對於孫御史的到來，胡山長並沒有刻意過去拜訪，一則他致仕前官職比孫御史還略高些，二則不知孫御史的脾氣性情，不好貿然唐突。今見阿念帶著孫御史來了，胡山長心下暗贊阿念會辦事。是啊，與其以致仕官員或何家親戚的身份與孫御史相見，胡山長更喜歡自己現在的事業，書院山長。
官場之人見面，先敘年庚，胡山長不論是自年紀還是官職還是中進士的時間，都是孫御史的前輩啦。由於孫御史是沈舅舅的好友，沈舅舅是何家的實在親戚，胡家也是何家親家，這樣一算，胡山長就成了胡世叔，孫御史就成了仁賢侄。
倆人主要談的內容就是書院建設，胡文與阿念出去令廚下準備午飯，胡文跟阿念打聽，「你瞧著，孫御史喜歡吃什麼菜。」
阿念道，「孫叔叔沒什麼忌口的，不過，他更喜歡魚。」
胡文道，「河魚沒關係吧？」
阿念不解，「咱們這兒又沒海魚。」不吃河魚吃什麼？
胡文小聲，「不是趙三的媳婦就聞不慣河魚的土腥味兒麼。」
阿念：……孫叔叔又不是趙三媳婦，何況阿念覺著適當的挑剔無妨，譬如有人不喜蔥蒜姜香菜的味道啥的比較能理解，但要作到趙三媳婦那種嫌河魚土腥，吃雞隻吃三個月小雞的雞骨頭的傢伙，純粹腦子有病。餓她仨月，就啥都吃了。
胡文心裡盤算著中午選單，對阿念道，「你去朝雲觀要幾條芙蓉魚來。」要說芙蓉書院的地方也是朝雲觀免費提供給縣裡建書院的，朝雲觀頗有資產，這大半山頭都是朝雲觀的。尤其朝雲觀附近還有一處寒泉，裡面生了一種魚，魚肉細膩，鮮美無比。不過，這是朝雲觀私產，尋常人是吃不著的。胡文知道這魚，是因為他在何家吃過幾回。那啥，何子衿不是同朝雲道長關係不錯麼。胡文想著，雖然聽阿念說人家孫御史不像個挑剔人，山上也沒什麼稀罕東西，但也要拿出最好的來款待人家才好。畢竟，孫御史幫岳家解決了不小麻煩呢。只是，朝雲觀一向不與外面來往，胡文跟人家道長說不上話。所以，胡文就命阿念去討魚啦。
阿念無二話，應一聲便去了。
書院並沒有太豐盛的食物，好在因書院在山上，野味兒是不缺的，一道雞湯，一道清蒸魚，一道紅燜兔肉，餘下再有幾個時蔬，清清爽爽的一餐飯，都是家常東西。酒水也是沒有的，胡山長笑，「書院裡沒備酒，阿仁嚐嚐咱們這兒的山野味道。」
孫御史笑，「要是書院有酒，怕世叔教導不出阿念這樣的學生啦。」
胡山長心下自得，嘴裡卻對阿念道，「阿念不許驕傲，有許多人都是少時得意，早早中了秀才，結果就因自滿自大，文章再不能進益，一輩子就此蹉跎了。」
阿念應一聲是，說自己一定努力唸書云云。
胡文見祖父得意之情都溢於言表了，笑道，「孫叔叔嚐嚐我們這山上的魚，這是山上一處寒泉中產的魚，別處再沒有的。」
孫御史嘗過之後果然大讚，「好魚，味道鮮美，肉質細膩。細品後還有些果子的香味，這是什麼魚？」
胡文笑，「就是山上野魚，沒什麼名兒，因生在芙蓉山，祖父就叫它芙蓉魚了。孫叔叔覺著有果子的香味兒，是因為蒸時要稍微放些葡萄酒的緣故。」
孫御史不吝讚美，「山是好山，魚是好魚。」
胡山長笑，「山水有靈性，我自年輕時宦遊各地，最後歸鄉，還是覺著這山味兒最好。」
孫御史很是贊同，又同胡山長打聽，「當初世叔怎麼想著把書院建在山上了？我倒不是說山上不好，只是每日學子上山下山，未免辛苦。」
胡山長笑，「賢侄果然是個細緻人，一則這書院建在山上清淨，想把文章念好，不清淨是不行的。二則，也是我年輕時考功名時的感受吧。我自幼唸書，而立之年方中進士，不過少時家中祖母嬌慣，書雖念得還算可以，但身嬌體貴，頭一次秋闈，舉人九天考試，我第四天就受涼高熱被監考的官員給送出貢院。這考功名，可不僅是要文章好，倘身子不結實，秀才試好過，舉人進士皆是九天，如何熬得過去。何況，唸書本身也要體力的。我想著，書院建山上，哪怕最不喜鍛鍊身體的學生，每天這上山下山的一段路也能把身體走結實了。三則麼，這山上地方是朝雲觀免費給書院使用的，省下些錢財，正好用在孩子們身上。」
孫御史頗是欽敬，「倘世人皆有世叔這樣心胸，天下太平，指日可待。」
胡山長挺高興認識孫御史這樣的年輕後輩，待午飯後孫御史告辭，胡山長還一直送孫御史到門口，孫御史再三請胡山長留步，胡山長仍是命胡文送孫御史到書院大門口。
辭了胡文，阿念就帶孫御史下山了。孫御史在山路上還問，「阿念，山上不是還有個道觀麼，你怎麼沒帶我去瞧？」
阿念道，「朝雲觀是朝雲師傅的私產，現在不大招待香客了。」
孫御史便不再說什麼了，覺著這道人有些古怪。