酈唯音本來是步伐輕盈地上樓，卻是氣呼呼地咚咚咚走下樓。
看著廚房裡擺好的豆芽和雞肉都有點不想動手了。
這是什麼人啊？
出去逗了會兒英吉拉，酈唯音的心態總算平復下來，答應了別人的事情，也不好因為情緒就放鴿子，她還是繫上了圍裙。
這道菜的精髓就在吃肉而不見肉，肉要肉泥漿一樣細膩，酈唯音嘗試過用手工剁，不過剁得再細也不能成功，後來她經過改良，定製了一個裝備，可以把肉弄成沒有任何顆粒的肉泥。
選擇最粗的綠豆芽，剪掉頭尾兩端，穿針引線，用白線纏上肉泥，順著針線穿入豆芽內，這道菜是非常耗費功夫，她一個下午的時間都耗費在這裡，才勉強弄出一盤。
灌好肉的豆芽放在漏勺上，將燒得滾燙的花椒油往上淋，一邊淋一邊抖摟，顏色漸漸透明的時候，撒上椒鹽，一直到豆芽透亮才倒入盤中。
酈唯音是把其他菜都做好之後，才來做這道菜的最後工序，所以是最後上的菜。
今天趕巧許亞箏和許夫人都回來，看到這道菜都是驚奇不已。
然後沒一會兒，這道菜就被三個人一掃而空。
「我以前聽說過這道菜，不過聽說雞肉不行，好像是另外的東西塞進去，總之從來沒有嚐到過。」許夫人吃完之後，異常滿足，「之前只當是一道投機取巧的菜，嚐了才知道有多美味。」
「我也失敗過好多次。」酈唯音看著他們吃得滿足，心裡也格外開心。
這道菜她是經過反覆試驗，才能夠做成功，據說還有灌入火腿的方子，酈唯音覺得火腿不太可能，即使弄得再泥濘，還是要比肉要粗糙。
魚肉和雞肉她都成功了，唯獨火腿，她辦不到。