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第二千二百零二章 平靜的一天(第2頁,共2頁)

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聽到老闆高亢的「知道了」的聲音,袁州才繼續朝著前面跑去,然後繞過街口從後面街道跑回後門的位置。

待用面app的事,在廚聯幫助下挺順利的,只不過有些小麻煩,和想象中不同。

接下來的事情每天都是一樣的了,袁州還是一步一步地開始做。

袁州這裡起得很早,另外一邊的程招妹也起得早,他的作息時間都是翻版袁州的。

作為袁州的嫡傳弟子,自然是要嚴格按照師傅的作息來,這樣才能更好地體會袁州的廚藝。

「呼呼呼」

雖然已經堅持了幾年了,程招妹的身形已經不如以前那麼虛胖了,結實了不少,但是不知道是不是因為職業的關係,身上的肉緊實了不少,看起來還是胖乎乎的。

因此跑步的時候,還是很愛喘粗氣,不過耐力確實比之前好了,就是站在鍋灶邊的時間變長,也不會覺得很累。

明顯堅決跟著師傅走,是一條明確的道路。

「爸,早上好。」程瓔半掩著嘴巴,打了個哈欠,一邊跟老爸打招呼。

「今天怎麼這麼早?」程招妹倒是奇怪自己閨女幾天怎麼這麼早。

當然程招妹這話倒不是關心自家閨女,而是想著是不是師傅有什麼事需要幫忙,他覺得他可以!

「是馬上運動會要開始了,我這邊的賽程表需要做最後的確定,今天還要跟家偉哥一起去場館看看佈置的情況。」程瓔一邊開啟電腦一邊道。

「哦,那你努力點,不能出岔子。」程招妹聽著好像沒有自己能幹的,就開始叮囑閨女不要虎,不能出問題。

「師公的事情,我哪次不是辦得漂漂亮亮的。」程瓔翻了個白眼,就開始集中精神看著電腦上的資料。

而程招妹則是上樓洗漱,他還有正事要忙。

今天是他第一次釀製的米酒可以開封的時候,程招妹自然想要看看情況。

這次他想要釀製米酒一個是希望能夠更加靠近師傅,雖然現在師傅已經釀造出了傳說中的酒了,他就是做火箭也不可能趕上。

還有一個就是川菜裡面不少小吃和一些菜式也是需要用到米酒,或者說是醪糟的。

受袁州的影響,很多醬料,他都喜歡自己配置了,因此醪糟米酒也不會例外。

「哐」

將密封的蓋子開啟,一股酸澀的味道直衝鼻尖,其中還夾雜著甜膩的香味。

「聞著倒是還可以,就是不知道吃起來味道如何了。」程技師使勁聞了聞,也沒發現什麼大問題。

旁邊還有一瓶開啟的買來的成品,用來做對比的,不過光是味道,程技師沒覺得有多大的差異,最後還將決定實踐出真知,吃到嘴裡才可以細心分辨。

「早上就吃酒釀圓子好了,兩種都做,這樣正好可以做對比。」程技師說幹就幹。

早餐時,程瓔就有了兩碗看起來差不多一樣的酒釀圓子。

「還是差點味道,應該是酒麴的比例問題,看來還需要改進。」吃完以後程技師就在筆記本上仔細記錄下來此次的情況,打算為第二次的釀製做參考。

……

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