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第三百二十四章 喝酒吃肉(第2頁,共2頁)

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「來,咱們喝一杯!感謝天寶的恩德,感謝的話大叔不會說,以後用得上,隨便開口,大叔絕對眉頭不皺。」扎西大叔舉起手裡的大碗。

看到小熊也捧起自己的木碗,要跟人碰碗,又引起一陣笑聲。

藏族人民在敬酒、喝酒時也有不少規矩。在逢年過節等喜慶日子飲酒時,如有條件,應採用銀製的酒壺、酒杯。此外應在壺嘴上和杯口邊上粘一小點酥油,這叫「嘎爾堅」,意思是潔白的裝飾。

主人向客人敬頭一杯酒時,客人應瘵起杯子,用右手無名指尖沾上一點青稞酒,對空彈灑。同樣的動作做完三下之後,主人就向你敬「三口一杯」酒。三口一杯是連續喝三口,每喝一口,主人就給你添上一次酒,當添完第三次酒時客人就要把這杯酒喝乾。

青稞酒色微黃,酸中帶甜,有「藏式啤酒」之稱,是藏事胞生活中不可缺少的飲料,也是歡度節日和招待客人的上品。

按照藏族習俗,客人來了,豪爽熱情的評價要端起青稞酒壺,邊斟三碗敬獻客人。前兩碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一點,但不能一點也不喝。第三碗斟滿後則要一飲而盡,以示尊重評價。

還有,藏族同胞勸酒時,經常要唱酒歌,歌詞豐富多彩,曲調優美動人。

另外,主人招待完飯菜之後,要給每個客人逐個兒敬一大碗酒,只發是能喝酒的客人都不能謝絕喝這碗酒,開花否則,主人會罰你兩大碗。飯後飲的這杯酒,叫作「飯後銀碗酒」。按理說,敬這碗酒時,應該需要一個銀製的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。

但扎西大叔等人為了讓洪天寶等人自在一些,也不多做要求,自己禮節一定做足,洪天寶等人則是勸說隨意。他也看得出,洪天寶第一次入藏,對這兒的風俗肯定不大熟悉。

其實,洪天寶早就瞭解過相關的資料,不敢說了如指掌,但也記住九分。正所謂入鄉隨俗,人家的習俗還是照做比較好。

這讓氣氛更加融合了,大家喝酒吃肉,至於唱歌,那就免了。在場人員不多,唱歌跳舞也沒意思。

只是小熊下面的動作就讓大家哭笑不得了。小熊也喝了四碗,喝完居然發起酒瘋來,搖搖擺擺站起來,手足舞蹈。最後還一頭撞向火堆,好在洪天寶動作敏捷,馬上攔住。不然,小傢伙一身皮毛就不存了。雖說燒痛這傢伙肯定會清醒,不至於烤熊,但萌人的外表就看不到了。

「小傢伙喝高了。」洪天寶苦笑道,一道力量輸到其體內,幫其解酒。

見它清醒過來,還要喝,洪天寶笑罵道:「還喝你個頭呀!剛才差點喝出事來,吃你的肉。」

熊才委屈地吃肉,這小傢伙吃肉也不慢,吃起肉來跟吃餅乾沒兩樣。

「小熊吃那麼多,不怕撐壞嗎?」達瓦擔心地問道。

唐心卻覺得這話題有些多餘,她親眼看到這小傢伙吃得比孫莫霸那大胃王還多。她看都不看小熊一眼,毫不經心地說道:「別擔心它!我們趕緊吃,不然一會吃不飽就麻煩了。」唐心最擔心還是這問題,現在有小熊和黑炭在場,動作慢一點,真會吃不飽的。

洪天寶也說道:「嗯!不用理它!」然後轉向小熊,說道:「小傢伙別吃太多,天天吃那麼多,誰養得起你?」

「哈哈!爽呀!這酒雖然沒有老大的好喝,但也相當不錯了。」孫莫霸覺得這才是男人喝的酒。老大的美酒雖好,但就是太少了,喝得不盡興。

「哦?天寶還有更好的酒?看來大叔我孤陋寡聞了。」扎西大叔意外極了,自認為自己這酒不亞於世界名酒,沒想到洪天寶也能手工釀造更好的酒。

「呵呵!天寶的酒喝了可不好受,以後一般的酒喝起來沒味道。」葉建忠也說道。

「當真?不知大叔以後有沒機會喝上一杯?」扎西大叔天生對酒**,當然,這**不是酒精過敏的意思,而是聽到酒字,聞到酒味,看到美酒,就會特別留意。這可能是一種職業病,反正他自己也說不清楚。

「這好辦,我帶有一些過來,就在車裡。」洪天寶剛說完,孫莫霸已經跑了出去。葉建忠、唐心等喝過靈酒的人都面帶喜色。

很快,他領進來兩瓶。

「老大,你說的不會就是這兩瓶吧?以前不是用罈子裝的嗎?」孫莫霸問道。

「罈子麻煩,我換成酒瓶,容易攜帶。」洪天寶回答道。

扎西大叔拿出一些銀盃,孫莫霸給每人倒了一杯。達瓦等兩三個藏族女性也繼承了藏族人的豪爽,對倒過來的酒是不會拒絕的。酒香馬上飄出來,所有人精神一振。連小熊也急了,捧著自己的那個木碗,吵著也要。

扎西大叔深深地聞了一下,讚歎道:「此酒只應天上有呀!真難想象,天寶能釀造如此美酒,妙呀!」他對酒的造詣很深,自然明白自己窮其一生也不可能釀造這樣的美酒。

「這酒不是我釀造的,是從一個朋友手裡換來的。大家都可以喝一些,對身體有益,尤其是達瓦妹妹。但不能多喝,不然會受不了,裡面加有藥材,藥力很強。」洪天寶解釋。

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