回到辦公室,黃雲逸讓夏丹和曉風去了解一下那幾個車間主任的愛好,並要求她們保密,只告訴自己,而且讓他們儘量瞭解清楚仔細一些。
兩人傻傻的看著黃雲逸,夏丹倒是沒說什麼似乎有些明白一樣,小丫頭卻墨跡墨跡的說:「頭,你不是想要我們兩當間諜把?」
「我還想讓你犧牲色相呢!」黃雲逸心情好也和她開起了玩笑,「你怕不?」
「額,怕啊,好怕怕啊。」曉風吐著舌頭說,「向頭兒這麼帥的帥哥哥犧牲色相,那可是求之不得的事情,就怕我們丹丹姐到時候饒不了我。」
她這樣一說夏丹還真不饒她了,開始去撓她了,黃雲逸心情舒暢的看著兩個女孩一起打鬧著,自己臉上也笑開了花。
等他們鬧夠了,黃雲逸留下一句:「別忘了剛才我交待的事情,半個小時之後回來報告。」然後就到裡面看材料去了。
兩人聽他這樣一說自然也就沒鬧了,一本正經的打電話的打電話,出去找人的找人,想辦法去了解情況了。
不到半個小時,兩人都回來了,向黃雲逸一個個的彙報打聽到的情報,黃雲逸用筆在筆記本上隨意記錄一下只有自己能看的懂的記號,曉風奇奇怪怪的看著黃雲逸在筆記本上亂畫的一些符號,很想問點什麼,可看他一臉嚴肅的樣子就忍住了。
「標準化車間的劉主任愛好最突出了,全公司沒幾個人不知道。」夏丹笑著說,「人家都叫他劉大頭,而且是劉大魚頭。」
「我怎麼聽說有人叫他劉大豬頭?」曉風奇怪的說。
「都有,但是叫劉大魚頭的最多,只有背後才會叫他豬頭。」黃雲逸接過話來說,「他當工段長的時候,做砸了一件事情,當時的牛大老闆就罵他豬頭,頭比豬還大,做事情比豬還蠢。」
三人嘻嘻哈哈的說笑著,瞭解了情況之後,黃雲逸心裡就有底了。慢慢的理了一下幾個陽奉陰違車間頭兒的情況,覺得劉大頭是車間主任中資格最老的一批人,也是最油的一個,把他搞定了其他的也比較好說了。
想了一會,看了一下表,下午三點。讓夏丹打電話去華仙樓訂一個小包廂,並讓她報出劉大魚頭的大名。
結合夏丹他們瞭解的,黃雲逸知道了這個劉主任有兩個愛好,第一喜歡喝酒,而且也能喝,一頓喝個一斤白酒不在話下,每頓飯都要喝酒,真是個無酒不香啊,連吃早飯也要喝上一杯。第二喜歡吃魚頭,按照他的說法是,生命誠可貴,老酒價更高,若為魚頭故,兩者皆可拋!
他這個劉大魚頭的綽號就是這樣來的,雖然每天頓頓要喝酒,可是如果讓他兩項只能選一項那他肯定選不喝酒吃魚頭,而吃魚頭又最喜歡吃華仙樓的春天大魚頭。
黃雲逸感覺到這個劉主任是個會吃的行家,人家說會吃的人就愛吃鮮活的水裡遊的魚,會吃魚的人最喜歡吃的就是魚頭。
「魚我所欲也!」夏丹打電話去華仙樓訂包廂的時候,黃雲逸心裡想,給你魚頭不怕你不來吃。
夏丹給華仙樓打電話,報上劉主任的大名之後,沒費什麼勁就訂了個小包廂,而且是劉主任經常去的那個叫春天風味的小包廂。服務員還推薦了幾個劉主任經常吃的魚頭菜,黃雲逸讓夏丹先預定好幾個。
等這些都弄好之後,黃雲逸就拿起電話,給正在標準化車間裡檢查工作的日理萬機的劉主任打了個電話,說有個事情想向他請教一下。
劉主任電話裡客氣的連說:「我有什麼好請教的,土包子一個,五大三粗的,什麼都不懂,那裡比的上你大學生啊,如果黃主任要學說粗話喝老酒,我倒是可以給你參考參考。」
劉主任知道黃雲逸不喜歡說粗話,也不怎麼喝酒,所以就順口說了出來。
