像演出已落幕，此刻，你來到了後臺，而我轉身迎過去，我們相視微笑，不約而同地對彼此說：「嗨，又見面了。」
不同於從前的每一次，你我之間，已經像是老朋友的重逢。你瞭解我的優點，熟悉我的缺陷。看完整本書，你或許會掩面笑我在文字中的一些不完美表現，但我相信，你依舊會被故事中的很多畫面、心路歷程深深觸動。你會輕撫書頁，在心中感嘆：沒錯，這就是我認識的簡蔓。
而對我們來說，保持這份熟悉感，是最珍貴的守約。
寫作一本書的過程就像帶著讀者一起踏上一段新的旅行，在走過的每一條街道上記錄所見所聞：一片落葉，一場雨，一陣風，一束陽光……都需要作者事無鉅細地刻畫，才能保證書中世界所帶來的真實感。
慶幸的是，關於《巧克力》的一切，對你和我來說都不陌生，少了與人物磨合的過程，這成了我寫得最為順暢的一本書。
所有的情節和畫面彷彿早已潛伏在旅途之中，在合適的時刻，它會主動跳出來，迎接我們的到來。
溫明和程深雪的兄妹關係，梁筱唯在董敘陽離開的一年時光中所產生的怨憤，以及三個人因父母間的往事而造成的無法清除的隔閡……這所有的矛盾全都被塞進了與周叔的糾葛中。他們在一次次危險中再次體會到彼此對自己的重要性，又在共同化解危機的過程中重新建立起堅固的感情。這一次看似幫助別人的行動，其實也讓他們每個人獲得了內心的釋然――
程深雪善意的謊言和全心的付出，終於讓溫明安然接納了「哥哥」這個新身份。
董敘陽用男子漢的勇敢和擔當，終於將隔在梁筱唯和他之間的溝壑填平。
梁筱唯決絕地選擇離開過去，前往遙遠的英國治癒被董敘陽拋下的那一年中所獨自承受的隱痛。
所以，《巧克力3》中所有事情的發生都不是偶然。它們並行不悖，纏繞相交，在結尾匯成一條主線，一起行至終點。
最後一個句號出現時，這次旅行便結束了。故事中的所有人物揮手離開，重新走進了時光之門，等待下一次我們的到訪。
微博上有位姑娘曾這樣形容：《巧克力1》驚豔了時光，《巧克力2》溫柔了歲月。我很喜歡這個解釋，而現在的《巧克力3》，它不同於第一部波濤洶湧的大海、第二部溫柔平靜的碧湖，它是一場熊熊燃燒的烈火，在突如其來的危機裡，燒熱了青春。
那麼，你可能會問，下一次會是怎樣的見面呢？
或許是寂寞的、悲傷的、幽怨的……或許是最後的告別。我無法給你肯定的答案，但至少，我可以向你保證，下一次的重逢不會太遠。
落葉是開啟「巧克力時光」的鑰匙，但你知道的，即使秋天已經結束，屬於我、你和他們的秋天的童話也將永遠繼續。
簡蔓
2016年深秋