三人都看得很認真，尤其是陀羅瑪和馬裡謝羅兩人，拜厄是因為時不時要注意自己的老師，所以有時候會看看陀羅瑪。
看到這樣的三人的狀態，熱雷米露出了笑容，只用自己聽得到的聲音道：「我說了兩分那就是真的兩分，這才是一分呢。」
四人是一起進店的，雖然點的餐點不同，但還是一起上餐的，大約十五分鐘後，蘇若燕端著烤好的牛排過來了。
當然，蘇若燕第一時間給熱雷米上的，第二次才端來了陀羅瑪和馬裡謝羅以及拜厄三人的兩份牛排。
因為佛羅倫薩t骨牛排一份就有一公斤到一點五公斤，是以三人點了兩份。
陀羅瑪自然是和拜厄一起吃一份，而馬裡謝羅是直接點了一份，並且要求小份些。
「三位的牛排到了，請慢用。」蘇若燕這次沒把盤子擺三人面前，而是擺在了中間的位置，這才開口。
「謝謝。」三人點頭致謝後，蘇若燕就離開了。
大塊的t骨牛排裝在粗礦的棕色陶盤裡，陶盤並不那麼平整，而是帶著些微的粗糲感，但和牛排異常的搭調。
兩份佛羅倫薩t骨牛排擺在一起，看起來都差不多，但細看卻能發現這兩塊牛排出自牛上腰的不同部位。
屬於馬裡謝羅的那塊t骨更大些，肉自然也就要少些，而陀羅瑪和拜厄的則是t骨短些，肉更多些。
這樣一來在視覺上兩塊牛排就是差不多大小，但實際卻是馬裡謝羅的小些，可見袁州切的時候就是按照食客的要求來的。
兩塊牛排在三人中間冒著嫋嫋的熱氣，隨著熱氣還有不可忽視的香味一直往三人鼻子裡鑽。
至於餐具刀叉就擺在三人的手邊，當然迎客套餐的白水也在三人的手邊。
「老師您先請。」拜厄悄悄嚥了嚥了口水，主動出聲道。
倒不是拜厄嘴饞，實在是從剛剛蘇若燕端上來到現在位置，那烤好的牛肉的香氣就一直往他鼻子裡鑽。
身為一個頂級廚師，他都能從香味裡聞出這是牛肉的油脂經過高溫烤制後發出的香味，而那微微的焦香味和獨屬於牛肉的香味還有在溫度最高時候撒上的點點海鹽的鹹味，他都能聞的一清二楚。
「是塊好牛排。」拜厄這樣想著，再次不著痕跡的嚥了下口水。
「嗯。」陀羅瑪點頭，但沒有第一時間拿起刀叉，而是直接拿起手邊的白水分別喝了三口。
邊上的馬裡謝羅也是如此做完後才拿起刀叉。
顯然，這是陀羅瑪和馬裡謝羅在表示對這牛排的尊重，特意在清除口腔的味道，還來認真的品嚐牛排真正的味道。
陀羅瑪和馬裡謝羅拿起刀叉後第一時間開始翻看這塊牛排。
正對兩人的牛排這面，表層微焦牛肉顏色變成深色，顯露出漂亮的牛肉紋理，而中間的那根t骨則微微焦黃，還能看到上面的牛脊髓被烤焦的黃邊，可以說這面是非常完美的三分熟標準樣子。
兩人沒有停頓，直接用刀叉靈活的把牛排翻了個個，露出了盤底的那面牛排。
一般來說因為牛排剛剛烤好溫度非常高，直接裝盤再到上到餐桌的時候，盤底的那面牛排就會看起來沒那麼好，會被高溫蒸發的水蒸氣浸溼，變得失去那股焦焦的口感，會有些軟塌塌的。
但面前的這塊卻完全沒有，和剛剛面對他們的那面一樣完美，牛肉呈現漂亮的深色，中間的t骨微微焦黃，甚至因為翻動的關係，牛排的香味更加明顯了。