吃過早飯,王雱沒來得及好好和司馬琰道別,已經被司馬光拎走了。
司馬光出行可以騎馬，王雱幾人各自租了頭驢得兒得兒地跟在司馬光的瘦馬後頭,感覺比跟王安石出行時高檔多了。
王雱驅著自家矮驢湊到司馬光身邊,和司馬光感慨起王安石當初的窮困來，下鄉都全靠步行的,到村頭還能看到小孩們揹著糞簍搶牛糞。
司馬光出身官宦之家，平日裡只與詩書打交道,聽王雱說那牛糞啊泥濘啊，心裡也不大舒坦。
當然,既然好決定要下鄉去看看，司馬光自然不會因為這點困難而退縮，他對王雱說：「牛糞有什麼，又不臭,曬乾了還能點火。」這一點，司馬光是從王安石信上看來的。
王雱見司馬光眉頭都不皺一下,知道自己道行太淺沒法刺激到大佬，只能乖乖跟在司馬光後頭前進。
他明明是過來看阿琰妹妹的,怎麼就跟著司馬光下鄉踏青來了呢？
不管王雱心裡怎麼嘀咕，司馬光還是照著原定計劃走走停停，時不時下馬與田間老農聊聊天。
本來司馬光穿得好、氣質佳，長得還帥,給農戶們的感覺非常有距離感的,不過他後面帶著三個小子,其中兩小子還挺能鬧騰——主要表現在他們看到什麼新鮮東西就問東問西。
鄆州的農戶們不比青州那些這兩年見慣世面的百姓，他們很少有被官老爺和小衙內們問話的機會。聽王雱和沈括好奇心旺盛地朝他們求教，他們都受寵若驚地把知道的一切竹筒倒豆子似的往外倒。
鄆州治所在須城，天禧三年決堤水淹了一次，附近的湖泊吞了不少良田，這湖延延綿綿、時斷時續數十里，能連到兗州大野澤去。
王雱聽著農戶們閒談，大致知曉宋朝立國以來京東路這邊已經經歷十數次黃河水患。
看來黃河這隻猛獸不管什麼都兇狠難馴，溫和時哺乳萬民，兇殘時良田盡沒。
連千百年後都沒人能治住黃河水患問題，以宋朝如今的科技水平自然也沒法讓它乖乖聽從指揮。
王雱也奈何不了它。
他跟著司馬光走了大半天，行到了壽張縣。
這縣也曾被淹過，不過百姓們在災後又勤勤懇懇地將土地收拾停妥，繼續安生地在上頭過日子。
離壽張縣不遠處便有肥沃的水澤，河岸周圍的溼地保持得很不錯，據說它會「吞人」，所以上頭要求大規模開闢耕地時沒有人敢把它圈到自己家。
王雱跟著司馬光一同進了壽張縣，縣令早在外頭候著了，畢恭畢敬地上前迎接王雱等人。
王雱聽著司馬光與壽張縣令你一句我一句地客套，悄悄戳了戳沈括的腰，擠眉弄眼幾下，忽悠著沈括與他綁好驢到外頭溜達去。
司馬光留了個眼梢看他呢，見王雱要溜，冷不丁地叮囑了一句：「別亂跑，半個時辰內回來。」
「好嘞，知道了。」王雱爽快答應。
縣令早知道上頭派了知州和通判下來，也試圖打聽過他們家中的情況，但卻不清楚司馬光到底有沒有兒子。
看到兩人這般相處，縣令頓時找到了切入口：「令郎可真是機靈可愛。」
「這小孩可不是我家的。」司馬光一臉敬謝不敏，卻還是把自己和王雱的關係說了出來，「這是青州王通判的長子，也是我的學生，他與友人過來這邊遊歷，我帶他出來走走。」
雖說司馬光臉上有些嫌棄，可語氣卻是親近而又驕傲，顯然很滿意這個學生，且與青州那邊的王通判交情也極好。
若非如此，王通判那邊怎麼放心把兒子送過來？
縣令心中暗暗計較了一番，試著與司馬光聊起青州那邊的各項變革來。
比起寒暄和互吹，司馬光顯然更喜歡這個話題，欣然與縣令入內坐下細談。
沒了司馬光，王雱可自在多了，和沈括一起在壽張縣瞎溜達。
