從山腳到麥田間,有一片窪地,在張涵的建議下,那裡被挖成了魚塘,用於養魚。挖出的土堆成堤岸,岸上種桑樹、果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜,池塘上又架起了豬圈,用於養豬。這樣養豬又可以不佔用耕地,豬糞直接落入池塘餵魚。堤外農田試種著水稻,水稻田中也被用來養魚,魚以鯉魚為主,還有草魚、鯽魚和鯰魚。通過水塘的排灌,水稻田可以做到旱澇保收。
稻田養魚需要在水田裡開挖供魚兒活動休息的「魚溜」或「魚溝」,在田埂上設定進水口和出水口,安裝攔魚柵等。靠近田邊、田角的魚溜上面可以搭矮架,下面種瓜(甜瓜)、和豆等,利用它們爬蔓遮陽,充分利用太陽能。
天書記載了幾種充分利用飼料的養殖方法。這種「豬糞餵魚,塘泥肥樹,桑葉喂蠶,蠶屎溲種」的方法是其中之一。此外,還有「雞糞養豬,豬糞漚沼氣,沼渣餵魚,塘泥肥樹,小雜魚粉餵雞豬」法等三種。
坦率地說,儘管對天書滿懷敬意,對廣壽子焚香不絕,張王氏看到這些方法時,也甚是不適應。在水稻田裡養魚,是個好主意。可是,用糞餵養的東西,再拿來吃起來,她覺得說不清的不得勁。
大漢國不是不知道利用糞便的剩餘價值,很多人家都是把廁所和豬圈建在一起,用糞便來養豬。不過,那餵養的是種豬,這種豬不是用來吃的。除了極其貧困者,一般沒人會去吃它。
張王氏把事情安排了下去,卻覺得渾身不舒服,就悄悄地把心事,跟張涵說了。
張涵聽了母親的顧慮,不由一呆。
「……,這有什麼?那些糧食、蔬菜和水果,還不都是用糞肥澆灌出來的,不也一樣吃……再說,真要是不習慣的話,可以單獨養殖,把自己吃的另養就是……」
這話是有道理的,但張王氏是心理問題,不是不明白道理。張涵有兩世經歷,心理要成熟不少,卻也沒有那麼纖細敏感的感覺。所以,張涵的道理只收到了一個結結實實的腦瓜蹦。思慮再三,張王氏還是決定另外養些兒,來給自家人吃。
水稻原產於亞洲熱帶地區,是中國的主要糧食作物之一,也是最重要的糧食作物。中國水稻栽培的歷史悠久,從河姆渡時期計算,中國栽培水稻的歷史已經有六七千年之久。
卞南莊種植的水稻,當然不可能是這麼古老的品種。相反,稻田裡種的幾種水稻都是次出現在大漢國的土地上。它們來自南海交州的日南郡附近地區,是按照天書記載而找到的優良品種。其中,林邑(即占城)稻最引人矚目。林邑稻耐旱,對生長土地要求不高,適應能力前,生長期短。
熹平元年(172年)夏末的水稻試種中,林邑稻從種至收僅用了五十七、八日,小畝產量雖不大,只在三四石間,卻已令孫誠良大為驚奇。假如,這季水稻若是早種一段時間的話,在寒冷只前,就可以再種一季了,兩季下來,畝產怕不有個六七石之多。
所以,林邑稻的味道不如一般水稻好,水稻又比麥子費人工,孫誠良也很是重視,又是報告張涵,又向張王氏彙報,恨不能讓全世界都知道這個訊息。張涵飛快制止了他,這事一定要保密的悄悄與張王氏說一聲,也就是了,千萬不要聲張。不過,來年可以多試種些兒。
糧食豐收了,就不值錢,糧價就會降低,孫誠良對這很是理解,立刻對張涵保證,一定會嚴格保密,不讓任何人知道。
【做人要厚道,看書要砸票】
ps:晚上還有一更