（居然上新書榜了！差點閃瞎某人的眼，謝謝大家的支援，還請有推薦票的繼續丟哦，沒收藏的就請收藏一下啦。也謝謝花裙子和cs168111投的評價票，開心喲。o(∩_∩)o）來廚房叫念福去前廳的是老太太身邊的體面丫鬟茶花，她沒有之前來過的牡丹好看，但卻顯得更難對付。這點，從餘大娘見了她的笑臉就能看出來。
茶花先是看到念福那滿臉菸灰就皺了眉頭，隨手將春桃一指，「把你今兒領的新衣裳給她換上，再來個人打盆水，趕緊的讓她洗把臉隨我見客去。」
這事倒不難，唯獨春桃有點不情願，小聲扯了個謊，「我的新衣裳給我娘拿走了，姐姐好歹換個人借吧。」
茶花一聽，頓時冷哼起來，「要扯謊也得編個全乎的，你娘在漿洗上頭當差，她們的衣裳是一早就送到那邊院子裡去的，什麼時候又得空來收你的？再這麼磨磨蹭蹭的，信不信我現就回了主子，把你的衣裳賞了她？」
春桃再不敢多話，乖乖把自己的新衣拿了出來。
念福接時，卻低聲道，「姐姐別惱，今兒沾了你這新衣的光，若是有甚好處，回來我分你一半。若是捱了責罰，我回頭也請你吃零嘴，可好？」
春桃畢竟年歲尚小，聽她這麼一說，心裡那點不高興頓時就散了。再想起今日若不是念福來了說要燒火，又舉薦自己上案學廚，自己只怕還不知要等多久。於是也衝她笑了笑，只交待她別把衣裳弄髒了就行。
快速洗了手臉又換了衣裳，雖只是一身普通棉布衣裳，但再看這沐姐兒，卻已經顯出清秀俏麗的本色來，看得茶花暗自吃了一驚。聽說她娘就美得可以，這女兒自然也差不到哪去，真怨不得三太太會妒忌。伸手略沾了些洗剩的熱水，抓緊時間又給念福蓬亂的頭髮順了順，便要帶她去了前廳。
餘大娘滿心不快，卻不好拂了茶花的面子，只能不陰不陽的交待，「到了那兒好生答話，別連累大家大過節的跟你吃排頭！」
念福只應不答，隨茶花走了。
到了廳外，只見陳嫂正眼巴巴的站在那兒，也不敢走，也不敢言語。念福衝她微微一笑，一派天真的進去了。
躲身後，學著茶花的樣兒福了一福，就聽她恭聲道，「回三老爺，人帶來了。」
念福沒敢抬頭，就聽一個略顯油滑的中年男聲響起，「吳先生，您看，就是她了。」
當即有個嗓音淳厚動聽如大提琴的男子接過話來，「你這丫頭，先抬起頭來我瞧瞧。」
譁！這聲音，跟趙老師都有得一拼。念福頓時幻想起各種帥大叔，可抬眼一瞧，卻跟一個白白胖胖，細眼小鼻的中年男人看了個正著。
噗哧！念福笑了，又大感羞愧的低下頭去。以貌取人只是心理問題，可當面取笑就是形象問題了。捂臉。
「沒規矩！還不快給先生賠禮認錯？」旁邊，有個年輕清潤如小提琴般的聲音急急訓斥，卻也解了念福的圍。
才要道歉，就聽那位吳先生不甚在意的道，「十個人裡有九個見到我，就算面上不笑，心裡也是要發笑的。這丫頭不過是隨心所想而已，比起那些皮笑肉不笑的偽君子，可坦誠太多了。不過丫頭，我可不是叫你來笑我的，只是聽說今兒這菜是你做的，想問問可有什麼名頭，你又是從何處學來？」
見他確實大度，念福心下稍安，低頭回話，「其實這也算不上什麼正經菜，原是我幼時隨家人進城，無意中跟個小孩兒學來了。若說起名字，我也不知，就管它叫美滋滋。」
沙拉千島啥的解釋不通，蛋黃醬又太尋常，所以念福把美乃滋改了改，博人眼球而已。
「美滋滋？」吳先生果然來了興趣，「這名字倒有幾分意趣。聽說此物就是用蛋黃和素油糖鹽等物攪打而成，這是從何想來，你能大致說說麼？」
念福從容淺笑，「曾聽位外地客人說起家鄉有道名菜，叫做芙蓉蝦仁，是用打發了的雞蛋清和蝦仁一起炒制，嫩滑可口，鮮香爽潔，想來這醬也是一樣的道理。至於說到做，那全虧了廚房的諸位大娘嬸子們，我就動了動嘴，什麼也沒幹。」
外面陳嫂聽到這話，總算是鬆了口氣。她才送菜來時，這位吳先生本都起身要走了，結果看到這菜，又留了下來。初時沒在意，沒想到一口接一口，直把兩盤子蔬菜果子全吃完了，還意猶未盡。論理此時本該她上前邀功，可沒想到這位吳先生對飲食頗有研究，問了大致做法，又要追根溯源，這下陳嫂答不上來了，只好把念福推了出來。原以為這場功勞就飛了，沒想到這丫頭倒是個知道好歹的，討人喜歡。
聽念福說起美食，吳先生興趣更大，「原來還有這等做菜的法子？那是哪裡的名菜你可曉得？」
芙蓉蝦仁是魯菜精品，從前去泰山旅遊吃到時，念福還跟閨蜜說，想不到咱們中式大廚早知道打發蛋白了，也不知有沒有蛋糕方子流傳下來。只是眼下這話她如何講得？只能搖頭，「那客人不過是來我家喝碗豆腐腦就走，哪兒人我也不知。」
吳先生聽得一愣，旁邊小提琴解釋道，「她家原是我們鎮上做豆腐的，因遭了祝融之災，才來我們府上幫工。也沒學過什麼規矩，還請先生海涵。」
念福聽及此，插進話來，「這府上老太太三太太都是好人，也沒讓我們賣身。今兒一聽先生要來，三太太還格外吩咐要廚房用心。先生，您也是好人，就留下來教教我們家少爺吧。」
旁邊當陪客的舅老爺開口了，「季深兄……」