下課後,沈何夕抱著幾本參考書快步從教室裡走了出來,二月即將過去,潮溼陰冷的空氣並沒有絲毫變化。
穿過長廊的時候,她輕輕打了個冷顫。
「cici!」女孩兒輕快的聲音從她身後傳了過來,琳達在她的身後一路小跑。
沈何夕轉身,駝絨大衣的下襬轉出了非常漂亮的一道弧線。
來到腐國的這半年中,所有人都看到了這個女孩兒的外表從單薄溫和變得越來越有氣勢,越來越有她獨特的個人魅力——除了還是那麼「單薄」。
「cici!你什麼時候去參加了電視節目?」琳達一臉「我發現了你秘密」表情。
沈何夕輕輕笑了下:「我打工的餐館和那個節目的製作人合作,我只是委派工作而已。」
是的,根據腐國對留學生的政策,沈何夕不能作為正式的演藝人員,為了防止將來出現糾紛,艾德蒙先生和蘇仟額外簽了一份合作協議。
所以現在對外來說是節目組和panda之間的合作,沈何夕是作為panda餐廳的員工被老闆委任了這份工作。
「不管怎樣,cici你實在是太帥了,昨天晚上我第一次看你的節目,我居然不知道我媽媽已經看了至少一個月了,哦,她快被你迷死了!一會兒你要給我一個簽名!你知道麼,我媽媽她們現在幾個人的聚會就是在學習你那個節目裡的菜,真是太有趣了。我一開始都沒認出來那個女孩兒是你,天哪,為什麼你在電視上看起來那麼像一個女王?」
聽見真正的十七歲女孩兒對自己說覺得自己的節目不錯。
沈何夕笑著抱著書,覺得:
略開心!
這種開心的心情從她在圖書館開始看書一直持續到她回到公寓。
許久不見的邁爾斯拎著一袋東西蹲在她的家門口。
看見沈何夕走上樓梯,這個資深花花公子的眼睛都亮了:「女神!」
「……」現在轉身還來得及麼?總覺得這種求投餵的架勢有點太誇張了。
「女神救命!我剛剛從沙漠裡參加完比賽回來,女神你一定要對我施展大治癒術!」
邁爾斯抬起頭,努力讓面前的女孩兒看到他的慘狀:深棕色的頭髮下面臉已經被曬成了紅褐色,只有眼窩的部分還留著原本的白皙,襯托著那雙風流多情的褐色眼睛——像一隻變異的浣熊。
聽見邁爾斯的聲音,住在樓上的哈維先生迅速地開門走了下來。
「抱歉,cici小姐,對於他出現在您的門口,我非常抱歉。」哈維的這個語氣說的好像蹲在地上的一坨並不是他的表兄弟而是一隻死老鼠。
沈何夕看了一眼邁爾斯浣熊,覺得他遇到這樣的親戚也是挺可憐的。
「不!哈維!我帶了很棒的羊肉!看在我剛剛從沙漠裡爬回來的份上,女神大人,讓我吃點能吃的吧!」面對哈維,邁爾斯浣熊簡直是垂死掙扎。
一向正直的哈維先生完全不為所動:「很棒的羊肉也不行,我們不能在這麼冷的晚上打擾cici小姐,就算現在很餓也不行。」
沈何夕:「……」哈維先生你一定要重讀「很餓」這兩個詞兒麼?
「哈維!我要吃肉,嗚嗚~」邁爾斯被哈維直接抗在了肩膀上,白色眼圈裡的那雙眼睛可憐兮兮地看著沈何夕,同時他的手裡還鍥而不捨地抖動著手裡裝著食物的袋子。
「絕對不行!就算你在沙漠裡剛剛比賽了一個月,就算我剛剛出差回來,我們都不能打擾cici小姐……cici小姐,這些羊肉就給您當做賠禮好了。」正直的哈維先生非常紳士地從邁爾斯手裡拽下了食物袋子要遞給沈何夕。
沈何夕:「……」你們強調了又冷又餓各種「剛剛」,現在把食材給我當「賠禮」?信不信我真的厚臉皮給你看啊,正直紳士的哈維先生。
「一個小時以後你們下來吃晚餐吧,我也會邀請泰勒夫人。」女孩兒接過袋子很輕鬆地拎著四五榜重的食材進了自己的房間大門。
趴在哈維肩膀上的邁爾斯激動地拍了一下他表弟威武不可侵犯的屁股。
沈何夕正查驗著食材的種類,聽見了外面有人發出一聲悽慘的痛呼。
邁爾斯帶來的是一整塊的羊後腿肉。
羊的後腿肉肌理分明,肉質較嫩,口感層次豐富,最適合大快朵頤式的豪爽吃法。
家裡有白蘿蔔、土豆和辣醬,沈何夕打算做一個紅燜羊肉。
紅燜羊肉這道菜起於中原,而中原是八大菜系之外豫菜的天下。
豫菜流派如今聲名不顯,但是沈何夕當日求學的時候卻一點點地瞭解了這個曾經輝煌的派系到底有多少精妙的講究和傳承。
豫菜的傳承時間自稱起於三千六百年前,在歷史上豫菜的「中和」之道的影響之深遠,遠超如今八大菜系中的多數。「中」指的是不偏甜、不偏鹹、不偏辣、不偏酸,在五味調和的烹飪過程中求其「中、平、淡」的特點。「和」是指融四方為一體,化陰陽一統,煉五味為一鼎。
東觀魯地,西探巴蜀,華夏幾大派系或是在調味的手法上,或是在口味的保留上,或是在食材的處理上都受到過豫菜一定的影響,
紅燜羊肉這一味,在豫菜的幾千道食方中既新且老。
新是新在這道菜是剛剛出現不久的新食方,老是老在烹飪的手法傳承自豫菜的五味調和,追求口感的酥爛和味道的鮮美。