李慕再三跟掌櫃的說好一來奶末就替他留五十斤，然後就興沖沖地坐車回家了．一路上時而蹙眉沉思，時而傻笑，弄得小輝很擔心地抬起小屁股去摸他的額頭，小爹是不是生病了？
王大夫瞧著李慕那傻樣兒，安慰小輝道：「小輝別擔心，估計你小爹在想著怎麼用這些奶末做好吃的，你小爹是個吃貨，全大唐國的人都知道了．你不如幫他拿筆出來讓他記下來．」
謝越雲低頭輕笑，開啟小矮桌放在李慕面前，小輝也很乖地把拍紙薄和炭筆放在桌子上，然後眼巴巴地看著仍沉浸在美食中的李慕．
「小爹，」小輝伸出白嫩嫩的手指戳一戳李慕，提醒他說：「這裡有筆和紙，你要不要記下來啊？」
「啊？」李慕一臉的茫然看著小輝，眼光移到拍紙薄上立刻就清醒過來了，他一把抱過小輝叭嗞的親了一口：「小輝真乖真聰明，小爹回去就做很多牛奶甜品給你吃，很好吃的哦．這天氣就算沒有冰箱也能做冰棒，冰淇淋呢，哈哈哈．」
「好了，快把你想的寫下來，不然你想太多，腦袋都不夠用了．」王大夫把紙和筆往李慕那裡推了推，他聽了也猛吞口水．馬啊馬，跑快點！
「嗯嗯嗯．」李慕點點頭，抓起筆撓撓頭又笑了，他抬起頭看著謝越雲問：「越雲，有了奶粉，我和小輝天天都喝的話，就能長高了．」
「嗯，等開春了，我就買兩頭奶牛回來，現在先湊合著用奶末．」謝越雲心裡好笑，李慕對自己的身高真的很執著呢．其實李慕長不長高他都沒所謂，只要是李慕在他身邊就行．
「好．呵呵．」李慕笑著點頭說：「我要做海綿蛋糕，南瓜牛奶湯，紅豆牛奶冰棒，牛奶燉蛋，鍋貼牛奶，哇，好多好多，我先寫下來，回家後就做給你們吃哈．」
「快寫快寫，還有小爹，你說了要燉羊肉湯哦，別忘了．」小輝還沒忘記李慕說過會做羊肉湯呢．
「嗯嗯嗯，你們玩，我先記下來．」李慕低頭疾，那字說好聽點是龍飛鳳舞，其實就是醫生字，除了本人，誰也不會看，顯得特神秘，其實是潦草得慘不忍睹．
回到家天已經黑了，大家買了奶粉就走也沒吃晚飯，幸好李慕準備的乾糧夠充足，也沒真餓著．但再好吃的的零食也是冷的，又哪能比得上熱乎乎的飯菜呢？所以當黃二孃端上火鍋時，大家都激動得站了起來，嚇了黃二孃一大跳．其實他們是準備搶火鍋吃．
小輝吃完火鍋就熬不住了想打瞌睡，李慕和王大夫也非常困，今天雖然大部分時間都坐著馬車裡，但舟車勞頓也很累的．
安頓好小輝睡下，李慕和謝越雲洗洗也睡了，至於買回來的東西明天再整理．
有了焗餅乾的經驗，焗蛋糕是不成問題的．要做紅豆牛奶冰棒根本就不用冰箱，放外面一會就結成冰了．但那個冰棒模還得請木匠大叔幫忙做．
「李平，你去一趟木匠大叔家，把這冰棒模的圖紙交給他．嗯，請他儘快做好．」
「好，我這就去．」李平揣上圖紙就出門了．
李慕帶著黃二孃在廚房裡忙活，今天他要試做海綿蛋糕．有了牛奶，蛋糕吃起來比只有雞蛋的要軟綿香甜，還帶了一股奶味兒，特別好吃．
李平不在，李慕就先教黃二孃學著做，以後這些也會交給她做了，這樣就算李慕不在家了，大家還會有源源不斷的好料吃啊！
蛋糕材料有低粉，奶粉，橄欖油，雞蛋，糖和鹽一小攝．李慕取來乾淨的盆，打入雞蛋，放了糖和鹽下去，就開始順時針地不停地攪拌，累了就叫來黃安幫忙．直至把材料打至顏色變乳白，體積比原來的要大三倍了才算好．
然後把它倒進篩好的低粉，輕輕的拌勻，這時取出一部分麵糊出來，加入衝好的牛奶和油，攪拌均勻後再倒入原來麵糊裡混合繼續攪拌均勻，蛋糕糊就算做好了。!請使用訪問本站。把蛋糕糊一一倒入蛋糕模裡待用。
黃安在攪拌的時候，李慕就讓黃二孃燒火把焗爐預熱了，就算材料一邊讓黃二孃預熱焗爐．估算著大概的溫度，李慕就讓黃安把蛋糕模推進了焗爐裡烤了．待飄出香味，用一根竹籤朝中間插入，再放到唇邊試，如果還冷的，就繼續烤，如果已經熱了，就差不多了可以取出來冷卻了．
李慕當初讓李平定做的是小蛋糕模，因為這個古老的焗爐是燒柴的而不是用電的，又沒有顯示器燒到多少度了，但焗制的火候又很重要。而且，用柴火燒要達到高溫並不容易，所以李慕焗制的食物甜品都是小而精。
蛋糕一齣爐，李慕取出來就用刀切開裡面是否鬆軟了，又用手按了按，感覺還不錯呢。切下一角分給黃安和黃二孃吃，問：「這焗的蛋糕和蒸的鬆糕比起來是不是鬆軟一些？」
「鬆軟多了，而且吃起來真香。」黃二孃吞下蛋糕讚不絕口，越吃越想吃啊。
「嗯嗯，很好吃，很好吃。」黃安不大會說話，只是笑呵呵猛點頭。
「你們好啊竟然獨吃不叫我！」王大夫不知由哪裡鑽出來，明明一大早就沒見到他了。只見王大夫竄入廚房切了一大塊蛋糕，直接用手捏起來就吃。沒兩口就全塞進嘴裡了，還邊吃邊說：「嗯嗯，不錯不錯，好吃好吃。小慕，多做幾個。」
「行，只要你們都覺得好吃。那我們再烤幾個，一會送點去給利先生和達叔他們嚐嚐。」李慕哈哈大笑，做出來的菜呀甜品呀有人愛吃那是很有成就感的。
「好！哈哈哈。」
三人合作，很快就烤好蛋糕了。李慕派黃安一一送去利先生家和洪達家裡了。李慕則盤算著打算等過年的時候，就在家裡烤蛋糕每家都送一個。但這之前得拜託達叔幫忙多買些奶粉回來了。
「好香啊，小爹小爹，蛋糕做好了嗎？」小輝下了學堂剛邁進家門，就聞到一股濃郁的甜香味了，他可是記掛著小爹說要做蛋糕的哦。