第542章談筆生意
陳沫顯然還在擔心別人看她的笑話,好在方揚非常貼心,陪著她在後面非常慢的邊走邊介紹壹號會所的種種設施,極為體貼。
周侗語能一手建起壹號會所,什麼沒見過?眼光一掃,就知道陳沫是怎麼回事,只是笑了笑,沒有多問,也放慢了速度,偶爾還替方揚更正一下。
從前廳到後院,足足走了十五分鐘。終於在桌前坐下,方揚只感覺說不出的疲憊,對陳沫說:「你喜歡吃什麼,儘管說。既然老闆娘請客,咱們用不著和她客氣。」
陳沫輕點說道:「我只吃素。」
周侗語的壹號會所,總是會接待一些稀奇古怪的客人,自然隨時備著各種需要。聽陳沫這麼一說,立刻叫來手下:「讓後面給備桌一品全素齋,上點心。」
方揚並不想提寧遠澤的事情,隨口問道:「沒想到你們這裡除了江湖大菜,滿漢全席之外,還有全素席?誰要是指望素席過日子,那不得餓死?」
「聽你這麼就,就知道你是外行。」周侗語給方揚和陳沫倒上茶水:「現在的人,生活好了,也越來越會吃。以前苦日子過多了,自然出去吃飯就要大魚大肉。現在能有幾個?全都精細著呢。
我們這裡的素席,可是非常有名的。一天只接兩席,據說已經預約到了明年的中秋!」
方揚顯然有些不太相信:「真的假的?預約到明年中秋?你們的師傅什麼來頭?」
說到自己店裡事兒,周侗語那是如數家珍:「我們的素菜師傅,正是當年帝都東安市場全素劉的嫡系傳人!
那可是曾經御膳房裡出來的,伺候過老佛爺。別的不說,等一下菜上來,兩位嚐嚐就知道。」
說話間,已經有手下開始往上走菜,都是四人一組,上了二十四道菜。
周侗語接著介紹:「正常來說,全素齋共十六道菜。所謂「四四到底」就是四壓桌,四冷葷、四炒菜、四大件。
今天為了給兩位接風,特意加了香菇麵筋、八寶炒糖菜、栗子雞、燒肝尖、辣雞丁、素燒羊肉、素腸、松仁小肚,請品嚐。」
陳沫看著滿桌有雞、魚、肘、肉有些發傻。方揚指著桌上的菜說道:「我說周老闆,雖然我念的書少,可你也不能這麼騙人吧?這又是雞又是肉的,你告訴我這是素席?」
周侗語無辜的聳了聳肩:「我說的再多也沒用,你自己嘗一口就知道了。」
方揚面前正好有一道澆汁魚,怎麼看也和平時飯店裡吃的沒有什麼兩樣。不過在黃金眼的觀察下,漸漸看出了有些不同。
這魚皮,竟然是油豆皮做的!裡面的魚肉,也是由土豆泥、豆腐等原料調味製成的!
方揚夾了一塊嘗在嘴裡,雖然沒有真魚肉的緊實,鮮美,卻更加的細膩,味道濃郁:「不錯不錯!果然是互派,陳沫,你也嚐嚐,裡面全是土豆泥和豆腐渣。」
兩人從雪景公司的地下研究所裡逃出來,又在車上盤腸大戰二個多小時,早已經餓的前胸貼後背。
再加上第一次吃這種全素席,即新鮮,又美味,不由得都吃了不少。
看到他們的吃相,周侗語終於明白之前方揚說餓了並不是開玩笑。不由得有些好笑:「難道飛機上沒有加餐?怎麼感覺你好幾天沒有吃飯了一樣?」陳沫小臉一紅,放下筷子,低著頭喝著茶水。方揚可不會害羞:「飛機上的飯菜,哪能和你這裡相比?遇到這麼好吃的東西,要是不多吃點,不是虧大了?」