「你腦袋裝的是什麼？是漿糊！」可能問題得到解決。安宇也開起了玩笑。
路旭也伸起了自己的大拇指。李倩和王靜也拍手錶示贊同。
溫暖摸了摸下巴。這二十來分鐘「領導」會議就解決了一個問題——回家問爸媽。不愧是「中國式」會議啊！
不過溫暖倒被勾出了饞蟲，決定了晚上包餃子吃。
包餃子很有講究的。從餃子皮來說，一般都是用中筋麵粉加水調變的，其中水餃皮是冷水面，就是用冷水和成麵糰做的，冷水面的皮有彈性、較耐煮、因此水餃可以在水中滾動而不破；蒸餃和鍋貼則是用燙麵做外皮，燙麵比較沒有彈性，但比較柔軟，即使用油煎，也是脆脆的，很好吃。
晚上儘量不要吃的太油膩，所以溫暖決定做白菜黑木耳餃子，是一種素餡餃子
。需用冷水和麵，將水龍頭開到一滴一滴狀，順時針絞動，將麵粉變成一個麵糰，和的稍微硬一點。揉麵，不停地揉至少十分鐘，讓面變得更筋道。將揉好的面放在盆裡，蓋上蓋子醒面，時間可以長一些。
趁著醒面的時間，可以準備餃子餡。也沒讓陳興閒著，讓他洗白菜葉、蔥和姜。溫暖把洗乾淨的嫩白菜葉剁碎後放在菜盆裡，在上面撒上適量的鹽攪拌後醃製5分鐘，然後擠去水分備用；把水泡木耳切絲後剁碎備用；把蔥、姜切碎備用。把切碎備用的白菜葉、木耳和蔥姜沫放在一起，倒上適量的醬油、十三香調味料、鹽、雞精、食用油、香油，按用筷子順時針攪拌。
將醒好後的麵糰放在面板上用力揉十分鐘，這種費力氣的活當然非陳興莫屬。
溫暖用手點了點麵糰，很有彈性，點點頭。暗暗在心裡嘀咕：「不愧是練過的，有把子傻力氣！」
溫暖現場教學，陳興實際操作，把和好的麵糰搓成條，切成小塊，用手心把每個小面塊按成小片，至於用擀麵杖擀成圓麵皮，這就是技術活了，陳興暫時還勝任不了，表示虛心學習。
為了教學生，溫暖選擇了一種最簡單的包法。把擀好的麵皮放在手心，用筷子夾適量的餡兒放在麵皮上，把麵皮上下對摺，捏緊中間部分使之粘在一起，然後雙手放在對摺的麵皮兩邊，用大拇指和食指用力向中間一擠壓，一個餃子就完成了。非常的簡單易學。
陳興看了兩遍便有點躍躍欲試，溫暖也不阻攔。第一個，餡料放的太多，根本就包不上。溫暖幫忙補救之。
第二個，陳興吸取教訓，餡料放的很少，倒是成功了。溫暖覺得不像餃子，倒像是餛飩。
第三個..第四個..第五個..越來越像樣了，溫暖欣慰之。
不一會，就包好了一大簾餃子，可以先煮一鍋了。開水下鍋。在煮餃子時，每次水開都再倒入一點涼水進去，可以使餃子快點熟，而且會更筋道些。至於怎麼看餃子是不是熟了？如果餃子都漂在水上面，麵皮不再是生白色的，也就差不多了。
「暖暖！真好吃！」陳興也不顧燙嘴，一口吞了一個。
「那當然，不是有句老話，好吃不過餃子嘛！」(未完待續)