志遠，人這一輩子，榮華富貴，權力財富，都是過往雲煙，沒有什麼可值得留戀的，在我的心裡，我這一輩子最大的幸福和快慰，就是可以和你一起慢慢變老。同生共死。」
楊志遠不由地使上了力，把安茗緊緊地擁在懷裡，好像自己這一刻一旦鬆手，安茗就會跑開一樣的。安茗感覺到了楊志遠手中的力量，她什麼都沒說，只是靜靜地看著窗外，兩人默默地依著，感受著難得的安靜和安詳。
也不知過了多久，楊志遠首先清醒了過來，他拍了拍安茗的肩膀，說：「餓了吧，你到會通，第一餐就吃盒飯，很不應該，這樣吧，我們去吃點宵夜，如何？」
安茗笑，說：「吃與不吃，對於我來說都無所謂，只要和你在一起就好。和你在一起，吃什麼也都無所謂，因為吃什麼，都會是香的。」
楊志遠笑了笑，愛憐地颳了刮安茗的鼻子。楊志遠把邵武平叫了進來。楊志遠笑著問邵武平，咱會通可有什麼特色菜？不求奢華，簡單就行。邵武平想了想，說既簡單又有些特色，那就只有蒸菜。
會通的蒸菜又名懶漢菜，本地人忙不過來，就偷懶，什麼東西都放到飯鍋裡蒸，雞鴨魚肉、茄子辣椒豆腐，花樣百出，長此以往，竟然自成特色，成了美食。楊志遠笑，那就蒸菜。
楊志遠說：「今天是週六，武平，等會把溫蕾也叫上，大家見見面，一起吃個宵夜，你看我一到會通，就忙這忙那的，你跟著我到現在還沒回家，我得請溫蕾多擔待擔待。」
邵武平說：「市長，看你說的，做好工作是我分內的事。」
楊志遠擺擺手，說：「行了，廢話少說，就這麼定了，趕快給溫蕾打個電話。」
此時，李氏桿菌原形畢露，源頭一經找到，處理起來自然就容易了許多。所有的工廠接連進行了5次密集消毒，切片機都被拆卸下來，進行了高溫消毒，其他類似環節，也都按此處理，該消毒的消毒，該進行高溫蒸煮的就進行高溫蒸煮，深層清潔，反覆檢測，用官方語言就是不放過任何一個死角，舉一反三。
試生產的產品經過衛生防疫站，以及第三方權威機構嚴格苛刻的反覆檢驗，李氏桿菌早已經在恆星食品無處藏身，消滅殆盡。試生產的產品已是百分百合格。董事長已經可以放心大膽地拍胸脯，用身家性命擔保恆星熟食的安全，市民大可放心食用。
各地的記者於週六開始陸續抵達。星期天所有記者彙集，幾臺大巴從賓館接了媒體的記者、主持人、主管，浩浩蕩蕩地開進恆星食品總廠，對恆星食品的生產線進行實地考察、監督、攝像。因為銷售所限，恆星食品的其他分廠仍舊停工待產，唯恆星食品總廠開始開工生產，總廠沒有刻意安排，按楊志遠的指示，是什麼情況，就是什麼情況，用不著刻意為之，只需向記者們展示真實的自己。工廠的場面比較冷清，但如此更給大家一種九死一生的滄桑感，也帶給人更多的啟迪和警示。
恆星食品的生產工藝已經有了改進，生產流程更加規範。生產車間已經煥然一新，處於密封無菌狀況，所有進入生產車間的人都得按照嚴格的生產流程消毒方可進入，市長、主持人、記者、董事無一例外。光洗手一事，就得用消毒液反覆洗淨5次之多，幾近苛刻。進入成品包裝車間，所有人員還必須戴上頭罩，穿上特製的塑膠鞋和白色的工作服，有如太空人一般。而生產線上，所有的產品都打有條碼和編號、日期。顧客只要登入恆星食品的網站，只需輸入編號，就可以查詢到該產品的產品批號，檢驗檢疫資料，銷售渠道等等，歷歷在目，毫無保留。
恆星食品新任的董事長介紹，現在我們每天都會拆開機器進行清洗，特別是切片機，我們更是不厭其煩，一小時更換一個刀片，進行高溫消毒，每一批次的產品，我們都會進行檢驗，一旦有蛛絲馬跡的問題，我們就將該批次的產品全部銷燬，絕不流入銷售渠道。目的就是要讓李氏桿菌無所遁形，讓恆星食品重新走進百姓的餐桌，重新贏得大家的信賴，成為百姓不可或缺的生活品。
恆星食品新任董事長還說，舊的恆星食品已經死去，大家現在所見的是一個新生的恆星食品，懇請大家給恆星食品一個機會。
李澤成給楊志遠打電話時，大家已經從恆星食品總廠的生產車間出來，已經來到倉庫的一旁，上百臺滿載恆星熟食的大卡車已經排到了大街上，隨著董事長的一聲‘出發’。整裝待發的大卡車轟隆隆地出發，朝電廠駛去，於電廠將退回的恆星熟食予以焚化。不止於今天，在隨後的一段時間裡，大卡車都將川流不息地由食品廠駛往電廠，直到所有有問題食品予以焚化為止。
李娟大姐看著依次從自己身邊駛離的大卡車，深有感慨，說：「志遠，直面現實看似簡單，其實還真不是一件誰都可以做到的事情，企業是如此，政府也是如此。這些年，我經歷過太多的食品安全事故，相關部門躲躲閃閃，欲蓋彌彰，互相推諉的態度我見多了，作為一名有良知的新聞人，我心中的憤慨可想而知，可除了揭露和批判，很多的時候，我都是無可奈何，無能為力。但從恆星食品發生食品安全事故後一系列的舉措來看，恆星食品的措施是得力的。這種及時、公開應對危機的舉措，很值得政府學習。要知道，只有直面錯誤，才可以很大程度地遏制市場和社會的恐慌，避免事件因質量危機而轉化為更大的信任危機和社會危機。直面錯誤肯定比欲蓋彌彰要好，像食品藥品安全的危機問題，它不僅僅是一個企業的事情，而是一個深刻的社會問題，如果政府袖手旁觀，不去敦促企業拿出切實有效的措施出來，那將是很可怕的，它很有可能就會轉化成全民危機，因為食品藥品不同於其他，它們與人們的日常生活息息相關，其結果就是讓民眾整天疑神疑鬼，這也不相信那也不相信，最終導致對政府的不信任。」