「師傅，我可以幫忙。」還好程技師還是很尊師重道的，立刻出聲聲援。
「還有我，師公我也可以幫忙。」程瓔也連忙舉手表忠心。
「這中秋，十五的月亮十六圓，所以咱們這頓中秋宴就吃螃蟹。」凌宏道。
「其實我們帶的是各個地方的螃蟹，有陽澄湖、固城湖、洪澤湖、太湖、威海、梁子湖這些地方的，方便袁老闆你試試味道。」鄭家偉翹了翹蘭花指，指著桌上的一排螃蟹禮盒一一說道。
袁州忍了又忍，想起每天練習表情的辛苦，又看了看以崇拜期待目光看著自己的程技師和程瓔，這才沒拿起菜刀把這些厚顏無恥的傢伙趕出店外。
說是送他中秋禮，誰知道還要他現燒了給他們吃，這是哪門子送禮，這根本是來吃吃喝喝的。
「只此一次，下不為例。」袁州說完，這才一手拎著幾個蟹盒帶人往櫻蝦牆景門裡走。
期間螃蟹盒又被幾人都一一接下來了，其中孫明的行為最狗腿。
「這麼多螃蟹，你們吃得完嗎。」袁州沒好氣的說道。
這一共是十一個盒子，袁州初略算了一下，除了婉姐和漫漫只帶了四隻蟹，其他人都帶了一整盒，並且是一盒六隻的那種，這算起來就一共有六十二隻螃蟹，這個數量可不少。
「袁老闆你放心，我吃蟹是以十隻來計算的。」烏海摸著自己的小鬍子很是自豪的說道。
「沒問你。」袁州道。
「我吃的少，但一般五隻起底。」凌宏立刻接上。
「師傅，我也能吃七八隻，這螃蟹看起來個頭大，但拆下肉就少了。」程技師摸了摸自己的胖肚子，一臉憨厚的說道。
「對呀師公，我都能吃四隻呢。」程瓔比劃了一下手指道。
「圓周率我的食量你還不清楚，五六七八隻不在話下，完全不用擔心我吃不吃得完，你做的我肯定吃得完。」孫明拍著胸脯保證道。
然後袁州又想打人了，因為這麼一算這螃蟹好像沒有他的份了。
「今天準備不足，這螃蟹就只做一個菜，酒煮螃蟹。」袁州深吸一口，然後口氣淡淡的說道。
「做菜的事情交給你我放心，吃菜的事情你交給我，你放心。」烏海走近袁州一臉鄭重的說道。
袁州的滾字已經到了嘴邊，然後轉口道：「用今天的生啤，所以今晚大家沒有生啤喝。」
邊上的一聽，立刻目瞪口呆，殷雅忍不住彎唇笑了笑，顯然她懂這是來自袁州的小報復。
「這樣，還是清蒸吧，清蒸好吃。」烏海噎了噎，然後語氣自然的建議道。
「做菜這事交給我，你們先上樓，我先給你們倒酒。」袁州直接拒絕道。
「那那個生啤還有嗎？」陳維一臉期待的看著袁州。
「沒有了，畢竟螃蟹這麼多，需要用到的酒就得多些，你們不喝應該就差不多夠了。」袁州一本正經的說道。
「是這樣的袁老闆我們打個商量，清蒸螃蟹味道也不錯的。」陳維垂死掙扎道。
「因為沒提前處理過，如果清蒸容易有腥味，加其他去腥調料容易破壞螃蟹本身的鮮甜，所以酒煮是最好的烹飪方式。」袁州半真半假，一本正經的說道。
……