你這味道弄得還算正宗。
只是……可惜呀！你居然忘記了在外面撒放黑芝麻，真是一大敗筆。」
魯老闆的嘴都要歪了，湯燦等人哈哈的大笑。
劉冕也在心裡也有些好笑：我跟著李光順這二世祖在皇城和長安混了這麼久，別的見識不多。
說到吃喝玩樂，那絕對是行家！眼看著魯老闆的臉色有些掛不住了，湯燦急忙出來打圓場：「二位公子不愧是地道的京城人士，對這些菜式的點評那是一針見血。
魯老闆，你可要謙虛一點。
二位公子提出的這些意見，可是寶貴得緊哪！你若是能做出相應的補救和改善，想必你這玉饌肆只會越來越紅火。」
魯老闆初時的確有些鬱悶和氣惱，聽聞湯燦這一言，頓時又茅塞頓開。
他轉怒為喜對劉冕拱手行了一禮：「湯刺史所言甚是。
劉公子，小人就請你盡情品嚐，然後逐一點評。
小店為了製作這些京城名菜，可是投了大本錢。
無論如何，只想辦好不想辦砸了。
公子但有意見，只管照提！」劉冕心忖我評得越精彩，湯燦便會覺得越長臉。
於是大方道：「好，在下就卻之不恭了。
若有得罪之處，還望魯老闆海涵。」
「這一碟兒‘鳳凰胎’炒得勉勉強強。
所謂鳳凰胎，所用材料是雞腹中未生的雞蛋與魚白。
非得要猛火快炒，才能出味。
你這個卻炒得略有些粘糊了。
大概是火力不夠猛。」
「西江料這道菜你弄得實在是太失敗了。
這是最簡單的京城菜式了，長安隨便一個小戶人家的廚子也能做得出。
就是用豬的肩胛肉屑粉蒸而成。
你用的這是什麼肉呢，又老又粗。」
「這道菜我就不嚐了……魯老闆你不會是故意開玩笑吧？這‘千金圓’雖然是長安名菜，卻是藥王孫思邈所創，專為懷孕的婦人調變的一味藥膳哪！在下記得，李公子的孃親身懷六甲之時，就經常點了名要吃這道菜。」
……劉冕一一點評菜式的時候，自己身後居然站了一圈的人。
有隔壁聞聲而來的食客，也有魯老闆特意喚來的店內的廚子下人。
眾人聽得聚精會神，如同欣賞說書。
「完了，就是這些。」
劉冕長吁一口氣放下筷子，還打了個嗝，「菜可真多，每盤嘗一口我都飽了。」
「我也飽了。」
李光順一直沒吭聲，悶頭猛吃自然大飽。
「高人、高人哪！」魯老闆如獲至寶，哈哈直笑的對劉冕拱手作揖，「劉公子，你可一定要多留幾日在小店指點指點。
小店能否紅火起來，可就全靠你提攜了！」圍觀的眾人也一起點頭嘖嘖稱讚，紛紛散了去。
湯燦笑了一笑，意味深長的道：「魯老闆，你挑水也要走對碼頭才是。
劉公子是不能留在你店裡的。」
「這？……」魯老闆狐疑的打量了劉冕幾眼，不甘心的點了點頭，「好，小人知道了。」
劉冕卻是心中一動，不由得有了一個主意：這個魯老闆，似乎有意讓我給他幫忙。
對這些菜式我就算只知道皮毛，李賢卻肯定是瞭如指掌的。
若能在他那裡得了指點，我再來指點這家小酒肆，那必然綽綽有餘。
只不過……湯刺史似乎不太樂意我給他幫忙，大概是因為我是流徒，不方便四下隨意走動吧。
魯老闆客套了幾句，便告辭而去，湯燦等人這才開席。
劉冕和李光順卻早已吃了個飽，於是便在一旁作陪。
天氣炎熱，李光順特別愛流汗，於是拿出摺扇扇了起來。
這扇子剛剛展開扇了沒兩下，所有人的注意力都被吸引了過來。
「卻是一把扇子，好不精雅別緻！」湯燦驚訝的打量了幾眼李光順，嘖嘖的道，「李公子不愧是皇室貴胄，所用物什非我等常人可見哪！」