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第01章 年近喜報來(第2頁,共2頁)

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評價吃、評價縣裡的飯店也是辦公室工作的一項重要內容,而烏龍縣口碑最好的莫過於這家開了二十幾年沒關門的第一鍋飯店了,真要是吃著也未必就有多麼稀罕,也就是平時家常的蘿蔔白菜豆腐山藥蛋,成叔贊著難得是二十幾年了還是價廉物美、量大份足、味道如一,小高感嘆著吃慣了大魚大肉和濃重的調料味精味道之後,回頭想想還是喜歡著這種家常的味道。而蕊蕊姐呢,自然是認為縣裡的飯店第一鍋數第一當之無愧了。

看看時間還有點,費仕青這大嘴巴閒不住了,鼓著腮幫子瞪著小圓眼很有幾分爆料的意思說上了:「要說飯店數第一鍋,要說廚藝呀,還數不著簡一鍋。」

「喲,還有誰?」仨人知道費仕青是也是單位裡當之無愧的吃家,這倒訝聲都問上了。

「簡小鍋唄,簡叔兒子,叫簡凡,我一發小。」費仕青幾分得意地賣弄著。

「不會吧,兒子能超過爹?老簡做飯就三十多年了,他兒子才多大?」成叔不太相信。

「哎,說對了,有志不怕年少、水平不在年老……我們一塊上學一塊畢業,一畢業我回鄉鎮他留大原當警察,當了差不多兩年警察,抓壞蛋捱了十幾槍,這兒都捱了一傢伙破相了……後來這傢伙估計是怕死了不幹了,辭職當廚師了,其實我早就說他就一當大師傅的料,幹了兩年多現在修成正果了,你們知道他現在一月月薪多少?……我靠,八千多,還不帶福利、加班費和提成,現在都成了名廚了啊,知道別人叫他什麼嗎?花大師……大師傅當成大師了,拽不拽?」

費仕青唾沫星子飛濺,比劃著自己的臉蛋,添油加醋地介紹著,生怕別人看低了自己這位哥們。

「挨十幾槍?你說的變形金剛呀?」小高一聽明顯水份太大。

「月薪八千,喲,趕住咱們好幾個月了啊。」成叔有點羨慕。

「仕青,這廚師怎麼又成了花大師了?敢情現在大師都是自封的呀?」蕊蕊也咯咯笑著,知道費仕青說話向來比他的體重還誇張,大部分時候信不得。

不料今天費仕青心情大好,估計是喜事將近,一拍大腿,頗有乃父一把手作年度工作報告之風,胖手指點著:「哎,蕊姐你問對了,我鍋哥在外面闖蕩了兩年多,不知道從哪兒學了一手絕技,前有古人、後無來者啊……你們知道是什麼?」

「是什麼?」眾人話和神情吊上胃口了。

「花饌,聽說過沒?」費仕青說了個比較新鮮的名詞。

在這小地方明顯過於陌生了,三個人互相看看,似乎聽說過,可一下子還真說不出來,一見鎮住了眾人,費仕青了,解釋著:「就是以花為食、食有花香。」

仨人眼一愣,還是沒太懂,稍稍聽說過,不過明顯沒那口福嘗過。

「哎呀……」費仕青乾脆通俗易懂地解釋著:「很簡單嘛,比如咱們農村吃得那槐花饊粑,新鮮槐花一摘一洗,麵粉一撒,然後上籠屜一蒸,吃著是前味嫩後味甜,一屋子都是槐花香。」

「嗯……這個吃過,可好吃了。」蕊蕊高興了,第一個懂了。

「我還真沒吃過。」小高倒不覺得沒吃過鄉下這東西有什麼遺憾。

「仕青這也沒啥稀罕吧?過去是鬧糧荒才吃這玩意,就這……就成花大師了?」成叔也加入討論了。

「我做個比喻嘛,你們知道槐花饊粑在桂園溫泉渡假村一盤多少錢?一百多噯……那錢賺得多容易啊,幾嘟嚕槐花一捋,一籃子十塊錢就收上了,一轉手成菜能賣一千多塊……我去那兒蹭吃過一回,四星級大酒店,就在附近村裡專門開闢了一個花圃,一年四季十幾種花不間隔,全做成菜了,花大師在那兒比他爹名氣大多了,那酒店專門開了兩層樓中餐讓他主廚,就叫,花饌樓!」費仕青說得眉飛色舞,事實上這個離大原還有一百多公里的桂園費仕青壓根沒去過,也是道聽途說而已。

