就是不會下廚,劉秘書也知道用這樣從刀身到刀刃這麼弧度優美刀切菜會有多麼舒服。
更不用說刀把那裡看似毫無設計,細看卻能看到刀把那裡有非常輕微的弧度,那弧度的樣子就整個適合手掌微曲時候的手感。
這樣一把毫無裝飾卻處處貼合廚師的廚刀正是一個廚師的追求。
這下子劉秘書直接說不出話了,吶吶的看看會長又看看袁州,很有些不好意思。
西裝男表示看不懂,有些疑惑的四處看了看,明智的沒有開口。
倒是田會長,認認真真的檢視了袁州的神蹟菜刀後開口:「袁理事你這刀是不是能夠真的吹毛斷髮?」
「是的,可以。」袁州點頭道。
田會長一聽袁州點頭立刻雙眼發光的看向桌面的刀,恨不能自己拿起來試試,但多年當會長的自制力抑制住了這種衝動。
吹毛斷髮這樣事情田會長也是聽說,或者是小說裡見過,實際上是沒有的。
畢竟現在對於吹毛斷髮的要求是把一根極細的髮絲輕輕放到刀刃上,並且要在放上的瞬間刀刃就得把髮絲切斷,切口必須非常整齊。
是以田會長正準備期待的看向袁州的時候,袁州就首先開口道:「不過抱歉,我的刀只切食材。」
「對對對,好的廚刀自然只能用來切食材,這才是它們應該做的事情。」雖然心裡遺憾的要命,但田會長還是贊同袁州的說法的。
「是的,這才是刀和廚師的默契。」袁州點頭。
「沒錯,不過這真是一把好刀,怕是我協會里都找不出比這更好的刀了。」田會長感慨的說道。
「不敢說最好,但確實是最適合我。」袁州道。
「袁理事謙虛了,這刀確實比這把名刀更好。」田會長搖頭道。
一旁許久沒出聲的劉秘書突然開口道:「袁主廚您擁有這麼好的刀,但是好像從來沒有帶出去用過?」
「比如最開始的海鮮比試,中日交流,以及亞太交流,還有最近的個人廚藝展上都沒見您用過?」劉秘書好奇的問道。
袁州臉色嚴肅的思考著怎麼回答,但是一旁終於聽懂的西裝男開口了:「這還不簡單,袁理事這是為了對手著想呢,用這麼好的刀還比什麼,袁理事自己本身的廚藝都這麼厲害了,再加上這麼好的刀,那別人還不得說袁理事以大欺小嘛。」
「確是如此,袁理事的廚藝已經登峰造極確實不需要一把好刀來景上添花,用什麼刀都能發揮出頂尖的廚藝,果然不愧是亞洲名廚。」田會長認真的點頭讚歎道。
而一旁的劉秘書恍然大悟道:「原來是這樣,出場就讓對手三層實力,袁理事您真是君子,難怪外面都說您是最具大家風範的廚師。」
一下子袁州對面的三人,田會長、劉秘書、西裝男都欽佩的看著袁州。
「你們都腦補完了我能怎麼辦呢,我也只好勉為其難的接受了。」袁州只能繃著臉,目光嚴肅又認真的坐著。
「維持人設真的是個技術活,還好我是真的廚藝高超,不用擔心崩人設。」袁州在心裡認真的思考著,然後決定儘快推出蘇菜。
嗯,這樣有便於更好的提升廚藝。
……