「可以做茶，在我大唐的茶都是用茶餅，或者直接採摘生葉來煮著喝，連煎茶也不會，更加別說是炒茶了。若將茶葉炒著販賣，一定能夠大賺特賺。」杜荷欣喜若狂，神色也振奮了起來。
茶號稱是百病之藥，不僅有興奮的作用，可以興奮中樞神經系統幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率，還可以解毒治療急性黃痘型肝炎，更有有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙李促進血液迴圈」
等等等等數之不盡的功效，若能讓茶風靡大唐，不但是暴利，而且對於大唐百姓的身體也有著莫大的好處。
武照讓杜荷說的摸不著頭腦，完全不明白這廉價的東西怎麼可能值錢？又怎麼可能大賺特賺？
見武照一臉的驚疑，杜荷笑道：「事實勝於雄辯，你讓人稱一斤生茶葉來，在給我備一口鍋，我親自炒些茶讓你嚐嚐，那滋味絕對比你現在喝的妙上十倍。」
「十倍？」武照有些不可置信，讓人擊稱茶葉，並道：「這三樓的角落就有廚房，是當初我們住在船上時搭建的，因為不時用到也沒有拆掉。」
「如此更好了！」杜荷哈哈一笑，讓武照先做好裝備。
不多時，婢女以送來了茶葉。
杜荷讓武照生火，待鍋溫度提升以後。將茶葉倒了進去。
武照瞪圓了眼睛，叫道：「這麼一來，茶葉皂的水分豈不是要炒幹了，那還有什麼滋味？」
杜荷給了她一個無知的眼神，示意她閉嘴。
武照看懂了他眼中的含義，也露出了憤恨看好戲的神色。
這炒茶的工序，杜荷或多或少知道一些，鄉下人喝不起那些名貴的龍井、鐵觀音等，但他們喝的茶大多就是上山摘下來的野生茶葉，自己炒的。
杜荷小的時候因為父母工作忙，是由鄉下的外公外婆帶大的。在鄉下時常看到家裡炒茶，對於此刻依舊有些記憶猶新。不理會武照的眼神，用刷鍋的掃帚在鍋裡均勻的炒動著。
本來這炒茶需要用特定的炒茶帚在鍋裡炒動，但這一時間哪裡去找炒茶帚，只能以掃帚代替，只不過有點不衛生了。
葉子跟著他的攪動而旋轉，大約兩分鐘的時間，葉質漸漸柔軟，葉色暗綠。杜荷讓武照降低溫度，並且加大了炒的力度。葉子隨著掃帚在鍋內旋轉，等葉子開始搓捲成條後，再度讓武照降低溫度，不再用勁而是輕輕地炒動。
這些工序到底有什麼用意，他也不太清楚，但是在記憶中他外公炒茶就是這樣炒的。
隨著茶葉漸漸的捲起，葉子裡的水分漸漸乾枯，那茶特有的香味也漸漸瀰漫漂浮在空中。
武照小巧的鼻子在空氣中嗅了嗅，露出動容的神色。
這一幕正好讓杜荷的眼神給捕捉到了，瞄了她一眼，取笑道：「、狗！」
武照神色惱怒踢了他一腳：「你才是小狗呢！」
杜荷笑著避開，見差不多了小用碗盛了起來，待茶葉變涼變硬了以後，親自泡了一杯給武照品嚐。
武照見茶放在鼻端輕輕的聞了聞，神情大動，眼睛竟是驚駭，這炒出來的茶葉，竟然比煮出來的香味更勝十倍，她吹開浮在面上的茶葉，輕輕地嘗一口，那茶特有的滋味在口中融化了開來，唇齒留香：「這」，這怎麼可能？」她已經完全的驚呆了。
「沒有什麼不可能的！」杜荷自信的笑了起來：「這僅僅只是粗茶而已，根本難登大雅之堂。茶葉真正的精華在於毛尖，新生的嫩芽，那炒起來的茶葉，喝在嘴裡才叫真正的滋味。比你此刻喝的，更要勝上十倍。將這些推廣出去，何愁不能夠風靡大唐？」
武照看了看手中的茶，抬起頭來，深深的看著杜荷。
防：我鬱悶，第一更，送到了。可能是最晚通宵的緣故，今天一天都沒有什麼精神，現在才出第一更。
今天可能三更，看晚上的度如何。