查看《風生水起》小說信息

第七章 五顯靈官廟(1)(第2頁,共2頁)

字體:

「野雞?」劉大少兩眼頓時放起光來,將飯食消化的差不多的肚子也開始咕咕作響了。

「其實,咱仨早就來了,不過都覺得餓,你也知道,這打牌也有講究的,肚子餓,腦袋就昏,腦袋昏了,思路就不清晰,對不?影響咱的辦事能力,所以我們就尋思這上山碰碰運氣,找點野味啥的,沒想到,還真是瞎貓碰上死耗子,逮著了一隻傻不拉幾的山雞。」

「嘿嘿,大少,我爹說,這蛇,顏色越鮮豔就越毒,但山雞卻是顏色越鮮豔,就越好吃,也不知道對不對?」狗蛋的口水早已順著嘴角拖到了地上。

「你也就這德行,見到吃的,就走不動路了,瞧你那身板,再發展下去沒丫頭願意跟你!」劉大少捏了捏狗少臉上的肥肉,找找手感,然後恨鐵不成鋼的道。

「好了好了,時間寶貴,咱們先找個地兒,給它消滅了再說!」田國強打斷了兩人的話,說道。

「那敢情好!」

這裡的山並不高,也不陡峭,就像一個個大土包子,所以幾個人找了一圈,就發現了一個背風的好地兒。於是大家便一個個如庖廚般像模像樣做起自己的宵夜來。

東北地區,隨便在哪扒拉兩鏟子都能挖到大量的黑土,既然叫黑土,顏色自然很黑,土質也很硬,因此便成了四個人這次聚餐的炊具。

放下煤油燈,田國強已經提著山雞到旁邊的溪水處開膛破肚去了,而劉大少卻出人意料的捧回了些水,接著用水將挖出的一堆黑土化開,如同和麵一樣反覆精心的揉捏,也不知道在幹啥。

片刻的功夫,拔好了毛,洗刷好的山雞就被送過來了,劉大少伸手入懷,取出了一個小包,仔細一看,裡面是些鹽巴,辣椒粉,醬油粉之類的作料,取出一點來,小心翼翼的灑在山雞的肚子和外表,將狗蛋從菜地偷來的一顆大白菜摘了幾片最大的葉子,劉大少便將渾身包裹著菜葉的山雞放入了這剛剛製作好的黑土鍋內。山上有乾的玉米杆和一些造房子遺落的的青磚,這自然就是大夥兒理想的柴火和鍋臺了。

揭開煤油燈的罩子,田國強引燃了一根麥稈,點著了整個柴火堆,火越燒越旺,泥土的氣息最先升騰出來,隨之又參雜了野禽的肉香。這氣味沁人心脾,令人垂涎三尺。火加的差不多了,土裡的水分已被蒸乾,黑土乾裂開,劉大少也不管燙不燙手,直接將火熄滅,用木棍敲碎了乾裂的黑土,這下子,那香美的熟雞就暴露在眼前了。

六十年代的家禽,本就是純天然的,吃著小米穀子,沒啥汙染,肉質自然是鮮嫩無比,更何況是山裡逮的野味?那嚼起來的味道,哎呦,別提了,口水都流下來了。劉大少也不跟田國強他們客套,手一摁,直接撕下了一條大腿,海吃海嚼起來,因為被火烤過,所以這雞皮酥的很,再加上是野味,成天跑來跑去瞎蹦躂,肉就比家雞粗糙了一點,但卻更有嚼勁,當真是口舌生香。田國強也搶了一條大腿啃了起來,剩下的被早就惦記著的狗蛋和小麻子三下五除二就分完了。

吃完了雞,踢散了篝火,眾人摸摸鼓鼓的肚子,還有種意猶未盡的感覺。

抹了抹嘴上的油膩,劉大少對田國強道:「強子,牌帶了不?咱也該活動活動了。」

「放心吧!」田國強從身後的小包袱裡取出兩盒嶄新的撲克牌,道:「下午才從家裡摸出來的,新貨,還沒拆封呢!夠咱們鬥地主的了。」

「那成,狗蛋,麻子,你們好了沒,就這點出息!動作利索點,別跟個娘們似地。」劉大少點點頭,轉身看到那兩個傢伙還在舔著手指,笑罵道。

就這樣,四個人提著兩盞亮堂堂的煤油燈,循著上山的小路,頂著寒風,悄悄的向五顯靈官廟開動。畢竟,這天兒凍,在破廟裡點上火,圍一圈打牌,總比露天好上一百倍。

小說目錄