18生意談成
黑妹怕昨晚吃的紅燒野豬肉今天中午再吃大家會覺得油膩了，於是改作了燉肉。
灶房屋簷邊上有一個大缸，裡面是去年醃製的鹹菜和蘿蔔，辣椒什麼的。
鄉里人醃製鹹菜的手藝其實很簡單，黑妹也是跟她娘學的，就是把菜洗乾淨了碼在大缸裡，碼一層放一層鹽巴，然後上面壓上石頭。這樣不管時間有多長都不會壞，隨時要吃隨時取出來。
這一槓子菜在缺菜的時候能頂上大用。
因為黑妹菜園子打理得好今年這鹹菜還剩了一大半沒吃呢。
剛好這次撈些鹹菜和辣椒出來，那酸水味兒聞著口水直往外冒的，撈起來洗乾淨了切成小段，等野豬肉炒得差不多的時候放水燉開，再下鹹菜和酸辣椒一起慢慢褒。
吳寶兒肯定是沒這樣吃過，吃了好幾碗米飯，吃得是滿頭大汗。
黑妹一家人沾他的光，狠狠吃了頓純的白米飯。
馮貴用兩天的時間把幾畝花生地全部搞完了，挑回家黑妹四姐妹再慢慢脫花生。
他自己則全力挖出還埋在土裡落下的花生，有些花生已經生芽了，黑妹就直接剝開留著炒菜吃。
這些天沒什麼重活兒，一家人團聚在一起又開心了，伙食又好，不是野豬肉就是豬骨湯的，就連早飯都是豬骨湯下玉米麵片的。
幾個人面上明顯油光了不少，秀姑精神也好些了，吉祥鵝蛋臉兒也圓潤了些，四丫也長了點肉了。
因為有吉祥曬花生收花生的，胖丫打豬草的。
黑妹每天除了做飯以外就在搗鼓她的冷盤。
她開始嘗試做豆角和南瓜冷盤。
豆角還好說，但因為熟南瓜太軟太甜真不好做，黑妹想了想只能做青南瓜了，脆的好做。
她摘了一天的菜，切了個熟南瓜準備熬豬食，其它的都放水裡泡著。
等涼了就撈起來把豆角切成小段，青南瓜切成小片，一樣先用鹽醃一會兒。
在這等的過程裡黑妹就把那大熟南瓜切成塊放專門熬煮食的鐵鍋裡架在灶前面熬。
看到剛剛切南瓜留下的許多南瓜籽便拿出去曬乾了，放在灶後面架起炒鍋炒南瓜子吃。
難得吉祥在家裡，一家人邊說話邊磕南瓜子也算是一種享受了。
吳寶兒也覺得南瓜子好吃呢，和胖丫四丫圍著比賽磕。
兩天下來，黑妹的新冷盤做好了，又是裝了一大面盆子放在籮筐裡，再裝上好幾罐子。
花生也曬乾了。
馮貴就想著趁吉祥在家裡他和黑妹再進城一次賣花生賣菜的。
於是父女兩人還向上次一樣天不亮就開始趕路，半上午的時候趕到了青城西街。
乾花生和大米一樣的價錢，也是三文錢一斤，因為賣花生的多，等到快中午的時候馮貴一大籮筐的花生也才賣一大半而已，只收入了五十多文錢。
而黑妹剛開始扯著嗓子喊一陣子以後便漸漸有人買了，仍舊是五文錢一碗，雖然也只賣掉一半但卻賣了二錢銀子了。
中午休息的時候馮貴說什麼再不肯去悅來酒樓吃麵了，只肯花一文錢在攤子上買碗豆花喝，就著乾糧在涼棚歇息等著下午邊再賣一次。
黑妹趁著中午挎著籃子帶上幾罐冷盤按照上次買冷盤的那些主顧留的地址一個個找上門去，倒也賣了五六罐，又收了兩三錢銀子回來。
其中有個大戶人家的小丫頭和黑妹差不多的年紀，見到黑妹蠻多話說的，不一會兒黑妹就知道了這個小丫頭叫小蓮，是這戶人家老夫人的貼身丫鬟。
這些天老夫人胃口一直不好，人都消瘦了，特別愛吃這冷盤，小蓮還囑咐黑妹隔三岔五地一定要送上兩罐子來。
黑妹十分爽快地應下了。
眼瞅著飯點快過了，黑妹花了兩文錢在雜貨鋪買了一張油紙，又叫夥計幫忙把油紙裁成許多四方的小塊兒，又買了兩文錢的紅絲線。
黑妹就在雜貨鋪子外面的石墩上趴著把裁好的油紙疊成一個小盒子的模樣，有點類似於現在結婚時發的那種包裝喜糖的紙盒子，上面做成卡槽形狀，一拉就開，一卡就合緊了。