王動道：「胡大俠，你在這裡空著急也沒用，不如去廚房催催，及早將熱水熱湯端來，免得待會兒慌亂。」
「對，對，對！還是小兄弟提醒得好。」胡一刀拍了拍額頭，醒悟過來，連忙朝廚房走去，渾無早上時的威風氣象。
「我與大俠同去吧！」王動見了一笑。
「小兄弟，我胡一刀也就一粗人而已，那裡稱得上什麼大俠，你若不嫌棄的話，便叫我一聲大哥就是，大俠大俠聽得實在是瘮得慌。」胡一刀擺手道。
王動拱了拱手：「既是如此，當恭敬不如從命，胡大哥請了！」
王動，胡一刀兩人走近廚房，忽然一陣哭聲傳出，抬頭看去，正是那癩痢頭小廝平阿四一個人躲在灶邊偷偷的哭。
胡一刀被人稱作大俠，實際上也是其為人豪氣，喜歡急人所急，見此情況立即上前詢問，平阿四隻哭得厲害，不敢回話，待得胡一刀問得急了，他才哭哭啼啼的講明瞭情況。
原來平阿四家裡三年前欠了當地趙財主五兩銀子，利上加利，一年翻一翻，過得三年，已算成四十兩。趙財主把他爹爹抓了去，逼迫立下文書，要把平阿四的娘賣給自己做小老婆，平阿四的爹爹不肯答應，被趙財主手下一幫狗腿子拷打得死去活來。
胡大爺聽了很生氣，說道：「這姓趙的如此橫行霸道，本該去一刀殺了，只是我有事在身，沒功夫跟他算帳。我給你一百兩銀子，你去拿給你爹，讓他還債，餘下的錢好好過日子，可千萬別再借財主的債了。」說著，果然回身去起了包袱，拿了五隻大元寶合共一百兩予了平阿四。
「原來是有這般因果，所以平阿四才會為了報恩，拼死養大胡斐。」
原本王動只知道平阿四收養了胡斐，卻只知其然，不知其所以然，如今才算搞明白了。
平阿四喜不自勝，連忙叩謝胡一刀大恩，王動卻搖了搖頭。
胡一刀疑惑道：「小兄弟何故搖頭？」
「沒什麼，只是感嘆這個世道之艱，惡人當道罷了。」
「哈哈哈，正是如此，所以胡某行走江湖，唯見一惡人便殺一人，看到做壞事的惡霸，都只一刀了賬，久而久之，名字便被叫作了胡一刀。」
王動搖頭道：「天下之間，惡人何其之多，胡大哥一人而已，能殺得了幾個？人總是習慣欺凌比自己弱小的人來愉悅自己，只要這世界還有階級，這世間不平便不會消失，善人難做，惡人卻易。你愈軟弱，則人愈欺凌，你愈退卻，惡人愈是得寸進尺，終有一日將會退無可退……想要不被人欺負，那就讓自己也變成惡人，那麼惡人自然也就不會來欺凌你了，而當自己比其它惡人更強大之時，就可以制定規則，隨意懲罰他們了。」
平阿四聽得糊里糊塗，只覺得這跟自己年紀差不多的「小爺」講話十分深奧，胡一刀卻是若有所思，問道：「小兄弟是紅花會的人麼？」胡一刀本就是李自成手下第一高手胡護衞的後人，對紅花會也有不少了解。
王動笑了笑：「不是。」
見王動否認，胡一刀不再問。
待得未時時分，胡夫人終於順利生產，誕下了一個男丁，胡一刀高興得好像是一個孩子般直蹦腳，還將剛認識的「小兄弟」王動引介給胡夫人，王動打了招呼後，笑道：「胡大哥，你別顧著高興了，還是先給孩子取個名字吧。」
「對對對，你看我竟然忘了這事兒，夫人勿怪。」胡一刀一隻手拉著胡夫人的手，一隻手抱著孩子，臉上滿是喜悅。
胡夫人剛生產，臉色略有些蒼白，但眼神中透著明亮，嗔怒的看了胡一刀一眼，含笑看著王動道：「我見王兄弟儀表非凡，又難得如此有緣，能在這小小一客棧裡認識，不如替這孩兒取個名吧？」
王動擺手推拒道：「這可不行，名字乃是父母所賜，我怎敢越疽代庖？」
「小兄弟，你可不要推辭了，胡某夫婦都是粗人，可想不出什麼好名字來。」
推拒不過，王動苦笑著答應下來，略一沉吟：「胡大哥，大嫂，你們看取一個‘斐’字如何？‘斐’字意為文采斐然，胡大哥勇武非凡，將來這孩子長大了，自然也是武藝高強，再添一‘斐’字，當是文武雙全。」
「胡斐，胡斐……斐兒，小斐兒……」胡一刀夫婦喃喃唸了幾聲，對視一眼，喜道：「果然好名字。」
……
注：胡斐與陳家洛交手是在《飛狐外傳》中，陳家洛，霍青桐等紅花會一行人前往拜祭香香公主，路遇胡斐，胡斐誤將陳家洛當成幹隆而交手！最終以胡斐略遜一籌落敗！主角只看過飛狐，書劍一些影視劇，故而一知半解，後面也是如此。