中午回到了縣招待所。
公安局長鄧家春在公安局餐廳吃飯，沒有回縣招待所，副縣長朱兵到了雙河鎮，與桔樹鎮、河西鎮、雙河鎮的黨政領導召開成沙公路建設工作分析會，亦沒有招待所。
服務員春蘭原本以為中午沒有什麼事，就搬張凳子坐在門口發呆，此時見到了侯衛東小車進了後院，連忙跟著進了後院，追到侯衛東身後，她如餐廳的服務員一般拿著筆和小本本，「侯書記，今天中午吃什麼？」
侯衛東住進成津縣招待所以後，就一直由服務員春蘭照顧生活，包括打掃房間、洗衣服等等，最近一段時間春蘭還開始幫著侯衛東安排伙食。
「一個素菜，一個湯，炒個青椒肉絲，一碗白飯。」這都是侯衛東喜歡的食物，白如玉的米飯，青色的蔬菜，略帶醬紅色的細嫩肉絲，實在是人生的享受。
春蘭建議道：「侯書記，您已經接連吃了兩次青椒肉絲，今天換個花樣。」
「不用了，大師傅這幾樣菜弄得挺對我胃口。」
春蘭笑得很甜，道：「今天廚房買了些鯽魚，都只有兩指寬，是正宗的農村土鯽魚，大師傅做的黃燜鯽魚挺好吃。」
侯衛東被她說動了，道：「那就來一份黃燜鯽魚。」
春蘭喜滋滋地來到了廚房，她是高中畢業生，在縣委招待所裡學歷算最高的，她最大的願望就是成為國家幹部，因此，照顧起侯衛東來就盡心盡力，進了小廚房，大師傅正抄著手站在灶前，不時指點兩句，見到春蘭進來，大師傅笑道：「小春蘭，今天侯書記想吃什麼？」
聽說侯衛東想要吃黃燜鯽魚，大師傅來了精神，吩咐自己的徒弟，「你去剖魚，弄六條就行了，個頭要均勻。」
春蘭道：「大師傅，你動作快一點，侯書記中午還得眯一會。」大師傅精神十足地道：「要得，十分鐘就行了。」
春蘭站在大師傅身邊，看著大師傅如玩魔術一樣，就將帶著腥味的小魚變成了一盤色香味俱全的黃燜鯽魚，黃橙橙的小魚，翠綠的蔥花，白色的蒜，散發著撲鼻的香味。
侯衛東在等著吃飯的時候，又將手提包裡的檔案拿了出來，在辦公室他要處理的事情太多，根本沒有時間靜下心來讀檔案，因此他總要將不涉密的重要檔案帶回到家中，抓緊時間看一看。
省政府下發的關於整頓磷礦秩序的檔案，足足有二十來頁，侯衛東在前幾天拿到了這份檔案，只是粗粗地瀏覽了一遍，並沒有精讀。
剛看了三分之一，春蘭就用托盤將午餐拿了進來，進門以後，她將飯桌收拾好，將飯菜擺好，這才道：「侯書記，吃午飯了。」在侯衛東吃午飯的時候，春蘭削了一個蘋果，切成四塊，放在盤子裡，這才離開了侯衛東寢室。
侯衛東將檔案放在了飯桌上，一邊吃飯，一邊看檔案。
省政府檔案內容很多，核心兩條，一是關閉耗能大、汙染重、產量低的小磷礦，二是對中大型磷礦進行技術改造。檔案要求得很細，從指導思想、工作原則、方法步驟、職責分工、檢察督促等諸多方面作出了細緻的規定。
省政府出臺整治磷礦的檔案，應該是看到了全省磷礦開採中出現的問題，這才推出了一份整治方案。
章永泰推動開展的整治磷礦工作，在全省都算比較早的，當時縣政府先後發了三份檔案，這三份檔案針對性強，比省政府現在出臺的檔案還要激進一些，因而引起了成津不少磷礦企業的反對。
侯衛東從章永泰的日記中記錄的點點滴滴，能夠感受到當時章永泰面臨的壓力，繞開磷礦問題解決磷礦問題，就是在這種背景下提出來的處置措施。
下午剛上班，縣長蔣湘渝到了侯衛東辦公室。
蔣湘渝第一句話就是：「侯書記，這份檔案你看了沒有？我昨天到嶺西參加了全省磷礦整治工作會，省裡對此事要求得很嚴，你看成津應該如何去做。」