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炒瓜子(第2頁,共2頁)

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蔣東昇咧嘴笑了,道:「我把那件皮夾克賣了,正好給你湊了個整數。」那是他身上唯一值錢的東西了,早幾天就覺得在夏陽家白吃白喝的有些過意不去,現在正好用它籌點錢幫幫夏陽。

夏陽悶不吭聲的把錢揣進兜裡,他手頭上湊了整一百元錢,蔣東昇這傢伙到底還是橫插了一腳,他們中間的糊塗賬算也算不清。

炒瓜子是一個技術活,也是力氣活兒,夏陽在他姥爺家裡支了口大鐵鍋試著炒了一點。那時候每到過年,都是村裡人自己炒點花生瓜子吃,是稀罕的零食,夏陽見過別人炒,但是自己並沒有嘗試過。

鐵鍋裡放了砂子,從簸箕裡倒了一些瓜子進去,夏陽憑著記憶又放了一點鹽,站在大鐵鍋前面翻炒開來。他脖子上圍了條圍巾,拉高了些,把鼻子嘴巴也遮住,算是擋擋灰塵,但就是這樣也把個眼睛燻得泛紅流淚。

夏陽集中精神努力掌握火候,若是炒糊了便要損失幾角錢,他現在一分錢都要掰開仔細花,一點都不能浪費。鐵鍋裡的砂子均勻受熱,瓜子也在裡面慢慢炒出了香味兒,夏陽瞧著差不多了,利落地將瓜子出鍋。把炒熟的瓜子挑出些來拿給姥爺和蔣東昇,夏陽自己也嗑了幾顆,第一次嘗試還算不錯,沒有炒糊。

蔣東昇一貫的不挑嘴,吃什麼都說好,夏陽姥爺口味偏淡,這樣略微有點鹽味兒的也挺合他胃口,砸吧了下嘴道:「不錯,挺香的。對了,你讓我打聽的事兒我給你問到了,明天晚上就有電影隊過來放電影,就在東頭的場院裡。」

夏陽心裡有了底,他瞅了一眼收來的五十幾斤瓜子,在心裡盤算了下,鐵鍋裡最多一次炒五斤瓜子,這麼一口袋加把勁兒半晚上就能炒出來,再晾一下,明天晚上正好賣。他把吃剩下的瓜子殼丟掉,晃了晃手腕道:「姥爺,你先去睡吧,我和蔣東昇把這個炒出來再去休息。」

夏陽這次充分利用了蔣東昇的蠻力,他只負責在鍋裡翻炒,其餘的扛布袋、晾曬搬東西的事兒都歸了蔣東昇。

夏陽拿著個小鐵鏟子一住不住的在鍋裡來回翻動,蔣東昇悶頭燒火,用煤炭太費了,就抱了些柴火,緊跟著夏陽的步驟。

夏陽姥爺也跟著一宿沒睡,在裡面的熱炕上來回翻騰,沒辦法,這灶臺和裡面的熱炕是連著的,這倆孩子一宿沒睡的炒瓜子,柴火不斷的往裡填進去,燒得老頭被子都快蓋不住了直冒汗。

夏陽炒了幾鍋之後技術熟練了些,這時候鐵鍋也熱了,比之前出鍋的時間快了不少。夏陽做事兒認真,手腕翻轉的勤快,除了2斤多的瓜子略微有點夾生,倒是也沒炒糊一點。

蔣東昇嗑了一個,嚐了嚐道:「沒事兒,也挺好吃的,在爐子上熱一下,第二天跟那些就一個味兒了。」

夏陽一住不住的幹了一宿活兒,這會手腕子痠疼,聽見蔣東昇說也點了點頭,「嗯,那就先放在一邊吧,咱們去睡會。」

蔣東昇對這話滿意極了,他就愛聽夏陽說「咱們」,多親啊!立刻顛顛兒的跟著夏陽洗臉刷牙,蹬了鞋鑽進了夏陽姥爺準備好的熱被窩。夏陽姥爺瞧他們過來,立刻就起身了,老頭熱地紅光滿面的,一點睡意也沒了,「你們可算停火了,快睡吧,我出去走走。」

蔣東昇嘿嘿直笑,這把火還是他燒得哪,看著老頭掀開門簾子出去換了夏陽進來,立刻跟夏陽招手兒喊他進來一起睡。

夏陽不理他,脫了衣服自己單獨伸了被子躺下,嘟囔道:「還嫌不夠熱啊……」

蔣東昇鬱悶了,是有點熱,但是跟夏陽睡慣了這麼突然一個人還真不太適應。瞅著夏陽半個腦袋都縮排被子裡,乖乖巧巧的側身入睡,也只能嘆了口氣閉上了眼睛。今天晚上夏陽累壞了,他也累了。

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