陸逸又讓紅霞跟白靈去不遠處的酒肆中買了一罈子十斤重的水酒來。
這時候的酒大多是米酒和黃酒，酒精很淡，還帶著一點甜味，有點兒象香檳酒和飲料。不過比飲料難喝多了。
陸逸將這酒倒入這蒸餾裝置中的蒸餾桶裡面，將蓋子蓋在上面，蓋的密實了，這才讓狗剩子他們燃火蒸煮。
一會兒，酒燒滾起來，和水份化作蒸汽，從蒸餾桶的鐵管裡冒出來。這截鐵管不是很長，也就才三四米而已。然而冷卻效果卻是相當的好。而鐵管的那頭，連線的是一個放在水盆中的鐵質的小號的茶壺中。
就這樣，當蒸餾結束後，十斤的水酒變成了三斤白酒。由於蒸餾的作用，原先酒水裡的雜質排除了，現在酒和前世那種透明的白酒相差無幾。陸逸嚐了一口，頓時一陣激動啊，「果然，足有四十度了！」
「四十度？三米是度？」葉青璇疑惑地問道。
「你嚐嚐就知道了呢！」陸逸提起那鐵質酒壺，將酒倒了一杯給她，「小口喝啊，這酒精濃度高，太嗆人了！」
「咳咳咳……」這才剛說，那邊葉青璇就一仰頭喝了下去，心想，酒又不是沒喝過，還當回事？結果，這不就被嗆到了嘛！
「我都說了，非要不信！」陸逸很鬱悶，「什麼人啊！這都？」
陸逸取來一個小酒罈子，將這高濃度白酒裝進去，打上封蓋。
那邊葉青璇還在看著這酒杯發著呆呢，先前看這酒，分明是水嗎，透明清澈的簡直如同白開水啊。可鼻子裡傳來陣陣濃郁的酒香，讓她失去懷疑。
然而，當她一仰脖，將這不到半兩的酒一口喝下，也難怪她喝得這麼猛，按照宋朝現在普遍流行的酒水，這半兩酒一個小孩子也能一口氣喝乾。
然後葉青璇就開始彎腰，咳嗽。這半兩酒把她嗆得夠嗆了，一條命差點去了一半。
葉青璇好半晌，才對陸逸說道，「逸兒啊，這是什麼酒，一進嗓子，火辣辣的象火在燒，進了肚子，象刀子在刮。」
陸逸大笑，「我不早跟你說過了嘛？你非要不信呢，我有什麼辦法啊？這就是燒酒啊。」
「胡說！燒酒我又不是沒喝過，怎麼可能這麼嗆？」葉青璇翻了個白眼問道。
「那是他們做的不好！」陸逸說道，「我這方法是很完美的。當然出的酒品質一流了。」
葉青璇擔心地看著陸逸，「這個酒這麼的烈，會有一人喝嗎？」
「正所謂：青菜蘿蔔，各有所愛嘛！肯定有人喝的。尤其是江湖豪傑那樣的，還有當兵得，文人墨客啊……什麼的……肯定會買的……」陸逸很自信地說道。
「那我們以後專門賣酒？」葉青璇問道，他可沒做過生意啊，這鋪子買下來，也不過是一時好玩而已，正要說道做生意，她還真的是一竅不通呢！
「那怎麼行啊！我們自己開酒樓，專門在自己家酒樓裡推銷這種烈酒，打出自己的品牌啊！」陸逸說道，「就是獨此一家，想喝烈酒，就來咱這裡買吧！別的地方沒有！」
「開酒樓，咱們連廚子什麼的都沒有呢！」葉青璇說道，「還差掌櫃的，賬房……等等等……」
「沒有人，招聘啊！招聘了不久有人了嘛。」陸逸說道，「反正咱們也沒開業呢！現在趁著沒開業，咱們應該先收購糧食釀酒，購買酒罈子存酒，還要購買……」
「逸兒啊，你說的這些，得多少錢啊？為著酒，搞這麼大的規模，到時候會不會虧本的哦？」葉青璇擔心地問道。
「你放心好了，咱這酒，那可是堪比黃金的啊！叫黃金酒！」陸逸得意地說道，「一斤酒等於一兩黃金啊！怎麼可能會吃虧啊！」
「什麼？！」葉青璇嚇的跳了起來，嘴角顫抖地看著陸逸，「臭小子，你是在搶錢啊！」