擺攤的位置流量其實並不好,大部分靠的是左右鄰里的光顧。等假期結束，如果沒有吸引到新的客流，生意也許會冷清下去。
嚴烈用記號筆寫了張提示,貼到小推車的正面，拿膠帶封了兩層，以免剝落損壞。
――一份飯糰，加料最多隻能加三樣,謝謝。
因為準備得急,攤子上能加的小料其實不多，除了常見的黃瓜、榨菜、生菜,剩下的就是雞絲、蟹棒之類。
肉鬆是之前葉雲程自己炒的。因為市面上好的太貴,便宜的他又覺得不衛生，乾脆自己做，吃不完還能讓方灼帶去學校做拌飯料。為了節約成本,材料用的是雞肉。
剩下的就是雞絲、火腿絲之類的東西。
擔心賣不完會不新鮮,每個盒子都只裝了一點。
方灼讓小牧加料放得少一點，東西更多未必會更好吃。小牧嘗試了幾次，愁苦著臉摸索合適的分量。
兩人都沒有上前協助他的工作，只拿著作業在後面旁觀,適當地進行指導，以便讓他儘快適應擺攤的生活，順道觀察營業中可能會遇到的困難。
一個多小時裡，確實出了幾個狀況。於是小推車上的公告紙越貼越多。
「他不擅長說話，但已經聽到了,能聽懂。」
「可以做小份,做之前說。」
「盒子裡沒有的配菜就是已經沒有了。」
「不講價，不能免費多放！」
「他可以交流,不是結巴，只是怕生，請不要兇他。」
大部分的問題其實都圍繞著小牧的社交恐懼。
這和智商的關係不大，他跟方灼的交談就沒什麼障礙，純粹是不想開口。
他的表述確實沒有普通人清晰，邏輯也不是很流暢，可能是以前因此受到過別人的嘲笑，留下了心理陰影，現在面對陌生人態度抗拒，說話也會結巴。
所以小牧跟客人的資訊交換基本靠眼神。他的眼技十分的有靈魂，一般人get不到。而為了表現自己的敬業，他偶爾會向過路的人發去品嚐的邀請。
腦電波無法對接的雙方，最終會帶著一臉的茫然擦身而過。
方灼覺得很好笑，又不敢表現出來，只能跟嚴烈艱難地憋著。
當然也有遇見很好的客人，輕聲細語地跟小牧對話，耐心聽他的回答。走的時候還會誇獎他一句。
遇見這樣溫柔的人，小牧就會非常高興，收拾餐桌的動作變得輕快，數次回頭跟他們強調說：「那個人真好。」怕他們吃醋，還懂得端水平衡，補充一句：「當然你們也很好。」
嚴烈笑著回道：「謝謝小牧誇獎！」
而遇到比較暴躁的客人，小牧會抓耳撓腮地急，等人走了，再委屈地總結說：「沒有做好。」
他的情緒跟孩子一樣，直白又單純，來的快去得更快，但記住更多的，還是別人的好意。
傍晚四點左右，臨近下班高峰期，他們的生意逐漸熱鬧起來。
因為米快賣空了。嚴烈聯絡葉雲程，去幫他搬運食材。
沒多久，一個穿著灰色西裝的男人過來，點了個小份飯糰，同時給了小牧一百塊錢。
小牧埋頭找錢，方灼站起了身，伸手將錢接過。
她坐的位置比較隱蔽，在小攤的正後方，站得遠的人可能看不大清楚。
「錢太大了，我去隔壁的便利店驗一下鈔，請稍等。」
她正要轉身過去，又被男人喊住。對方很冷地說了句：「算了，我不買了。」
方灼將錢還給他，他直接抽了走人。
倒是邊上的客人反應過來，對著他的背影大罵道：「要不要臉啊？要不要臉啊你！去大超市我都忍著不說你，來這兒你的良心呢？呸！」
小牧不知所措，小聲地問：「怎麼了？」
方灼安撫地拍了拍他，「沒什麼，阿姨怕你白忙活了。」
小牧鬆了口氣，說：「沒關係的，我不累！」
他抬起頭，鼓起勇氣朝對面的人說：「阿姨別、別生氣，不想要可以不要的。」
客人放緩了表情，對他笑道：「誒，乖孩子，沒事。你先給我兩個。」-
葉雲程回來，方灼跟他說了這件事。
從驗鈔機開始普及，那些不務正業的人就將目光投向做小本生意的商人。如果只有小牧在的話，真的有點防不勝防。只是沒想到第一天就能遇上。
嚴烈皺眉道：「我還是給你們弄一個移動支付吧。」
方灼說：「想用銀行卡的人，不會選擇移動支付。」
「不單單是為了防止假幣。」嚴烈說，「現在的人出門不喜歡帶現金，移動支付會方便很多，而且能增加一定的客戶。」
這對連手機都沒有的方灼來講有點陌生了。
嚴烈拿過葉雲程的手機幫忙設定，然後去列印店印了張二維碼出來，讓他們注意聽系統播報的價格，以免客人打錯價格。
六點是晚飯高峰期，小攤子前的人漸漸增多，暮色也開始下沉。