因此葉柒往後必須學會依靠自己，所以葉老爺子便與兄弟設了一局，讓葉柒乖乖聽他的話去有間酒坊好好磨練。
還好讓他慶幸的是，他的孫女不是泛泛之輩，這短短時日便有了成長…在他看來是再好不過的事了…
葉老爺子想了想有些心疼，道：「待酒坊的事處理完，咱們的賭約要不作數，我把你調去胭脂鋪學一段時間，也好之後先接手家中這一塊的生意。」
這話聽著像是葉老爺子鬆了口，葉柒面上一喜，但很快又猶豫了起來，想起了木頌清，又想起了洪師傅師徒和有間酒坊如今的模樣，她捏了捏拳，像是下定了決心，抬起頭來：「阿翁，賭約便是賭約，這時間還未到，怎能作數呢？您當初也說了木已成舟，不可反悔，怎的我已下定決心去做這件事的時候，你倒是悔了？」
葉老爺子沒想到葉柒竟有這般覺悟，他見著自己孫女雙眸發著堅定的光芒，不像是和他開玩笑的樣子，又試探著問了一句：「你可想好了？雖說你肅清酒坊之後，會少了很多的隱患，但是已經爛了的生意要重新做起來，困難無異於白手起家……」
「我想好了！」葉柒斬釘截鐵地給了答案。
葉老爺子見她如此，欣慰之情油然而生，難掩欣喜地點頭：「好！那我們便繼續賭，不虧是我葉家的兒女，有志氣！」
「不過……」葉柒抿唇一笑，對著葉老爺子撒起了嬌「你若真是心疼我，我還有一事要求阿翁您幫忙！」
葉老爺子見她這幅模樣，便猜到這小丫頭怕是算計著她什麼，不出他所料，葉柒下一句便是：「我想讓阿翁借我些錢！」
葉老爺子眨了眨眼睛：「可按照賭約，我不能對你提供任何的幫助。」
葉柒道：「阿翁，不是這個道理，按咱家的規矩，運營不善的店鋪會有補助，幫助新掌櫃的讓店鋪度過難怪，可咱酒鋪的錢都讓那李卯給貪了，此時讓他全吐出來也不可能，我要做生意總得本錢吧，還得把那些債給還了！再說了！我又不是白要您的，我可以打欠條！」
老爺子不虧是商人，眼珠一轉，提出了條件：「借你可以，得還雙倍利！」
「沒問題！」葉柒一口答應，雙倍利不算什麼，先把眼前的難過去了，那往後一切都好說啊！
葉老爺子拂了拂鬍鬚：「答應的這麼幹脆，若是做不到怎麼辦？」
葉柒嗨了一聲：「左右不過失敗了回來招婿不是？」
她笑眯眯的：「大不了我招個我喜歡的你也滿意的不就成了？」
葉老爺子見她笑得像只小狐狸，故意板著臉道：「我可是說了，你夫婿的人選得從我挑的人裡找！」
「我當然記得呀！」葉柒笑道「您方才不都替我又選了一位了嗎？」
葉老爺子嘖嘖出聲：「你倒是機靈！」
葉柒笑眯了眼：「畢竟是您的孫女！如何？這生意您做嗎？」
葉老爺子一揮袖子，狀似無奈：「怎麼辦呢，自己養的孫女，只好答應了！」
「阿翁你太好了！」葉柒手舞足蹈。
葉老爺子一伸手：「來，先把欠條寫了！」
案桌上很快放上了執筆，葉柒提筆一氣呵成，按上了硃砂手印，將紙拿了起來，吹乾了墨跡，遞給了葉老爺子，見老爺子蓋完了章，便道：「如今契約已成，誰也不準反悔。」
葉老爺子見她小心翼翼地將那欠條收了起來，忽覺得不對味來，感覺自己被孫女反將了一軍：「我怎麼覺得這筆買賣無論輸贏，你都不虧呀！」