克林雖然驚訝，但這些年什麼沒見過。只要老闆決定的事基本沒什麼錯的。「我明白了，我會準備一個團隊進去內地。」
「這些事你決定就好，回頭給我個報告……」
一夜無話……
李麗珍和何嘉莉離開酒店，李麗珍注意到有幾個小混混在跟著她們。對何嘉莉笑道：「楊老闆不放心我們，派人跟著我們了。」
何嘉莉神情緊張東看西看道：「他不會想對我們下手吧！」
「不要亂看，楊老闆不會的。他還沒清楚我們的底牌。」
「我們的底牌？」
「kkt！」
「喔！」
兩女相互看了一眼笑了起來。
而木子禾一大早竟然跑去吃什麼長粉，而已還找了酒店的導遊帶路。要想吃最正中的東西，一定要本地人帶領，不然找一天都找不到，就是找到，也不知道那家好吃。
「真不錯！在那一碗三元及第粥。」
「我去叫老闆做。」
導遊站起來道：及第粥是三元及第粥的簡稱。及第粥（congeewithpig-sliverandkidneys）廣東小吃。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚。以前在廣州木子禾吃過幾次，十分喜歡吃，還有牛肉粥。
及第粥的名字由來版本甚多。一說「及第」一名與明代廣東才子倫文敘有關，相傳倫氏幼時家中甚貧，以賣菜為生。隔壁粥販憐其幼，惜其才，每天中午以買菜為名，著倫文敘送一擔菜至粥販家，送完菜後，粥販便以豬肉丸、豬粉腸、豬肝生滾的白粥招待之，權當午餐。後來倫氏高中，心念粥販贈粥之恩，重回故地食了一碗當年老闆給他熬的那種粥。由於此粥無名，倫氏為其題名「及第」並書一匾。「及第粥」之名，便由之傳遍廣州。第二種說法則與晚清時一肉販有關。相傳此肉販目不識丁，為記賬及第粥方便，向家附近的塾師學了「豬肉」「豬肝」「豬粉腸」幾個字。後來開科，有人攛掇肉販去應試，說功名全靠祖上積德。
肉販信以為真，跑去應試，在考卷上寫了「豬肉」「豬肝」「豬粉腸」幾個字便把卷子上繳。恰巧應屆考官是那當年教他這幾字的塾師。塾師心中好笑，心想不如讓他歡喜一場，便為肉販另作一篇文章上交。其後肉販高中，塾師卻開始後悔，擔心肉販再來混帳，於是吩咐下一科的考官，若見有人只在考卷上寫了「豬肉」「豬肝」「豬粉腸」幾字，便把卷子作廢。豈料下科考官見考卷之後，想起前科同僚之囑，心想這之中莫不是有什麼玄機，自己也樂得賣個人情，於是便又另作一篇，讓肉販再次中舉。後來肉販上京赴考進士，沿途貪戀風光，不意竟遲到吃了閉門羹。目瞪口呆之際，一王爺經過，遺下一個燈籠。肉販撿起燈籠，又溜達到試場門口，門衛一看是王爺家的燈籠，心想這人非同小可，趕忙迎進。肉販把燈籠架於桌邊，又是如此這般在考卷上寫了七個大字，交卷。看到王府燈籠的考官忙戰戰兢兢地代作一篇呈上，肉販又高中。後來有人問肉販靠什麼高中，肉販答曰：「豬肉、豬肝、豬粉腸。」
因此，後人便把用這三種材料熬的粥叫「及第粥」「老闆為什麼不吃其他，在香港還有很多好吃的。」
導遊點完東西回來問道：「這個粥我在廣州吃過，十分懷念。」
「原來是這樣，也不錯廣州現在這麼樣。」
廣州是南方最大的城市之一，發展十分的快，廣州給木子禾的印象只有三個。一人多，二車多，三就是亂！廣州雖然比起東莞秩安好上不少，但外來人口實在是太多，什麼人都跑廣州。就算廣州在有能力也不能保證犯罪的發生……
「廣州發展很好，對了你是那裡人？」
「中山」「你也是廣東人。」
「對啊！不過我家很早就移民到香港，我父母偶爾有時間才回去看看。我回去一次那時候還很差。」
「中山現在發展很好，內地可以說一日一個變化。」
「老闆一會去那？」
「你帶路吧！吃些香港的小吃。」
「辣魚蛋，砵仔糕，魚肉燒賣王，碗仔翅，咖哩魷魚，鹽焗鵪鶉蛋，煎釀三寶，豬大腸等……」
木子禾笑道：「香港小吃真多，聽你說就流口水了。一會我們就去……」