「我去找二哥，問二哥要食材，他秤重給我足夠的量後就在他的冊子上簽字，看著他也簽字。」說完衛蘭又不是很確定，問：「是這樣嗎？」
「非常對。」喬雅南滿意極了，她之前本來就挖了個小坑，並沒有說要過秤，但是衛蘭想到了，這樣的人好好**一番會是個好幫手。
喬雅南又看向二叔：「二叔你要怎麼做？」
「給她她要的量，在冊子上如實記下來，看著她簽上名字，我也要簽上。」
「都學得很快嘛！」喬雅南表揚道：「五種食材，今天先每個支取十斤。沒有多的房間了，東西目前都放在這屋裡，秤也在，你們去辦理吧。」
幾人順著她指的方向看去，靠裡的地方整齊的碼著幾個袋子，還有疊放著的數個籮筐。
兩人都是做慣農活的，這種事做起來也麻利，不一會就秤好也記上了，一筆一劃的寫上名字後總覺得還有哪裡沒做，想來想去好像又把該做的都做了，遞到大丫頭手裡時心裡均是忐忑。
「做得不錯。」喬雅南將眼神從那幾個歪歪扭扭的字上移開，抬頭看向同時鬆了一口氣的兩人笑道：「自信點，心裡算著這事有幾個步驟，做的時候就數著是不是做了這幾步，要是少了就回頭去找丟了哪一步，不難的。」
喬二叔笑：「第一次做這事，就怕哪裡沒做好。」
衛蘭附和：「對對，總覺得好像漏了什麼沒做。」
「沒那麼難，以後就按這個來做。」端起茶杯喝了一口，喬雅南道：「二叔，趁著最近還不那麼忙，你找幾個人幫手，在前院左右兩邊圍牆各搭一個棚，不然下雨會沒地方做事。」
喬二叔應下來：「這就不必從這九個人裡選吧？」
「不必，他們得趁著現在還有閒多做些竹筒出來。」
「行，我來安排。」
喬雅南起身：「走，衛蘭嬸子，我去教你們做吃食。」
這東西技術含量不高，從泡的時間，到油怎麼去味，炸多長時間等等步驟手把手的教會，所有事情裡她只留了一手，那就是調料的比例。
為了味道統一，她早就算好了一鍋做多少，然後對應的這一鍋用多少調料也是她提前配好，一鍋放一包料就行了。
調料用了哪些藥材去藥店給大夫一辨即知，她能保住的就是配比，暫時來說，這方面她不能大方。
本就是常年圍著灶頭轉的人，大家上手很快，就算是一開始小量的練習也沒有做壞過，只有味道好不好，軟了硬了的問題。對她們來說這比寫字容易太多，幾次練習下來就用不著喬雅南指點了。
小半個上午過去後，喬雅南就直接放手了。中午煮了一大鍋雜糧飯，讓她們十九個人就著她們自己做出來的吃食解決午飯。對喬雅南來說這是沒辦法的辦法，對其他人來說這樣油水充足的一頓，簡直是最大的福利，更何況大丫頭還說以後中午都如此。
喬雅南幾人的午飯卻是借了興嬸孃的灶屋，由周嬤嬤做的，作坊開工半日，總的來說也算是順順利利，皆大歡喜。