「好啊,就是要向劉主任請教喝酒的學問啊,現在流行酒文化,那我今天晚上就專門向劉主任學習喝老酒學問,順便請教一些其他的事情?」黃雲逸就順棍上,要請他吃飯喝酒。
「別別,老劉可是給你開玩笑的,什麼文化不文化,我老劉只有一肚子的石頭。」劉主任這老油子又大起了官話腔,「有什麼事情黃主任儘管說好了,黃主任是上級領導,不要什麼請教請教的,你這不是折殺我了啊,如果汪老闆知道肯定罰酒三碗不可,再說了老這樣請教請教是不是見外啊。」
「好啊,既然劉主任這樣說,晚上我就先罰酒三碗,我就不請教了,晚上我們華仙樓見,包廂我訂好了春天風味,沒有別人,就我們兩,我不但想喝喝酒,還想學劉主任品魚頭的學問。」黃雲逸也笑著說。
話說到這個份上,包廂都訂好了,總不能再拒絕了,劉主任也就笑著答應了,雖然心裡在想天下沒有免費的魚頭,可是想來想去,這個黃主任也沒有什麼能抓住自己的,再說了這還是人家請自己吃飯呢,好歹人家現在是汪老闆的紅人,請他都請不動,更不要說讓他來請自己了,自己每個月還有20分在他手上呢,管他什麼免費魚頭還是要錢的魚頭,有魚頭先吃了再說。
下班之後,黃雲逸就給劉主任打了個電話,約好乘他的車一起去。黃雲逸略微在公司門口等了一下,劉主任就開著吉列車子過來了,黃雲逸上去和他招呼一聲。
劉主任剛學車不久,吉列車也是剛買的,一路上開車還有些放不開,神經比較緊張。
黃雲逸開始還和他聊幾句,後來看到他專注的神也就不說話了,坐著專心的看他開車。
下班高峰的路很堵,三公里的路開了四十多分鐘才到。劉主任停好車,就開始罵交警的娘了:「他奶奶的,這些二舅真是二舅,一個個都不知道跑哪裡去了,在路上的都象木頭樁子一樣杵著,闖紅燈的亂轉彎的也不管,他孃的白拿納稅人的錢。」
兩人罵罵咧咧的進了華仙樓,一進門,服務員就認出了劉主任,笑著和他打招呼,劉主任也很隨和的她們開著玩笑,偶爾還會開兩句帶混的玩笑。
到了春天風味之後,兩人落坐了,服務員過來點菜,黃雲逸在早預定好的選單裡面增加了兩個自己愛吃的菜,然後讓劉主任再點一點。
劉主任笑著說:「就這樣行,黃主任可是摸的我老劉很透啊。」
「可不是,是劉主任在這裡名氣大,我打電話來訂包廂的時候,要他們推薦菜,服務員知道是你劉主任就把這些菜名都報上了,說這是你每次來必點的。」
兩人笑笑說說,接著又點了兩瓶華州醇,這華州醇是華州名酒,56度,味道還不錯,是華州市委市政府指定的宴請酒,傳說當年乾隆來華州的時候還喝過,這華州醇三個字還是他寫的呢。
不過黃雲逸看這三字,怎麼也不象乾隆的字,自己也真沒聽說過乾隆爺在華州留過什麼字,心想可能是華州酒廠營銷部人編的故事吧。
到底是劉大魚頭的面子,華仙樓的美女老總梅總都過來和兩人打了個招呼,相互恭維了一下,梅總敬完酒之後就去招呼別的客人了,真正的好魚頭需要鮮殺,現洗,再按照不同的魚頭菜進行製作,所以沒有這麼快。
華仙樓一般都會先給客人來兩個清爽開胃的冷盤和精緻漂亮的熱菜。兩人慢慢的就著這味道不錯的冷盤喝著醇香的華州醇。
正在黃雲逸想問問魚頭什麼時候上的時候,服務員將一個碩大印著華仙樓特色影像的盤子端上來,佔據了餐桌的三分之二,一個肥肥還散發著濃郁香味,張著嘴還有些動的魚頭躺在盤子中央。
這就是華仙樓著名的春天大魚頭,整個魚頭經過華仙樓大廚師特製之後,清蒸再澆上特製的湯肢,盤子的四周搭配放著一些製作的非常精緻的素雕。