石步存聽了感嘆說：「老人挺樂觀的！」
一個故事講過，西門若水的心情算是徹底鬆了下來，開始跟石步存有說有笑。石步存這時候才發現，原來這丫頭其實也不是兇，現在不就溫婉可人的，十分討人喜歡嗎？
溫州菜的代表就是甌菜，甚至於有人直接把甌菜當做是溫州菜。三絲敲魚，錦繡魚絲，爆墨魚花並稱甌菜三絕，相傳有百多年的歷史。
西門若水帶著石步存走進了一家餐館，直接就點了這三絕。
這時候正是吃飯時間，餐館裡的人相當多，竟然客滿。西門若水踮起腳尖在客廳裡一掃，發現有一對情侶吃完正離開。她連忙跑過去一下子坐了下來，對著石步存用力的招手，毫不客氣的宣佈了主權。旁邊離的近的有一對苦等了很久的情侶本打算過來的，結果被人突然搶先，正怒氣衝衝的打算說話。見西門若水長的十分漂亮，青春動人，那位男子心中的怒火登時以比冒上來還要快上百倍的速度退了回去。很紳士的對西門若水笑了笑，沒再為難。而他身邊的女朋友卻滿臉微笑的把手伸到他的腰部，一記史上最牛叉的乾坤大挪移讓他再也無法紳士的微笑。
石步存坐到西門若水的對面，有服務員上來收拾桌子。他對著西門若水豎起拇指道：「真厲害，原來長的漂亮有這樣的好處！」
西門若水不禁得意洋洋，對著服務員點了三絕。
人太多，上菜的效率受到了極大的影響，石步存與西門若水苦等了半天，第一盤的三絲敲魚才端上來。
溫州的三絲敲魚以甜中有辣，辣裡溢香，香中滲鮮，鮮裡含酸，酸裡有鹹，鹹裡有甜而名動全國。來溫州，這三樣菜必須要嘗一嘗。
吃名菜，尤其是吃有著悠久歷史的名菜，如果不知道典故，那將是巨大的罪過，甚至於吃不出任何的味道，暴殄天物。
西門若水以專家的口吻用筷子分析著三絲敲魚道：「三絲嘛，就是雞脯絲，火腿絲，香菇絲。相傳在溫州某古剎內有一個老方丈，孤身一人赴福建取經。不幸途中遇難，葬身魚腹。小和尚知道噩耗後，悲痛萬分，就帶著木魚去老和尚葬身的地方為他超度。直到七七四十九天後，小和尚發現從水裡漂浮上來一些磷光閃閃的黃魚。小和尚猛然想起師父出門時穿著的是一件金黃色袈裟，知道是魚吞食了師父的肉體，登時怒火中燒。撈魚剝皮，去髒抽骨，斬為肉糜。他還是不解恨，就把魚肉放到木魚上敲打，敲打為一塊塊薄餅狀的魚片，再把這些魚片在床上曬乾，帶回去做留念。
由於數量太多，他就把多餘的魚片留在了船上。船翁吃飯時，看到這些魚片，就將它們撿起來熬湯，沒想到味道異常鮮美。訊息不脛而走，敲魚的名字由此傳開，人們爭相捕撈，這道奇特的製法也流傳至今！」
石步存聽了哈哈笑道：「這小和尚修行不夠，既犯了嗔戒，又犯了殺生戒。好，我來嚐嚐這飽含著小和尚憤怒火焰而敲打出來的敲魚是什麼樣的美味！」
用筷子夾起一片敲魚放入嘴中，鮮潤可口，他頓時讚歎道：「不錯不錯！」伸出筷子又夾起一片。
西門若水繼續介紹道：「敲魚可不是什麼魚都能敲的，必須要選用刺少肉質厚實的魚。就像鰻魚啊，巴魚啊才可以。而且想要把魚敲成薄如蟬翼那般也不是那麼容易的，必須要有相當好的耐性。啊，對了！」
西門若水忽然想起什麼，對著服務生招了招手道：「給我們來倆分魚面！」
「魚面？」石步存奇了：「是魚做的面？」
西門若水點頭，笑道：「就是魚做成麵條的形狀下到鍋裡，再撈上來，拌上醋，灑上胡椒等一些香料，再浮上兩半滷蛋。這是農村鄉下的土菜，不過我上回來溫州吃過一次，太好吃啦！」
石步存讚道：「溫州位臨東海，還真是吃什麼都跟海產品有關！」
下面的錦繡魚絲和爆墨魚花也相繼上來，西門若水一邊頻頻投箸，一邊揮舞著筷子興奮的臉蛋通紅，說著菜的由來和做法，聽她談吐，竟然也頗有幾分道行。
石步存訝異道：「你很會做飯嗎？」
西門若水臉色一紅：「不會做飯就代表要不知道嗎？你不知道，就是你孤陋寡聞！」
石步存苦笑，這丫頭說話還是這麼的不饒人。她上一次的那句‘井底之蛙’可讓石步存鬱悶介懷了好長時間。
忽的，他心中一動，笑道：「是小雨教你的吧？」
西門若水臉色一冷，桌子下面的咖啡色靴子一抬，腳尖踢在了石步存的腿上。石步存哎喲一聲，痛的哇哇大叫。
西門若水哼道：「小雨喜歡吃，那是她的優點。要不是你，她又怎麼戒掉她從小養成的習慣？」
石步存吃了一驚：「這與她的喜好有什麼關係？」
西門若水瞥著他道：「如果遇到了好吃東西，卻沒有任何的胃口，吃不下去，那是不是戒了？」