查看《我的農場在非洲》小說信息

第一百五十三章 麵條(第2頁,共2頁)

字體:

「這就是熱乾麵嗎?真的太好吃了!我們以後就吃這種面好不好?」

丹尼絲費了好大的勁才吃完這碗麵條,這讓林全感到和好奇,在國外,外國人是怎麼吃麵條的?他們吃麵條嗎?

當他把這個問題問出來的時候,丹尼絲停下了手中的叉子,認真的想了一會,然後這才搖頭說道:「在我們那邊確實是沒有像你們這邊的這些麵條,但是我們那邊有義大利麵條,可以拌著吃的,吃起來跟你們這邊的涼麵和拌麵差不多,但是沒有像你們這樣的水煮麵條。」

義大利麵條!

林全想起來了,歐洲也是有面條的,但是卻沒有像中國這麼豐富的麵條文化。

他們主要也食用麵食,但是大部分都是麵包,主要的原因是麵包吃起來方便,直接用手抓著就可以吃,攜帶方便,吃了喝完水就行了。

歐洲在文藝復興之前一直都是很落後的,大部分的地區都是農奴制的,有文化的地方只有南部的羅馬帝國,其他的地方都被羅馬人視為蠻夷。

而文藝復興能夠興起,其實也主要是因為東羅馬帝國被奧斯曼帝國給咔嚓了,於是流離失所的羅馬人又回到了歐洲,並且將東羅馬帝國先進的文化和技術帶了回來,東羅馬帝國持續的時間很長,位置也很關鍵,接受了東西方文化的交匯和融合,所以科技水平明顯比歐洲要強很多,文藝復興之後,歐洲這才走上了富強之路。

而中國因為在秦漢時期就實現了全國統一,所以中央集權一直很發達,而中央集權帶來的是和平和穩定,於是文化繁榮來的更早,繁榮的文化體現在了各個方面,其中飲食也是一個方面。

而且中國人的餐具是筷子,這個東西比起西方的刀和叉來說確實是要先進不少,很多人羨慕外國人使用刀和叉的優雅,但是刀叉能夠辦到的東西,筷子大部分都能辦到,就算是不能切割,也可以用嘴咬,但是筷子能夠辦到的事情,刀和叉卻很難辦到,比如之前就說過的,外國人不吃鯉魚。

鯉魚這種淡水魚其實還算是個頭比較大的了,外國人居然不吃,為什麼呢?因為刀和叉沒辦法剔除魚刺,但是筷子是可以的,而既然鯉魚他們都不吃,那麼鯽魚、白條等等比鯉魚還要小,刺更多的魚他們當然也不吃了,更小一些的小魚乾他們是吃的,因為這些魚可以不用剔除刺,直接一口解決,嘎嘣脆!

所以面這種東西在歐洲產生不了就情有可原了,因為沒有東西可以用來吃麵,總不能端這個碗往嘴裡灌吧!那還不得吃的滿嘴滿臉啊!

再多說一句,歐洲古代因為遲遲未能統一,所以各個國家之間戰爭不斷,軍事相對發達,民生就是一塌糊塗了,他們甚至連燒陶器都學了很長時間才學會,至於瓷器?對不起,到現在歐洲人都不會!

章節列表