佟掌櫃長得白白胖胖的，事行早已得了吳果提點的他，身上特意套了一件新衣，不過身上那一股油煙味卻總是揮之不去，聽到吳果叫他，從大堂內一溜xiao跑過來，神情之間顯得非常拘謹，兩手不停地在在身側擦著，偶爾還會不經意地撩起衣襟來揩揩手，看起來倒似一個經常掌勺下廚的人。
「你就是這裡的掌櫃？」溫廣達一邊向裡走，一邊隨意問道。
「是的，將軍大人，xiao人是這家客棧的掌櫃。」
「怎麼，掌櫃也還經常自己動手做菜麼？」
「哦，將軍，這家客棧乾淨，飯菜又做得好，經常人滿為患，忙不過來時，佟老闆也要下廚幫忙的，他的菜也做得不錯的。」一邊的吳果趕緊解釋道。
嗯，溫廣達從鼻孔裡哼出一個字。走進大堂，卻見大堂裡已一溜站了五個人。
「遵吳大人的吩咐，xiao人店裡所有的人都在這裡了！」佟掌櫃一一指著道：「這個是跑堂xiao二，叫xiao周子。」
「見過大人！」xiao周子低著頭，聲音有些哆嗦，他的左側臉上有一塊很大的紅se胎記，看起來很是嚇人，「xiao周子一條腿有點不方便。」
溫廣達這才看到xiao周子明顯有一條腿長，一條腿短。
「這個是我這裡的大廚老彭，老彭做得一手好飯菜，來這裡的客人大多都是衝著他這手藝來的。」老彭彎下腰，諂媚地笑著向溫廣達行禮，一低頭，頭髮上傳來的油煙氣直衝口鼻。
「這個是店裡的使喚丫頭靜兒，也在廚房幫忙打打下手。」一個青衣nv子彎腰福了一福，「民nv見過大人。」
「這個書生是我這裡的帳房。，我們都叫他霍先生，霍先生可是中過秀才的。」佟老闆很是自豪地道，這時節，秀才還是很值錢的。
「讀書人？」溫廣達很是驚訝，「既然中過秀才，怎麼來做這種賤業？」
霍先生苦笑，抱拳一揖：「luan世之中，百無一用是書生，家道敗落，手無縛ji之力，只能來此，聊以謀生而已。」
看過這些人，溫廣達還是很滿意的」轉向吳果，「房間收拾好了麼？」
一邊的佟掌櫃搶著道：「準備好了，準備好了，這裡所有的房間都收拾得乾乾淨淨，只等各位大人入住，外面也準備了足夠的草料，軍爺們的馬我們也會喂好的。」
「嗯」不錯，廚房裡先準備著飯菜，婁們先稍稍休息一下。等飯菜都備好了，再叫我們」另外，那些士兵就不進店了，也不必為他們準備飯菜。」溫廣達吩咐道。
「是，是，是！」佟老闆ji啄米般地點著頭。
半個時辰，有間客棧外就佈滿了崗哨，幾百宮衛軍將客棧圍得鐵桶一般，三步一崗，五步一哨，而沒有輪到值勤的則就地坐下，顯然，他們是準備就這樣將就一夜了」而在更外圍，則是吳果帶來的鎮子裡的駐軍，又布了一道警戒。
巡視一遍，溫廣達很滿意地回到店內，那個吳果看來倒不是吹得，的確帶過兵」打過仗，這警戒做得有模有樣。
馬車裡，黃公公與另一個人陪著一個頭戴斗笠的人上了二樓正中間一間房，而兩側的〖房〗中，早有宮衛軍高手住了進去」溫廣達也緊跟著走了進去。片刻之後，黃公公走了出來，徑直進了廚房。
「哎呀呀，這位大人，廚房裡雜luan得很，您怎麼來了？」佟掌櫃很是吃驚地看著他。
「聽說你們這裡飯菜很不錯，某家來看看。」黃公公一開口，雖然儘量地壓著嗓子，但太監那特有的公鴨嗓子仍是很明顯，他搬來一個凳子，看那意思是要看著他們做了，「好好做，爺們吃得好，重重有賞！」
「好吶，大人您就等著吧，保證讓大人們吃了這頓想下頓。」佟掌櫃樂得眼睛都眯了起來：「老彭，拿出你的絕活兒來，可不要折了我們有間客棧的名頭！」