援啊？」
藍天喜道：「當然要支援！」
牛三立就道：「那我謝謝藍書記，是這樣，下午我想再去一、二個村子，再走訪幾家農戶，晚上鄉里還要開個會，你說，我要是今天中午喝醉了，是不是會影響下午和晚上的工作啊？」
藍天喜道：「下午還出去啊？下午的日頭這麼毒，小心中暑哩。」
大家也道，下午不能出去，要去等太陽下山了再去。
牛三立就道：「那也行，太陽下山了再回去。但是中午不能喝醉了。」
藍書記就笑：「嘿嘿，牛書記第一次來藍家村，總不能不喝酒啊，山裡有規矩哩。」
牛三立就道：「恩，這樣，藍書記，我也是書記，你也是書記，今天中午就這樣，你喝多少，我也喝多少，公平吧？」
藍書記就道：「我一把年紀，怎麼喝得過牛書記？」
牛三立就道：「那你們選個代表，他喝多少，我喝多少，公平吧？」
牛三立反正是拿定主意：單打獨鬥可以，圍攻不行，雖然自己現在酒量不是一般的大，但保不住對方人多，真喝醉了，太難受了。
藍書記沒辦法，就跟幾個村幹部商量，就推舉了治保主任藍冬生。
幾大碗下去，那藍冬生頭上開始冒汗，牛三立就道：「哎呀，藍主任酒量大，我今天要醉！」
就對姜鳳道：「治保主任負責保一方安平，你們婦女同志也要積極配合。」
姜鳳會意，就端起碗：「冬生哥，為了保一方平安，我敬你！」
這一聲「冬生哥」，讓藍冬生很高興，道：「哎呀，姜主任，我敬你。」就搶先把一碗酒喝了。
牛三立立馬道：「哎，這碗灑不算，這是姜主任敬藍主任的，怎麼藍主任先喝了？」
藍天喜就道：「嗐！姜主任一句冬生哥，把他叫暈了！」
大家就哈哈大笑。
姜鳳喝完一碗酒後，還真逼著藍冬生又喝了一碗。
楊青茹也是懂事的，那能看不出牛三立的意思，就也端起酒碗：「我也敬藍大叔，我先喝為敬。」
二員女將敬了酒，還得回敬，藍冬生再跟牛三立搞了幾碗，反被牛三立搞倒了。
吃過飯，姜鳳和楊青茹去村婦女主任家休息，牛三立就在藍天喜家休息，鄉下的老屋，其實挺陰涼的。牛三立不知不覺就睡著了，醒來時，雖然出了一身的汗，卻真是渾身舒坦。
姜鳳和楊青茹已經過來了，和藍天喜的老婆在另一間屋子學著做畲族衣服。
牛三立聽到動靜，走到廳下，故意咳嗽了一聲。