清拌西芹就是把西芹切段焯水之後過涼，再用鹽、醋、香油清拌一下就可以了。斷生之後青翠的芹菜保留了綠色植物大部分的營養，口感又變得清脆爽口，在調味品的調劑下變得非常開胃。
號稱自己不喜歡吃蔬菜的凱瑟琳和實際上不喜歡吃蔬菜的亞瑟都勉為其難地吃掉了自己那份。
螞蟻上樹說白了就是肉末炒粉條，粉條彈牙，肉末香滑，加上恰到好處的芡汁讓整道菜的味道無比的通達妥帖。淺醬色的粉條，無所不在的肉末，還有上面小心點綴的細碎蔥花，引得人食指大動。
雖然在上菜的時候一群「歐洲土鱉」針對這個菜究竟是不是和「ant」有實質性的關係進行了長達五分鐘的爭論，但是這個菜在他們爭論出結果之前已經被清盤了……
收盤子的時候，沈何夕嘴角抽抽地看著邁爾斯一臉陶醉地把點綴盤子的西蘭花舔了又舔才放進嘴裡。
土豆茄子燒豬尾，豬尾當然是沈何夕在菜市場低價撿漏來的，七八條豬尾巴先過水後燉煮，在醬色的濃湯裡勾勒出了美味的基調。
一個多小時前，沈何夕準備食材的時候，邁爾斯和哈維推門進來想要幫忙，他們親眼目睹了正好沈何夕對豬尾巴進行改刀處理的全過程，看著廚房裡那一根根細長的肉類在沈何夕揮舞的刀下幾塊地變成了「碎塊」，邁爾斯小心地吞了一下口水，默默地夾緊了自己的好兄弟。
切成塊狀的土豆和茄子先接受了一遍炒鍋的洗禮，然後和煮成八分熟的豬尾混合。味道由糖，鹽，蔬菜本身的香味已經肉的濃香調配，幾廂融合之下，土豆綿香入味，茄子酥爛可化，豬尾肥瘦均衡香味四溢，裡面細小的骨頭都讓人不忍心吐出來，只想含在嘴裡回味再三。
把一塊豬尾巴放進自己的嘴裡，邁爾斯覺得自己自從看到那把菜刀後隱隱約約的蛋疼似乎被治癒了。
治癒了……咦？盤子裡怎麼沒有了？邁爾斯發現自己裝著豬尾的盤子變得異常「清淡」居然只有一塊肉，其餘的都是土豆和碎碎的茄子。
在他旁邊，哈維面不改色地吐出了一小塊豬骨頭。
主菜是今晚這頓飯最讓人驚豔的所在。
扒雞，是魯菜的一道名菜，講求的是形色兼美，脫骨嫩滑，香透骨髓。無論是造型還是調味都有近乎嚴苛的要求。
但是畢竟身處海外，所處的條件有限，沈何夕只能……全靠自己發揮的本事了。
先用蜂蜜水塗滿整隻雞然後自然晾乾，求的是皮色油亮味道清甜，再入滾油鍋中炸到金黃，也在這一步完成了整隻雞的定型和調色。
十六種調料的配材沈何夕也不過湊到了七八種，草果這種東西她遠在異國實在是無能為力。與此同時，因為時間所限，火候也並沒有達到十個小時以上的程度。
區區七個小時的燜壓，區區幾種調料的調配，沒有老湯也沒有合適的器具，就是在這樣的條件下，開啟鍋蓋的那一刻。
聞到那股香氣，邁爾斯覺得烏克蘭妹子的大長腿也不能讓他更爽了。
微微的醬色，蜜裡滾過，油裡炸過，所謂的蜜裡調油這幾隻雞都經歷了，還有恰到好處的調料的搭配和火候的掌控。
皮是酥軟的，肉是透爛的，隨手一提，骨肉分離。
種種的巧思和用心，為的只是在入口的一瞬間，讓人覺得八方雲動，風雷滾湧。
大餐過後，一點麵條帶了清淡的湯味，切成小丁的西紅柿和紅黃相間的雞蛋花搭配著香菜澆在面上，清新可愛地擺在人們的面前。
沈何夕捧著一碗裡面有個完整荷包蛋的面笑著對弗雷德說：「這是長壽麵，我希望弗雷德能健康，快樂。」
雜亂的五味在這一碗麵的撫慰下歸於平淡，但是滿滿的幸福感讓所有人都覺得心滿意足。
吃完了麵條的弗雷德小臉羞紅地撲到沈何夕的懷裡，凱瑟琳不甘示弱地也爬到了沈何夕的背上，亞瑟彆彆扭扭地站在沈何夕的前面，終於露出了一個燦爛的笑容。
他們和她是沒有同一個姓氏的姐弟姐妹，但是他們是擁有同一個母親並且彼此照顧的姐弟姐妹。
哈特先生滿臉笑容，泰勒夫人用繡花的手絹輕輕擦拭著眼角，他們都祝賀哈特太太擁有這麼可愛的四個兒女。
但是這一切並沒有讓何女士的心情好起來。
這一頓壽宴賓主盡歡，唯一的插曲出現在大家散場回家的時候。
被哈維抗在肩膀上，邁爾斯依然對著美麗的東方女孩兒不停地招手。
「哦，我的女神~你的眼睛比星空還要閃耀，你的頭髮比海妖還要迷人，你是來自東方的神秘女巫，我是英勇無畏的浪漫騎士，我們天生一……噢！」
哈維面不改色地重創了自己表哥的下三路，臉上依舊是正直坦蕩的表情。
「感謝您今晚的招待，我不得不承認，您的東方廚藝簡直令人難以置信。」
當著親媽的面，沈何夕對著政治體面的大胸美人哈維先生露出了一個略有羞澀的笑容，像是一個十足的淑女。
可是這也沒有讓何勉韻的臉色變得好看起來。
客人們都走了，哈特先生帶著孩子們下樓，身為哈特夫人的何女士表示自己必須要和cici談談。
「小夕，我不希望再看到你出現在廚房裡。」對著容貌和自己相像的女兒，何勉韻開門見山地說道。