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第一卷_第355章 離倒不遠了(第2頁,共2頁)

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「照你這麼說,我們真是一點兒辦法都沒有了?」路小雅不由得洩氣道。

「當然不是了,你再想想我們的核心是什麼?」張小龍略略露出幾分笑意。

「難道不是廚房,而是古韻特色?」路小雅有些暈了。

「古韻每個酒樓都能裝修得出來,只要花點錢,一切都不是問題,當然,他們未必做得像我們這麼認真,」張小龍緩緩說道,「不過身為一家酒樓,古韻也僅僅只是一個特色而已,真要讓他承載什麼文化傳承,那就太大了,至少目前來說,還只能是一個附屬,我們可以為文化傳承獻一份綿薄之力,但卻不可能把這當成是核心,酒樓嘛,還是要飯菜好吃才行,但我們的菜為什麼好吃?真是因為廚師的菜譜獨特精妙嗎?」

路小雅一下子恍然:「我明白了,我們根本就沒有什麼特別精妙的菜譜,楊冒成處心積慮想來偷的東西,根本

就不存在,所以最後他只能是落一場空,而這兩個廚師,卻憑白給我們做了一通廣告,小龍哥,你真是太厲害了,原來你早就想到了這麼多!」

「也不是我厲害,只是因為你在管理位子上,很多時候是我這個旁觀者清而已,」張小龍哈哈一笑,「再者就是,我是最清楚咱們酒樓核心的東西,只要把握住蔬菜,燕京這邊兒能把我們擠垮的酒樓基本不存在。」

「嗯我知道了,不過……」路小雅又有新的問題,「現在我們用的是清河村的蔬菜,咱們也已經燕京註冊了蔬菜批發分公司,雖然現在只供應酒樓裡面用菜,以後卻是要大面積批發的,到時候我們的優勢怎麼持續呢?」

「到時候?」張小龍根本就不擔心,「到時候我們至少已經把飛鳳給拿下來了,他們那裡那麼多精通素菜的廚師,難道還撐不起已經打出名聲的酒樓來?」

先用高品質菜來打敗對方的廚師,等收了飛鳳繳獲廚師之後,再用這些人馬打敗大面積出現的蔬菜,這就是一個迴圈。

「小龍哥,我發現你比從前狡猾了很多呢!」知道所有的事情都有準備,路小雅也輕鬆了很多,立刻開起玩笑來。

「是嗎?難道這個不是叫做智慧嗎?」

兩人一起笑著,張小龍又道:「因為咱們是好人,所以要更加聰明一些,才能不被別有用心的人欺負,而且不光是要防人,有時候適當的主動出擊也很必要,咱們先收了飛鳳這個狗腿子,這邊事兒一了,抽出手來就可以對付丘玉泉了!」

說到這個人,路小雅立刻臉色陰沉下來,要不是因為這件事情,興許張小龍也不會開這家酒樓,更不會跟楊冒成對槓。

這麼算起來其實楊冒成也挺冤的,本來不是他的事兒,就因為想討好丘玉泉,被張小龍當成了出氣筒,下場也可以預見了。

但是張小龍很清楚,他要對付的絕不是一個小小的飛鳳大酒樓,這只不過是個開始,等飛鳳一倒,丘玉泉那兒也就不遠了。

(本章完)

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