九月初九那一天當天晚土，華山山麓．臨時搭成的連營式長棚裡，張燈結綵，箍開數十桌，都是為了要替唐挺和買唐捷的那些贏家們慶功的。
從各地進來的江湖好漢，午時一過就開始喝酒，邊喝邊等，等侯好音。
可是從山上傳下來的訊息卻不太好，先上山彈響古箏的竟是聶小雀，這怎麼可能?歡樂的場面雖然已顯得有點尷尬，大家卻仍然半信半疑。
等到專程從川北趕來主持這一次賭局的唐門高手唐挺從山上下來，訊息才獲得證實。
「唐捷真的輸了，他的人已悄然而去，不知所蹤。」
唐挺臉色雖然沉重，腰稈卻仍挺得筆直，就像是一杆槍。
唐家的高手大多數是這樣子的，贏的時候是這樣子，輸的時候也是這樣子，像唐捷那樣，輸了就悄然而擊的人，唐家並不好像是理留香曾經說過「較功練得好的人情感總是比較脆弱，這大概是因為選種人的反應也比較快的緣故。」
楚香帥的輕功號稱天下第一，他對這方面的言論多少總是有些道理的。
何況他自己就是個情感很脆弱的人。
唐挺從山上下來後，立刻證實了兩件事。
—唐捷確實輸了，比聶小雀整整落敗了三百指。
彈指的功夫為「一指」，三百指已經是段很長的時候了，這種計算時間的方法，據說也是楚香帥創造出來的，雖然不能進入廟堂，江湖中卻已漸漸有人開始採用。
—聶小蟲確實還在濟南，今天凌晨唐挺還接到派到濟南去的唐門弟子飛鴿傳書，而且還說濟南府最近發生了一連串很神秘的兇殺案，好像還跟聶小蟲有關，所以他暫時還走不了。
這幾件事雖然使買後談的人胃口大傷，可是大廚子已經來了，酒飯已經淮備好，飯還是要吃的，只不過吃得不明不白而己。
在這餐慶功酒上，真正的贏家和輸家居然全都下落不明，人影不見。他們的人呢？
這一砍賭局中，真正的大贏家當然不止卜鷹，此刻這一隻鷹還帶著一隻雀飛入了條陋接，陋巷中有家小店，厚厚的饅布門簾已被油煙燻得發黑。
平時最愛乾淨的胡大小姐這故居然也跟來了，最近她好像已拿定主意，跟定了卜鷹。
一位三十來歲的女人，能下定這種決心，倒也不是壞事。
小唐裡只有三張洗得發白的楊木方桌，廚房裡刀構直響，菜已上鍋。
卜鷹四下看一眼，看不到別的客人，立刻問「只他在炒菜?」
聶小雀笑著點頭「今天他心情特別好，一定要親自下廚房。」
卜鷹立刻眉開眼笑，看樣子簡直比贏了八十萬兩還開心。
「太好了，實在太好了。」他深深吸了口氣，「今天的第樣菜，是不是炒雞蛋?」
「是，是炒雞蛋。」小雀笑道：「這是他的老規矩，要喝酒，先弄盤炒雞蛋墊底」
卜鷹大笑，大小姐卻不禁搖頭，炒菜的這個「他」究竟是何許人也，難道還能把一盤雞蛋炒出花來?聽說一個人年紀大了嘴就會變得比較饞，卜鷹的年紀確實已不小，難怪最近對她好像越來越疏遠。
大小姐心裡面正胡思亂想，一盤炒雞蛋已經端了上來，鵝黃色的一盤蛋，上面綴著十來點翠綠的蔥花，香、繳、柔、滑，胡大小姐本來準備只吃一口的，小小的一小口，可是一筷子接下去，眼睛和筷子就再也臺不得離開這盤炒雞蛋。
接著，干撓茄子、火爆牛心、蝦仁豆腐、豆瓣雪菜、雙冬腐衣．一樣樣捧出來，雖然都是些家常萊，可是每‘樣全都是色香味俱全，只有真正的大行家，才能炒得出這種菜，也只有真正的大行家，才能吃得出它的滋味來。
就連胡大小姐都覺得有點不能不佩服這位「他」先生了。
「他」是誰呢t看卜鷹說起「他」的樣子，非但神神秘秘的，簡直是有些鬼祟。
等到「他」把手臉洗乾淨，笑嘻噶的從廚房裡走出來，胡大小姐才真的大吃了一驚。