2．忌盲目進補，管住嘴才是正道
身體對我們的事業這麼重要，辦公室人要怎麼才能維護好它？現在，養生的節目有千千萬，報紙文章更是浩如煙海，一會兒老專家說個這，一會兒年輕醫生說個那，說來說去有時反而自相矛盾，讓人無所適從。
其實在石頭看來，簡單可行的強健身體方法，才是適合工作繁忙的辦公室人的。那些個名醫教的方法，早上讓吃棗、中午讓吃參、晚上讓吃粥，可能確實有用，但記不住也做不到就成了無用功。對辦公室人來說，牢記管住嘴、邁開腿，飲食貴有節，運動貴有恆足矣。
管住嘴，是說既要限制攝入量，又要有所禁忌，不該吃的決不能吃。有的東西吃了會過敏、中毒，甚至付出健康代價。少吃對身體健康有利是已經為現代科學證明的觀點，曾有過這樣的動物科學實驗，給小白鼠吃到七八分飽，即提供80%的能量，使其免疫系統處於緊張狀態，控制能量組的小白鼠壽命比自由進食組的小白鼠活得更長。
一般來說，健康人每頓不要吃得太多，以七分至八分飽為宜，如果吃得太多，可能會加重代謝負擔。尤其是辦公室人，不管自己情不情願，由於工作關係，迎來送往的陪客很難避免，普遍吃得太多、吃得不均衡。
不少人應酬多，每天攝入動物性脂肪過多，蛋白質及能量均超過所需，因此，脂肪肝、高血壓等代謝性疾病在辦公室人身上很是常見。
大多數辦公室人也深受傳統醫學的影響，一有什麼不舒服，想的就是是不是虛了，得進補了，於是羊肉、海參、驢肉、海鮮一起往上招呼。
其實這都是一百年前的老皇曆了，現在的人基本可以斷言，絕不會面臨營養不良的問題，相反，身體總是哪哪都不得勁，更像是吃得太多太好、全身臟器負擔過重造成的。你想想，天天你吃下去那麼多脂肪、蛋白質、糖類，胃、腸、膽囊、胰臟的負擔得有多重。
石頭曾經有段時間，整天就是乏力困頓，明明早上七點才起，八點一齣門就又困了。這種狀態肯定不行啊，於是到處體檢，結果指標一切正常，強健得很。醫生無計可施又不肯承認，給扣了個亞健康的帽子，讓多休息多調理。這都是正確的廢話，我要知道咋調理就不找你嘍。
後來有一次無意間看到一個bbc的科學紀錄片，名字叫《節食與長壽》，說的是科學家對一群「輕斷食」人群體的跟蹤研究。這些人已經節食到一種精細且變態的程度：吃蘋果，把蘋果皮削下來，但他們吃的不是乾淨的果肉，而是隻吃削下來的皮。
為什麼？因為果肉裡含糖量高，纖維素和各種維生素反而集中在果皮裡，而且果皮裡含糖量極少，卡路里低。科學家對這些人進行了一年的跟蹤研究，結果顯示與同齡的普通人相比，這些人明顯顯得年輕，身體狀況要好得多。最後科學家得出結論，科學地禁食可減少癌症可能率、使血糖正常、降低膽固醇，整個身體都會因節食而受益。
辦公室人很多場面上的應酬難以迴避，客人來了，總不能不請不陪吧。當然禮數上我們不能怠慢客人，但到了桌上，少喝點酒、果汁，讓服務員準備幾瓶純淨水，少吃點大魚大肉，多點幾份五穀豐登、黃瓜蘸醬這樣的雜糧和蔬菜，我們還是能夠做到的。你看，管住嘴，是不是也沒有那麼難。
3．貪睡並不能讓你精力充沛
至於邁開腿，就更不用說，運動和健康的正相關性早已經被證明。石頭不想探討這裡面的醫學原理，只想和各位辦公室人分享一下自己的經驗和體會。
石頭本來的生活習慣是每天必須午睡，以至於形成生物鐘，一接近中午就萎靡不振，吃完午飯更是「飯後瘟」的厲害。但到辦公室工作後，石頭髮現有一位在單位裡以身體好著稱的領導，他比我年長20歲，卻竟然從來不睡午覺。一到中午，他就拿起乒乓球拍，約上好友去運動器材室打球。
有一次在電梯裡碰見他，我忍不住向他請教，您中午不休息一會兒下午能扛得住嗎？我看您中午從來不睡覺，反而跑去運動，不會累著嗎？您這身體是鐵打的？
領導笑了，說，我以前也是一累就躺下休息，但中午一覺睡到下午，反而感覺更累了，而且還搞得晚上睡不著，成了惡性迴圈。後來有一次中午打乒乓球聯賽，沒落得休息，本以為下午肯定特別疲勞，沒想到那天下午反而特別精神。後來我就發現，換個腦子，做點運動，反而是比單純睡覺更好的休息，而且運動多了，精力自然就旺盛了，體力也跟上了，又更不容易累，這樣就是良性迴圈。
我對領導的話將信將疑，不讓睡覺也太難受了。抱著試一試的想法，我還是開始中午跑到游泳館去游泳，不再一吃完飯倒頭就睡。
領導沒有騙我，本來疲憊的身軀，在泳池裡折騰1000米之後，精神不僅沒有萎靡，反倒忽然變得更加有活力。更神奇的是，整個下午一直到晚上都沒有以往的疲憊感，到了睡覺的時間，伸了個懶腰，睏意卻又神奇地襲來，睡著了。那一晚上，我睡得賊香。
中午游泳的習慣我一直堅持到現在，除了精力上的變化，我的身體也發生了神奇的轉變。十幾年的老鼻炎基本痊癒，很少再來叨擾我；將軍肚小了，褲子小了好幾個碼子；連圓圓的臉龐似乎都變得英俊了呢！
健康其實是件小事，先管住嘴，再邁開腿，比吃什麼營養品都管用，比多少次捏腳推拿都有效。