「真的假的?這麼拽?」小高有點神往。

「那地方是不是死貴死貴的呀?」蕊蕊姐弱弱地問。

「那當然,一份菊花蛇羹,八百多;一份槿蘭燻肉,三百多;一斤花釀,賣的比老白汾酒還貴……不過也別羨慕,現在大城市人都犯賤,就咱們山後挖得那灰灰菜、茅坑周圍長得那芨齒草,進了星級飯店那是野菜吶,原生態的呀,賣一百多,哈哈……」

費仕青把神話又拉進了現實,逗得一干人哈哈直笑,眾人一聽得這說得有板有眼,倒也不敢不信了,費仕青大包大攬,直說自己結婚時候請得就是這人招待客人,簡家倆大廚都被請來了,這倒捎帶著把自己身價抬高了不少,看看時間差不多了,一揮手一喊一起走,一行人說笑著坐著費公子的車直奔城東第一鍋飯店。

老店還是那麼老,安置下了幾位同事等著,這年前各鄉鎮進城辦年貨的人不少,桃花在忙裡忙外招呼著,三強、水生和簡忠實在廚房裡忙活著,那個膀大腰圓的夥計大槐據說兩年前就跟著簡凡幫廚去了,現在又添了倆生面孔費仕青還叫不上名來。鍋前灶後忙著的簡忠實兩鬢也更白了幾分,一見費仕青溜進來了,笑著問上:「小胖子,怎麼了,嘴饞了?」

「嘿嘿……叔噯,臘月二十六辦事啊,您給主廚怎麼樣?簡凡管上午您管酒席。」費仕青說著把手裡提著的兩瓶酒先自給擱到了案上。

「好嘞……打個招呼就行了,還送東西呀?」簡忠實呵呵笑著,一臉慈祥,倒沒有推拒這份小禮,這輩子給人操辦多少酒席已經記不清了,不過看著和兒子一起長大的費仕青現在也到結婚時候了,不自然地想起了兒子,搖搖頭有點失落,笑著提醒費仕青:「那你提前給簡凡打招呼啊,他在酒店給人打工可沒這麼隨便。」

「嘿嘿……放心吧,那少得了他。」

費仕青說著人已經出去了,等菜的功夫跑到了飯店門外,撥著電話又一次找難得一見的鍋哥了,一撥,通了:

「喂……哎我說你財迷不財迷,今兒都臘月二十了,你還不回來,錢能掙完呀?鍋哥,好日定在臘月二十六,就缺你了啊,這不提前告訴你怕你忘了呀?……幹什麼?你能幹什麼?上午待客河撈麵大鍋菜你包圓了啊,本來準備請你當伴郎呢,可你破相了,別把我老婆娘家人嚇跑了……安排好了,老大當伴郎,老三當跑堂,你管廚房,你媽給我管賬房……我娶媳婦可就相當於你娶媳婦啊,誤了終身大事我跟你沒完。」

「知道了,臘月二十六。」電話裡叱喝了一聲,正是鍋哥,聲音頗大,驚得費仕青把手機拿開了幾公分,聽得電話裡簡凡在叫訓著:「替你把洞房也進了總行了吧。真你媽囉嗦……別再打了啊,好幾桌等著呢。」

嘟嘟成了盲音,電話掛了,以前習慣了簡凡囉嗦,現在倒有點不習慣鍋哥這麼幹脆了,費仕青倒不介意這幫發小的態度,接下撥老三黃天野的電話:「喂……三哥,臘月二十六結婚啊,給你安排跑堂啊……什麼什麼,你當伴郎?你長得賊眉鼠眼拉不到人前吶……就跟著婚車放鞭炮,兄弟我喜事你鳴炮開道,多喜慶、多榮幸的事……嘿嘿……別說沒照顧你啊?」

「鳴炮算個毛呀?有本事你請哥打炮呀!」黃老三淫|蕩的聲音傳來了,一句聽得費仕青笑得眼睛鼻子揉到了一起,笑罵了幾句結束了,又通知了老大薛翰勇,四個人就老大比較高尚,最起碼說話嘴裡不帶性器官,滿口答應了。

打完了幾個電話,飯店裡同事叫著開飯了,費仕青應聲得兒得兒奔進飯店裡了,一想想畢業五六年了四賤客又要重新聚首,而且是在自己大喜的日子,這心境自然是比什麼都快活了幾分……

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