方醒正在吃麵，不是他不願意和將士們同甘共苦，而是因為軍中的廚子今日做的就是麵條。
大鍋煮出來的熗鍋面其實不難吃，先用蔥薑蒜和肉片熗鍋，加水燒開下麵條，等麵條差不多之後就下調料。
味道濃厚啊！
方醒據桌大嚼，香味飄到了胡二文的鼻子裡，他的眼角抽搐了一下，但還保持著微笑。
吃完麵條後，方醒擦擦嘴，然後才恍然大悟道：「胡掌櫃還跪著呢！趕緊起來吧。」
胡二文覺得膝蓋都不是自己的了，他艱難的站起來，本以為方醒會給個座，可方醒卻喝了一口茶水，滿足地問道：「本伯稍後還有公務，胡掌櫃有事就趕緊說吧。」
如果用談判來形容此次見面，胡二文覺得這不是一個好的開頭。
「伯爺，小的聽聞伯爺此來是為了鹽政一事，心中激動萬分，這不大清早的就來打擾伯爺，就想著看看是否有需要小的出力的地方。」
「哦！」
方醒意外的道：「胡掌櫃看來是深明大義啊！」
「應該的，應該的。」
如果苗誠福在這裡的話，一定會認為往日那個時刻不忘保持自己儒雅風度的胡二文是個假貨。
方醒瞟了那張諂笑的臉一眼，憤怒的道：「本伯奉命來到揚州府，本以為地方士紳會踴躍襄助，可誰想直到現在才來了你一個人，這是在藐視陛下！這是在踐踏本伯的尊嚴！該殺！」
胡二文假裝擦汗，藉機掩飾眼裡的一絲鄙夷。
這等做作的表態，你以為我胡二文會相信嗎？
方醒噴了幾分鐘後，才喘息著道：「胡掌櫃既然願意配合，那本伯問你，市面上缺鹽是怎麼回事？」
胡二文堆笑道：「伯爺，這事說來話長……」
「那就短著說，說重點！」
方醒粗暴的打斷了胡二文的關子，黃鐘在邊上對胡二文歉然一笑，指指自己的額頭，暗示方醒最近的情緒不大好。
胡二文趕緊說道：「自從陛下的聖旨下了之後，小的毫無怨言，只是分佈在各地的夥計都有些心有不甘，覺著自己以後沒了著落，偷懶的、偷鹽的、偷錢的……」
胡二文誠懇的道：「伯爺，說來不怕您笑話，小的手下最近已經出了十多個卷著錢或是鹽逃跑的夥計，控制不住啊！」
「啪！」
方醒一拍大腿，怒道：「這等刁奴可恨！胡掌櫃可曾報官？」
胡二文嘆息道：「家醜不可外揚啊！若是別人知曉了此事，對聲譽影響甚大，所以小的只得悄然令人去查訪。」
方醒的怒色突然全收了，他冷漠的道：「胡掌櫃，若是本伯令你馬上把缺的鹽給補上，如何啊？」
黃鐘笑眯眯的補充道：「我家伯爺在金陵事務繁多，鹽政之事可是拖不得啊！」
方醒矜持的道：「本伯手裡有個書院，每日還得去授課，而且太孫殿下那裡每日的功課也停不得，若不是陛下看重，本伯絕不會來這個鬼地方！」
「伯爺學究天人，小的只有景仰的份，不過……」
胡二文愁眉苦臉的道：「伯爺，現在揚州府的鹽商們都亂作一團，手下的人都心思浮動，難啊！」
方醒一拍桌子，不屑的道：「那你這就是在拒絕本伯的好意嘍！嗯？」
胡二文急忙跪下喊道：「伯爺，小的句句是實，不信您可以去問問，揚州府的鹽商誰家沒遇到這種倒霉事，現在大家都想趕緊收手，可惜朝中的速度太慢了些。」
「滾！」
方醒抓住桌子上的筆洗，作勢欲扔，嚇得胡二文抱頭鼠竄。