魏金又同李氏說，「大弟妹，一會兒你去肉鋪子割上二斤羊肉，剁上些菜園子裡的大蔥，晚上打羊肉餅吃。」李氏輕聲應了。
待魏年晚上回來，陳萱先把下午特意煮的銀耳蓮子湯給魏年端了來，噓寒問暖的讓魏年喝了，又同魏年說了明天包兩樣餃子餡的事。魏年覺著陳萱安排的不錯，陳萱同魏年道，「你只管放心，明兒一早我就去買肉，中午包準兒把餃子包好，一點兒都不會誤你的事。」
魏年笑，「辛苦啦。」
「不辛苦不辛苦。」陳萱又問了怎麼給洋人準備餐具的事，魏年道，「沒事，吃餃子用刀叉也不方便，咱家有勺子，給史密斯預備一雙筷子一把勺子就成了。」
陳萱用心記下，看魏年心情不錯，就同魏年說了準備一下午的話，「阿年哥，我這輩子，除了上一回同大嫂子銀妹妹去東菜市遠遠見過一回洋人，這是第二遭。我想著，人家大老遠的來咱家吃飯，這要見了面，這可怎麼打招呼啊。」
晚上的羊肉餅有些鹹了，魏年兩口把蓮子湯喝光，隨口道，「說聲你好就行了。」
「這洋話，阿年哥你會說，我可是一個字都不懂。要不，阿年哥你教我兩句洋話，也不用學特別複雜的。就是學一句你好，也顯得咱們懂禮，是不是？不然，我見著人家，一句話都不會講，顯著有點兒傻。要是叫人家誤會了，得說咱不懂禮節，是不是？」陳萱接過魏年喝完銀耳蓮子湯的空碗，同魏年商量。
魏年就教了句你好，陳萱覺著，這洋話有些拗口，好在，魏年每晚都學，陳萱聽慣了，覺著也還好。陳萱心下默了三五十遍，又跟魏年說了幾遭，魏年點頭，「這就成。」
「我要說了你好，人家史先生也跟我說你好，我是不是還得再說你句，史先生您來啦，歡迎您家來啊。這樣才顯得好啊，是不是？」
魏年不笨，相反，魏年一向聰明，況陳萱是個特愛學習的，每晚都要背書的人，魏年是知道陳萱的，往日這時候陳萱都開始背書了。今天偏生大反常，還給自己預備銀耳蓮子羹，待自己的態度也格外殷勤，這禮下於人，必有所求啊。
魏年不動聲色，「這也是。」又教陳萱一句。
陳萱連忙學了來，然後，陳萱又說了，「我這一說歡迎史先生來咱家吃餃子，這要懂禮的，肯定得說咱家太客氣了，我就得說，不客氣，是不是？這不客氣怎麼說啊？」
魏年再教她一句，陳萱便又說了，「這客氣幾句，人家史先生畢竟是客，咱們是主人，就得跟人家說一句，嚐嚐咱家這餃子可合胃口，這句怎麼說啊？」
魏年就這麼在陳萱一晚上「這句怎麼說啊？那句怎麼說啊」的問詢中，什麼時候睡著的都不知道。結果，魏年早上起床，陳萱殷勤的給他打來洗臉水，兌的溫涼正好，還在一畔捧著毛巾服侍他，魏年剛洗過臉，就聽陳萱問，「我剛想到，這史先生是中午過來，中午好怎麼說啊，阿年哥？」
阿年哥險一頭再扎臉盆裡去。