有人喜歡蜂蜜芥末醬,就有人喜歡芝士蛋黃醬,有人喜歡蒜香醬油口,就有人喜歡甜辣味,之前做麵包,樊珈弄了一大堆芝士,雖然對於尚食局的宮人們來說,鹹甜口跟甜辣口有點點奇怪,但吃多了還真就容易上癮,而且,尚食局居然還有一麻袋檸檬!
這玩意兒是庫房那邊給的,說是從南方某個偏遠地區送來的新奇水果,可惜滋味太壞,酸得人舌根發苦,這種水果也能吃?
樊珈笑出豬叫,她吃炸雞最喜歡的就是番茄醬跟雪花檸檬醬,原以為大右沒番茄也沒檸檬,誰知道竟給了她這樣一個大驚喜!
「這東西真的能吃?」尚食女官狐疑地問。
「能吃,但不能直接吃,更多的是作為調味。」樊珈衝她嘿嘿一笑,「您就瞧好了吧!」
雪花檸檬醬的製作方法十分簡單,以蛋黃醬為主,滴入適量檸檬汁與蜂蜜,再切一點檸檬果肉進去,攪拌均勻即可,配炸雞吃極為清爽,油炸食品的確是香,但吃多了容易膩,有檸檬恰到好處的緩解,哪怕吃飽了的人,至少也能再來一塊。
剩下的雞爪子樊珈不捨得丟,現在有了檸檬,正好可以做酸辣無骨雞爪,雞叉骨可以油炸,雞雜中午與蔬菜爆炒,大料去腥,便再下飯不過,就連雞毛都可以收集起來做毽子撣子笤帚,誰說雞渾身不是寶?
唯一可惜的,便是沒有啤酒可以配,奶茶跟炸雞的適配度只能說無限趨近於零,冬季宮中的水果只供應各宮主子,蜂蜜檸檬茶只能說是勉勉強強。
寵妃系統:「請宿主檢視真愛值20的獎勵。」
樊珈隨便看了下眼就直了,這個系統更新後真的比之前有誘惑力,真愛值20的獎勵是「啤酒釀造方法」!
樊珈對變美和變有錢都沒有執念,她很滿意自己的身體,錢的話只需吃喝不愁,惟獨一個弱點:嘴饞愛吃,像她這種能坐絕不站能躺絕不坐的人,能在大冬天頂著寒風凌晨四點起床跨越半個城市只為吃一碗早攤豆腐腦,可以想見來到大右後,驟然縮減的飲食種類對她傷害有多大。
宮廷御膳有宮廷御膳的美味,樊珈給尚食女官打下手,偶爾也能嚐嚐,她覺得自己命裡不適合做寵妃,這些御膳好吃是好吃,但不對她的胃,她是俗人,她喜歡重油重辣,睡夢中都在跟麻辣燙螺螄粉鴛鴦火鍋水煮魚雙宿雙飛。
樊珈在尚食局做新菜是很輕鬆的,尚食女官很看好她,給她分配了好幾個助手,樊珈吩咐一聲她們就會手腳麻利地處理好食材端上來,她只要下鍋就成,甚至自己不做,口頭指揮別人做也行。
所以雖然沒釀過啤酒,樊珈還是信心十足。
中午她去鵲巢宮送飯,香噴噴的炸雞用油紙包了裡三層外三層,開啟時還在冒熱氣,香味兒瞬間席捲大殿,樊珈充滿期待地看著無名,希望她能給出評價。
可惜,無名只嚐了一口便放下了,這也是她感覺自己很奇怪的地方,食物的香氣如此迷人,腹中飢腸轆轆,但總像是隔了一層說不清道不明的迷霧,七情六慾好像都在從冷宮醒來那一刻徹底消失了——食慾也是其中一種。
「不喜歡嗎?」樊珈不敢相信,怎麼會有十三四歲的小孩能抵抗炸雞?要知道她上初中時,曾為了去一家新開的炸雞店逃過課,此後更是魂牽夢繞到恨不得變成炸雞店老闆的女兒,這樣就能天天吃炸雞了,變身無果後她建議老媽把小吃店改成炸雞店,差點兒被揍出三里地。
「肯定是醬料的原因,炸雞最經典的搭配還是要數番茄醬,可惜大右沒有番茄。」
無名對炸雞不是很有興趣,卻對樊珈口中的番茄產生好奇:「什麼是番茄?」
「就是一種圓圓的紅通通的像小燈籠一樣的蔬菜,可以生吃可以炒菜,涼拌放糖或者和雞蛋一起炒,還能做成醬,而且營養價值很高,酸酸甜甜超好吃的!」
說著,樊珈雙手托腮努力回想:「但現在大右還沒有呢,好像是由一位傳教士帶入中原,至於具體時間,我反正是不記得了,我歷史學得不好,嘿嘿。」
自打與無名繫結後,樊珈開始放飛自我,跟個漏勺一樣什麼都敢說,「除了番茄之外,還有土豆呀玉米呀辣椒呀棉花呀紅薯呀……這些大右都還沒有呢。」
「哪裡才有?」
「海外吧!」樊珈想了想,「就是大海的盡頭,但大右有海禁呢。」
「如果去到海外,就能找到這些嗎?」
樊珈點頭:「可以的,但具體在哪裡我並不知道,反正它們絕對存在。」
無名若有所思:「你跟我說說,它們長什麼樣子,又有什麼功效。」
樊珈也沒多想,只以為無名在冷宮憋久了,便繪聲繪色向她描述起土豆玉米辣椒棉花紅薯的模樣,著重強調了其美味以及產量,尤其是土豆,她真的好想吃薯條。
一提到土豆她的話匣子便滔滔不絕,無名耐心十足地聽她講了「土豆的108種做法」,眼眸微眯。
「還有棉花也很重要!」樊珈握起拳頭,「你是不知道,宮裡的主子們冬天可以燒地龍跟炭盆,被子是綾羅綢緞,可窮人就慘了,被面不是葛布就是麻布,裡面填充乾草啊蘆花啊柳絮之類的東西,看著老大一坨,實際上根本不保暖,我同屋的宮女月季,她說她們村子裡每年都要凍死好多人呢。」
在現代時樊珈嫌棉花被重,都蓋羽絨被鴨絨被,又輕快又保暖,實在冷得不行還有暖氣,而在古代,想要一床棉花被子都是奢求。
樊珈說這些純粹是因為話嘮,畢竟除了無名她也沒地兒說去,至於掉馬什麼的,她早不在意了,無名是看破不說破,對於樊珈時不時口出驚人一事接受的也十分自然。