當然,如果能夠單獨空出一塊地,一個商場出來,那就更完美。
不過因為這塊地有了溫泉,地下的開發可能會受到阻礙。
酈唯音認為汪帛熙說得有道理,她也把商場列為重點考慮物件。
「我們現在最重要的是招聘。」汪帛熙對酈唯音說,「核心成員先要有,尤其是採購部和人力資源。」
採購部,是因為很多方面需要提前運作起來,比如他們飯店以後客人的消費產品,從吃穿用住等,都要現在開始考察起來,確定合作商。
人力資源部就更重要,服務人員的態度、禮儀、分配,都需要專門的培訓部門培訓。
這些人員至少要先培訓三到五個月,才能夠正式上崗。
按照規劃,錢巍軍說不出意外,飯店在資金充足的情況下,12到18個月可以落成,也就是他們在20個月左右就能夠正式營業。
酈唯音翻到最後一頁,是汪帛熙梳理的組織構架,各處的管理人員加起來都有三四十人,其他員工粗粗一算,她這個飯店落成,至少要招聘接近五百人。
關於人力資源的管理這塊,汪帛熙也沒有讓酈唯音失望,指定了一套完整的管理方案。
對崗位的達標條件、質量標準,辦事程式等十分詳盡。
對員工的錄用、招聘、培訓、獎罰、晉升、退職等也是合理而細緻。
酈唯音看了之後提議:「我們公開招聘?」
實在是酈唯音自己也沒有這方面的人脈,且她也不想任人唯親。