豆腐廠需要的磨槳機、抽水機、攪拌機、擠壓裝置都不是太複雜的裝置,經過簡單的除錯便能投入運營。
豆腐的生產其實也很簡單:原料、清洗、浸泡、磨漿、煮漿、過濾、點漿、蹲腦、攤布、澆製、整理、壓榨、成品。
機器的除錯很順利,原料早料早就按照工藝流程的要求清洗才浸泡好了,現在磨槳機已經除錯好,馬上就可以進行它在豆腐廠的第一次使用。
「代東,這個電閘還是你來合吧。」侯立華將換好超無菌服的朱代東拉到磨槳機面前,他認為,只有朱代東有這個資格才合上這個電閘,只要他知道,為了牆壁上的這些規章制度,朱代東查了多少資料,熬了多少夜。體力勞動人人都能看見,但腦力勞動又有多少人知道要付出多大的精力?
「侯書記,今天我還請了一位客人,我看還是等他來了之後由他親自合上這個電閘吧。」朱代東笑了笑說道,只要自己的付出有了回報,又何必在乎這些微末細節呢。
「是哪位領導?陳書記?」侯立華訝道。
朱代東與鄉里的領導關係最好的莫過於陳樹立,他能將陳樹立請來參加今天的投產儀式也很正常。之前他曾經邀請過陳樹立,但當時對方並沒有馬上答應他,現在看來,陳樹立是想接受朱代東的邀請。
「陳書記下午原本要去縣裡開會的,但臨時取消,因此我就請了他過來。」朱代東微笑道。
朱代東與侯立華在豆腐廠外沒等多久,鄉政府唯一的一輛吉普車的出現在他們視野裡,吉普車直接停在了豆腐廠門口,朱代東與侯立華連忙迎了上去,很快,陳樹立就笑容滿面的走了下來。
「老侯,豆腐廠很氣派嘛。」陳樹立樂呵呵的說道。
豆腐廠的外牆上也貼了瓷磚,而且整個廠房的佔地面積很大,兩層樓,上面還有個水塔,看上去確實很氣派。
「這都是朱主任的功勞,他讓我們別捨不得基礎投資,現在多花點錢,可以為以後省下一大筆錢。」侯立華笑著說道。
「走,進去看看。」陳樹立看了朱代薄眼,大手一揮,率先走進了廠房。
在換過衣服和戴上帽子之後,陳樹立先參觀了整個廠區,整個廠區顯得乾淨、整潔,工人們也很敬業,一切都顯得井井有條。當陳樹立合上磨槳機的開關閘時,整個車間一片歡騰。侯家塘豆腐廠終於正式生產,這是他們的希望,是朱代東帶給他們的希望
「代東,聽到訊息了沒有?」陳樹立在參加了豆腐廠的投產儀式後,就與朱代東一起回到了鄉政府,隨後,陳樹立將朱代東叫進了他的辦公室。
「王副鄉長要調走的事?」朱代東問。
「是,你有什麼想法?」陳樹立笑著問道,這幾個月朱代東的表現堪稱完美,酒廠的陳酒被銷售一空,這樣一舉就收到了全年的企管費。樹木嶺酒被朱代東這麼一更換包裝,知名度在縣城內就真正的打響了。