1．敬酒不說話，你的身體就白傷了
敬酒是宴請活動的關鍵一環，關係到宴請的氛圍，更關係到能否在酒桌上達成主人的願望。敬酒有很多規矩，諸如「先整後零，先長後幼，先主後次」之類，但石頭想把那些複雜的規矩和講求放到稍微靠後的位置說。
因為在石頭看來，只有懂得「會說話比能喝酒更重要」這個道理，才算是理解了敬酒的精髓，辦公室同志們寫文章不都要先「提高認識」才能「狠抓落實」嘛。
石頭注意到，在宴請活動中，很多時候辦公室小白們存在這樣一種情況：有些人給人敬酒時態度很端正、酒風很豪爽、個性很直率，端著酒杯衝到被敬人面前，一飲而盡，旋即返回座位，一句話也不說。
有些人強那麼一點點，知道開口講話，但也只不過是冷不丁突然冒出一句「我敬你！」，把人嚇一大跳。這種人一般生性耿直善良，值得尊敬，但類似的「只管喝酒不管說話」的敬酒方式多少存在瑕疵，常常令石頭感到惋惜，這好酒量啊，白瞎了，很有可以改進的空間。
還有些人平時伶牙俐齒，在宴請時卻容易嘴拙，特別是剛出校門沒多久的年輕人，面對一桌前輩或領導，常常支吾半天也說不出幾個字，只能幹啊幹啊，搞得酒桌上一圈人相顧無言，很冷清，不能不讓人有點掃興，甚至懷疑你的表達能力。
從怎麼看到怎麼辦，要確定怎麼樣的方式敬酒最好，我們先來研究一下熱火朝天的敬酒到底是為了什麼。
首先，敬酒並非為了喝酒。美酒固然讓人嚮往，但在公務活動的餐桌上，敬酒絕不是隻為了喝下那一杯一杯的液體。此時，酒不是飲料，酒是興奮劑，能讓少言寡語變成口若懸河，談興更濃；是潤滑劑，能讓矜持和羞澀變得神采飛揚，情感更近；是催化劑，能讓受縛的思維變成脫韁的野馬，靈感更強。
放到歷史的縱深下去看，歷史的變遷，朝政的更迭，官商的盛典，民間的喜慶都與飲酒息息相關，有以酒謀事的，杯酒可以起反意，杯酒亦可釋兵權；有以酒息事的，杯酒可以化干戈為玉帛；有以酒論事的，煮杯青酒論英雄，天下英雄唯汝與君矣！你看，敬酒難道是為了喝酒嗎？
石頭總結，宴請中敬酒的目的無非有二：
第一是求人；本來人家職務地位在你之上，之前又素無交情，憑什麼你一張嘴就要幫你呢？只有喝了你敬的酒，吃了你請的飯之後，畢竟是吃人嘴軟拿人手短，不敢說把他拉到了和你平起平坐的位置，但至少得認真聽你說話，拿正眼瞧你了。
第二是交心；生人初見、好友重逢、兄弟情深，兩個小菜一吃，二兩小酒一喝，粗茶淡飯，濁酒一壺也能夠酒酣耳熱，說不盡、道不完的惺惺相惜、兄弟情深。
無論哪種情況，若是喝酒不說話，別人就接收不到你的心意，領悟不到你的想法和目的，能行嗎？
既然人人都心知肚明，知道喝酒有目的，喝了酒，就不必拘束，該說就說，否則喝得面紅耳赤甚至癱倒在地，鑽了桌底，別人還是不知所以、莫名其妙，留不下印象、完不成任務、做不了工作，酒豈不是白喝了，身體豈不是白傷了！
而且石頭始終認為，喝酒要說話，並不是一種功利主義和利己主義，也沒什麼不好意思、面紅耳赤的，畢竟公務活動宴請不同於私誼，不是為了滿足口腹之慾，也不是為了談天說地閒扯吹牛，喝了酒就要為單位做貢獻。因此，大可不必有什麼道德壓力。
但要注意，喝酒說話，不是讓你在酒桌上一本正經地拿出方案或者合同去談工作，而是要多說增進雙方瞭解、融洽雙方感情的話，喝酒的時候，拉近的是距離，培養的是感情。
要以閒話為主，正事為輔，無論是抱有怎樣的目的，酒喝到位了，感情就到位了，事情自然而然也就到位了，別人既然能放心跟你喝酒，也就沒有什麼防備了。
2．不落俗套的敬酒話術
網上或者一些暢銷書經常會總結一些敬酒時常用的客套話和敬酒詞，還有人曾經出版了《祝酒詞大全》，厚厚一本，擁簇者也不少，上面總結出一些所謂的敬酒「金句」，諸如「激動的心，顫抖的手，我給領導倒杯酒，領導不喝嫌我醜」，又或者「路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒」，那麼，按照書裡這樣教的敬酒行不行？
石頭覺得不行。原因有兩條，一是說這種話很容易顯得油嘴滑舌，聽上去更像是村野匹夫之間的喝酒划拳，不夠真誠，檔次不高；二是沒有資訊含量，說來說去還只是為了多喝幾杯酒，或者多灌別人幾杯酒，空洞無趣，話裡既沒有你自己，也沒有你要敬的人，更沒有要說的事情，哪能有多大效果呢。
石頭很不提倡、自己也不擅長這種俚語式的敬酒方式，不可否認，它對活躍酒桌氣氛有一定的效果，或許能博得對方一笑，但這樣的話不走心、不過腦，效果堪憂。石頭提倡的敬酒語，應當是真誠的、具體的、實際的，總體來說，大概有以下幾種說話方法。
b自我介紹法/b
你想啊，敬酒時，如果別人都不認識你，根本不知道你是哪根蔥，憑什麼喝你的酒。所以說，端起酒杯走到別人面前，先彆著急把酒灌進喉嚨，而是應當先介紹自己，叫什麼名字，在什麼單位，怎麼會出現在這，是以什麼身份參加活動，等等，至少讓別人先對你有個基本的瞭解和認識，留下一點印象。比如，你可以這樣說：您好啊，幸會，我是辦公室石頭，主要負責對外聯絡工作，歡迎您到我們單位來，有什麼需要請您隨時吩咐，我敬您一杯酒之類。