姜孝廣說她：「又玩大發了吧，在國外，就沒人管你！」
易颯把毯子掀開，磨磨蹭蹭坐起來，做戲做全套，雖然那頭看不見，不妨礙她投入。
「是姜叔叔啊，什麼事啊？」
姜孝廣沒好氣：「你說什麼事？今天幾號了？」
易颯看掛曆，繼續裝傻：「七月十號啊……」
「再往後七天呢？」
易颯說得含糊：「往後七天……」
她一下子「如夢初醒」，人也精神了：「想起來了，‘七么七，開金湯’，是你們的大日子，姜叔叔，恭喜啊。」
姜孝廣很不高興：「做水鬼的，一本金湯譜，不該背得滾瓜爛熟嗎？這都能忘！開金湯這種大日子，三姓的水鬼都要到場，就你，到現在一點動靜都沒有，還要我來請！」
易颯笑嘻嘻的：「沒忘，我記著呢，我就是懶得看到丁長盛他們……」
姜孝廣說：「你人不大，怎麼這麼記仇呢？我聽說，丁磧去柬埔寨，你還使壞，讓他翻了車……」
操！
易颯空著的那隻手抓住毯子，手背上青筋都起來了。
姓丁的自己一身腥血臊，還敢對外講她的不是。
過了會，她咬牙切齒地笑：「他自找的。」
姜孝廣拿她沒辦法：「行了，都賣我個面子，你也趕緊張羅一下準備回來，誤了日子，我可是會翻臉的。」
易颯嗯了一聲，想了想，多問了句：「這趟開金湯，是小姜哥哥領頭嗎？」
姜孝廣說：「是啊……」
他語氣忽然就有些沉重：「也不知道能不能開得成，你也知道的……」
他沒再說下去，但易颯知道他想說什麼。
——你也知道的，這百十年，已經翻鍋四次了。
七月十一日。
送餐服務員看易蕭簽單，忽然好奇地冒出一句：「這麼多，你吃得完嗎？」
他們私下裡，已經在議論這客人了：出手闊綽，一個人住酒店，包了兩間房，叫餐也是雙人份；常讓服務員幫忙買這買那，裡頭不少男性用品，讓人懷疑房間裡是不是養了個情夫，這副尊容，那男人也真是重口味；今天就更怪了，點了這麼多，雞魚肉蛋，蔬菜米麵，托盤都盛不下，得用餐車上下幾層地推過來……
易蕭把餐單扔回給他，面無表情：「每樣都嘗一點，不一定要吃完。」
她把餐車推進門裡。
關了門，井袖趕緊過來接手，一路把餐車推到茶几邊，一樣樣擺上檯面。
宗杭在沙發上坐著，有點緊張。
昨晚開始，他沒有再無意識昏睡，井袖也沒給他放水，相反的，喂他喝了水。
這麼多天，都在泡水，忽然喝進肚子裡，有點百感交集。
易蕭看著他喝完，說了句：「明天開始吃飯。」
宗杭從井袖那兒，已經知道了那一系列形同渡劫的「皮肉堅實、可以走動、可以吃飯」，聽易蕭這麼一說，忽然激動：「是不是吃了飯，就好了？」
他覺得自己在熬一場大病，就希望聽到有人跟他說一句，你已經好了。
哪知易蕭看了他一眼，皮笑肉不笑：「你是不是以為，吃飯是件挺簡單的事兒？」
從小到大，也吃了幾萬頓飯了，頭一遭這麼緊張，光看著湯湯碗碗，後背就已經出了汗。
易蕭拖了張凳子過來，坐正對面，示意了一下粥碗：「先喝粥。」
宗杭把粥碗端過來，又拿了兩套餐具，分公私，公筷夾菜，私筷嘗菜，這樣，井袖和易蕭待會想吃什麼，都可以再吃，不會是他沾了口水剩下的。
這粥是港式做法，窩蛋牛肉粥。
他舀了一勺喝掉，這一勺裡有蛋花，也有牛肉粒。
喝完了，靜坐著不動，直到易蕭點頭。
邊上的井袖趕緊在手裡的紙上找：上頭已經密密麻麻寫好了各類餐食，她在牛肉、雞蛋、米以及蔥姜上打勾，手都有點發抖。
粥撤下去，接著是面，面裡有豆芽，有青菜，還有木耳。
宗杭一一嘗過，井袖的紙上又多了幾個勾。
面端下去，接著是雞肉、紅燒肉、羊湯。
每樣都嘗一兩口，配菜也不漏，有點像慈禧太后嘗滿漢全席，又像學生時代的考試，選擇題之後，是填空，填空之後是閱讀，你也不知道自己會栽在哪一項上。
好在，目前為止，都還順暢。
非但順暢，還有點食慾大開，畢竟有段日子沒嘗過油鹽醬醋調出的菜了，而且酒店廚師的手藝還行，道道都在平均線以上——吃著吃著，宗杭還會點評兩句，諸如「這道挺鮮的」、「這個肉有點柴」之類的。
下一道是清蒸魚。
宗杭在魚肚皮上夾了一筷子，送進嘴裡慢慢嚼，然後點頭：「這個也好，不過刺有點多，你們吃的時候要……」
話到一半，突然一聲乾嘔，筷子脫手，從脖子到臉，赤紅如蝦。
他兩手拼命去抓喉嚨，滾翻在地，不斷掙扎。
井袖嚇得嘴唇都沒了血色，想上前去扶，易蕭厲聲喝了句：「別管他！」
她盯著宗杭看。
他掙扎著想爬起來，臉上手上，凸起道道血管，顏色發濁發暗。
易蕭喃喃了句：「也是個次品。」
……
也不知過了多久，宗杭終於扶著桌腿站起來，低著頭，愣愣看手上那些駭人的血管漸漸消去。
抬頭看易蕭時，她朝茶几上示意了一下：「繼續試下一道吧。」
頓了頓，又添了句：「記住了，以後不能吃海味，河鮮也不行，有人問，你就說你海鮮過敏，吃了……會死人的。」