「所謂讓人一樣就記住的特色,前提是吸引人眼球的,我的想法是在大廳吃飯的地方安裝個大螢幕,播放華國收視率高的電影跟電視劇,還有港澳那邊的電影,這些東西島國市面上還是很少的。」
「可是語言不通,他們也看不懂啊?」
程正平本來覺得這注意挺好,但仔細一思索就想到了關鍵。
「找個字幕組翻譯一下字幕就行了,回頭讓漢斯的人過來安裝螢幕。」
這些都是小事,組成後能吸引客人眼球才是大事。
「有了電視後,下午可能都有人過來專門看電視。」
「到時候不是飯點的時間我們可以賣茶跟點心,到時候也是一個進項。」
只要關係到賺錢的事情,只要有個方向韓宇就能給你一堆能賺錢的注意。
正那麼想賺錢,韓宇大可多養幾個廚師。
比如早上就在飯店門口擺攤,賣早點,大餅,煎餅果子,裡面也可以賣早餐,粵式早點,那味道絕了,早上不忙的人們進來看著電視吃一頓舒適的早飯,中午飯店吃飯,下午還可以過來喝茶聽戲看電視,別提多舒服,還狠點,晚上晚飯點過了,在搞些酒,弄個酒屋,營業到凌晨三點都行。
這種模式的經營方式完全是不給周圍店家活路啊。
韓宇把他這個想法說出來後,眾人看他的眼神如同看了一個牲口。
這種經營模式完全是不放走一個賺錢的可能。
「我覺得實施起來也很簡單,完全,一個星期改整就夠了。」
一旁的經理也是蘇國軍在國內挖過來的,會島國語言還有在餐飲行業工作經驗。
他聽完韓宇的說法,就已經在腦海中過了一邊實行的方案了。
這會一齣,大家把目光又聚集到了經理身上。
是個人才啊!
「竟然可行,大家就動起來吧,先給對面放個假訊息,我們這麼多天沒顧客,就直接在門口貼個告示,說停業一週。」
「給對面的人一些驚喜,以為我們破產了,這期間找廚師的找廚師,找員工的找員工,一個星期內辦好。」
「菜品牆上,在定做幾張板,回頭早餐掛早餐,午餐掛午餐,下午茶跟晚餐,晚上的酒館,還有人員上班也分早中晚,分班制,人員一定要指定好。」
韓宇給大家安排好任務,元華料理店也迎來了大改革。
這種多項發展,不管哪個階段都會有人來,對面的西餐廳想針對也針對不了。
韓宇帶著助理保鏢從飯店裡走出來後,剛好看到準備下班的木之加悅。
這時她的形象要比第一次在飯店裡鬧事的形象好很多。
一身潔白的廚師服,帶著西方廚師特有的廚師帽,身上沒有多餘的裝飾,臉上也沒有化妝,乾淨利落的從巷子裡走了出來。
兩人視線對到一起後,表情一瞬間的就了冷了下來。
木之加悅三分冷漠,兩分譏笑,五分漫不經心的看著韓宇,想表達的意識通過眼神就很好的表達了出來。
韓宇也不懂自己為什麼能把對方的眼神表情理解的如此通透。
兩人沒有對話。
韓宇直接無視了木之加悅,帶人上車走了。
噴了木之加悅一屁股的廢氣,氣的她原地爆炸。