李維斯不僅派來他的家庭教師弗蘭克，本人也親自趕來鮮花鎮：「李斯特，鮮花釀已經改良技術成功？」
「當然，你可以親自品嚐一下。」
「這我可不能錯過。」
三種可以上市銷售的鮮花釀，已經送來城堡不少，所以李維斯在城堡裡，就能品嚐到鮮花釀。
先喝的是第三品級，也就是最低檔次的鮮花釀，白酒入口，他的眼神立刻放光：「唔，不錯，已經純正無雜味了，可以賣得出去！」
再喝第二品級的鮮花釀：「這個口感更好，就是酒勁有點兒軟綿。」
最後是最高品級的鮮花釀，喝下之後，他整整回味三分鐘，才發出興奮的感慨：「真是好酒！李斯特，我們發財了，鮮花釀的品質絕不輸於杜松酒。這是兩種不同口感的白酒，鮮花釀更適合貴族飲宴！」
他的評價和高爾泰的評價差不多，都看到鮮花釀背後的廣闊市場。
「所以接下來，就該商議如何擴大釀造規模，以及如何上市銷售。」李斯特不喜歡喝酒，但白酒市場的火爆他很清楚。
酒精是或許不是靈丹妙藥，但在它起效果的時間裡，它能麻痺人的感官，緩解所有痛苦與壓力。讓人逃避現實的各種困難與失意，盡情享受那片刻的蒙朧與安寧，彷彿靈魂被昇華。
李維斯端起茶杯，想要讓自己看起來並非那麼急迫。
但焦急的眼神還是出賣了他的心思：「銷售交給我，珊瑚島絕對是鮮花釀一家獨大，紅蟹島那邊也會是鮮花釀一家獨大，黃金島我也能賣過去……但你打算怎麼安排鮮花釀的生產？」
「擴大釀酒作坊的規模，招收更多的釀酒師和釀酒學徒，鮮花鎮人手不夠，哥哥你要支援我，將你手下的釀酒師賣一批給我。」
「我直接送給你十名釀酒師！」李維斯大手一揮，「不過他們都不會釀造白酒，技術得你教會他們。」
李斯特把醜化先說開：「把他們的家人也送給我，我才願意教授他們釀酒技術。」
李維斯瞪了一眼：「你竟然還不相信我……算了，他們的家人一併送過來！」
「還有材料也別忘記，白酒的釀造材料範圍很廣，穀物、水果、芋頭、地瓜，都可以拿來釀酒。不過鮮花釀主要以粟米為主，短時間裡我不會更換釀酒主材，今後再酌情研究其它穀物釀酒技術。」
「鬱金香堡種的粟米並不多，不過吃的也少，都給你送過來！」
「光是鬱金香堡的那點粟米還不夠，你今年最好再擴種一批粟米，還要從各地購買一批粟米。」
俗話說，酒是糧食|精。
糧食的出酒率在25%至45%之間，一斤糧食釀不出半斤酒。在古代食物不夠吃的情況下，官府會禁止私自釀酒，防止浪費食物、擴大饑荒。
正因為粟米不是珊瑚島的主食，李斯特才選擇以粟米釀酒——他或許已經成為貴族，屁股歪在統治階級，但心底依然有仁善。不想因為白酒生意，搶走島上農奴那僅有的一點口糧。
不過，再怎麼考慮，終究還是會有一批農奴的口糧，會被挪來釀酒。
他只能盡力提醒：「哥哥，釀酒會浪費大批食物，我希望儘量從外島購買粟米，或者給種粟米的農奴一定的稅收補貼。」