沈括研讀過齊魯一帶的風俗志，帶著王雱去尋縣中一處名勝：「壽張縣有個百忍義門，相傳是唐高宗給建了，誇這邊一個九世同堂的仁義家族。」
王雱跟著沈括往當地人指引的方向走去，很快看到沈括說的百忍義門和百忍堂。
沈括給王雱科普：當年唐高宗前往泰山封禪時途經此地，召見了當地八十八歲高齡的張氏族老，瞭解到他們家做到了「九世同堂」，全族近千人聚居在一起而無紛爭，十分讚許。
當時張氏族老親自給唐高宗書寫一百個忍字，告訴唐高宗這一百個忍代表什麼：大概意思就是父子之間要忍，兄弟之間要忍，妯娌之間要忍，婆媳之間要忍……人和人之間的相處要訣就是忍！不忍就要完球！
王雱聽了，點點頭表示記下了，看來這百忍堂和百忍義門有點搞頭，就是不知道張家人還在不在這裡聚居。
三人往前溜達，和周圍的人聊了聊，才知道張家還是當地大族，不過有許多分支已經搬到別的地方去。
誇起自家當年的事情，沾著張姓的住戶比沈括更在行，還煞有介事地給王雱講了個野史八卦：據說張家人養了一百隻狗，這一百隻狗也極為忠義，一百隻缺了一隻就不吃飯，非等齊了才開始吃！
這連狗都這麼講仁義，張家家訓之嚴自不必說！
王雱聽了在心裡嘀咕：親，你們聽過條件反射嗎？
不過這事人家自豪的事，王雱自然不好潑冷水，只和人打聽壽張縣這邊什麼好吃。
提起吃的，對方更有精神了，當即給王雱介紹：「若說吃的，那自然是東頭胡婆婆家的炊餅最好吃，皮酥脆，餡料香，還捨得撒芝麻，咬上一口那叫一個美。對了，她們家配的五香鹹菜也很好吃，就著炊餅吃最適合。」
王雱麻溜地領著沈括、周文去嚐鮮。齊魯這邊的炊餅一直很有名，後世賣得到處都是的武大郎燒餅就是從這炊餅演變而來的，只是花樣變了不少，不如這邊的正宗。
王雱很快找到胡婆婆家的店，要了四個炊餅，本來想要點五香鹹菜的，結果胡婆婆說直接送，不必買，可實誠了！
王雱走進店裡坐下候著，環顧一週，發現胡婆婆口碑好不是偶然，這店裡店外打理得乾乾淨淨，不會出現倒人胃口的髒東西和蒼蠅。
胡婆婆做炊餅時衣著打理得整整齊齊、雙手洗得乾乾淨淨，做餅過程全程透明，客人可以輕鬆看到胡婆婆怎麼用料。
這是一家有前途的店啊！
炊餅沒做好，王雱與沈括、周文隨意地閒聊著，主要是王雱和沈括在聊，周文並沒有聊天這個技能。
三個人等候期間陸陸續續有幾撥客人過來，有的也進店坐下等炊餅，有的則爽朗地和胡婆婆預定了幾個，說先去忙別的事情等會兒再過來取。
胡婆婆笑呵呵地應下，接著做餅，很快便把四個炊餅送到王雱三人面前，其中一個還用紙包妥帖地打包著，方便王雱外帶。
五香鹹菜也送了上來，王雱夾了幾根嚐鮮，感覺滋味很特別，又按照鄰桌本縣人的熱心教導就著炊餅吃，入口就覺得香到不得了！
王雱和鄰桌的熱心人士豎起大拇指誇好吃。
連外來的都認可縣裡的美味，熱心人士十分開心，見胡婆婆在火灶前忙碌，又免不了和王雱三人說起胡婆婆的過往來。
胡婆婆的丈夫服勞役時死了，她的五個兒子早年餓死了兩個，剩下三個，一個病死了，一個死在廂軍裡頭，就剩一個在家裡撐著幾畝薄田過日子。
僅剩的兒子身體也不好，幹不得重活，田又不肥，日子過得很艱難。好在胡婆婆這炊餅做得好，可以賺些錢給兒子娶媳婦，如今也算是有兩個孫兒了。
旁邊有人插話：「有了孫兒又如何，還不是得去服徭役，田賦又重，種出東西來還不夠往上繳的。」
沈括聽著，感覺入嘴的炊餅都不那麼香了。