欒學堂和徐永海回到家，家裡已經被翻了個亂七八糟，欒學堂怒氣沖天：「厲二爺，我可是看在當年在濟豐樓幹過的份兒上，對你一再忍讓，你今天欺負上門了。我去找喜多將軍，讓他給我評評理！」然後又對胡濟祥說：「胡局長，想必今天城門的警察都是你安排的吧，你那些窩囊廢手下就沒告訴你，山本先生是不好惹的嗎？要不要我請山本先生來給我做個證人？」
胡濟祥趕緊解釋：「這話說的，我也就是例行搜查。」
厲秋辰：「胡局長，別聽他的。」
「厲秋辰！」欒學堂喊道，「我看你還是趕緊出去，不然今天這件事，咱就到軍部好好說道說道。」
厲秋辰：「你敢！」
欒學堂冷笑著：「我不敢嗎？你忘了你的濟豐樓是誰下令還給汪掌櫃的了？喜多將軍會聽你的，還是聽我的？你跟胡局長上門滋事，驚嚇我的老母親，我的孩子，欺負我重病在床的妻子，我就不信喜多將軍會幫你們說話！」
「你！」厲秋辰頓時氣結。
欒學堂哼了一聲，對徐永海說：「徐大哥，你帶著雅麗、孩子、我娘，去姚先生家壓壓驚。」
「哎！」徐永海答應著，帶著關雅麗幾個人出了門。
厲秋辰還是不依不饒，正吵吵著，山本和矢野也來了。
胡濟祥鞠躬：「矢野先生、山本先生。」
「找到什麼沒有？」矢野問。
胡濟祥擦著汗：「慚愧，什麼都沒發現。」
矢野：「沒有證據，你們就上門來鬧事？」
胡濟祥：「這？我？都是厲秋辰都是他……」
厲秋辰：「矢野先生……」
山本怒氣衝衝地說：「你們怎麼可以這樣對待我的朋友！」
嚇得胡濟祥只點頭：「對不起，對不起。」
欒學堂：「山本先生，你來得正好，他們非要說我的妻子是亂黨。我的妻子他們都認識，矢野先生你也是見過的，做做宮廷糕點的本事還是有，做亂黨，就算她敢，我能讓嗎？」
矢野：「欒先生受驚了，我一定嚴加懲戒。不知道夫人在哪裡？」
「我讓他們去姚先生家了。這個家都讓他們糟蹋成什麼樣了？」欒學堂指著被翻得一片狼藉的院子說。
「太過分了！」山本生氣地說。
厲秋辰還想說什麼：「矢野先生……」
「閉嘴！」矢野怒吼道。
姚珍珍被送到了姚家，姚澤聖請來洋大夫給動了手術，姚珍珍已無大礙。欒學堂剛從姚家回到豐澤園，就看見徐永海、武興璋、小賴子幾個人議論紛紛。
「怎麼了？」欒學堂問。
小賴子：「掌櫃的，您可回來了，濟豐樓出事了。汪掌櫃給矢野他們上假的魚翅，被人發現了，現在汪掌櫃被抓走了！」
矢野辦公室內，欒學堂站在矢野面前：「矢野先生，你說吧，你要什麼條件才能放汪掌櫃？」
矢野慢條斯理地說：「你是聰明人，你以為這一次，汪德甫還有機會回濟豐樓嗎？」
欒學堂：「我勸汪掌櫃把所有的契約都交出來，交出濟豐樓，總可以留他一條命吧？」
矢野抬頭看著他：「我很奇怪你這麼幫他，汪德甫當初也針對過你，他對你而言很重要嗎？」
欒學堂：「他當初收留了我，僅此一條，我就不能坐視不管。」
矢野點點頭：「知恩圖報，欒掌櫃的為人我一向是欣賞的。」
欒學堂：「你就開條件吧！怎麼才能放人？」
「我想要什麼，你還不知道嗎？」矢野笑著說。
「他們為什麼抓汪德甫？」姚澤聖問道。
欒學堂：「以前厲秋辰做掌櫃的時候，僱了個侯三做假魚翅蒙人騙錢。汪掌櫃拿回濟豐樓之後，貪小便宜的毛病犯了，就沒解僱侯三，昨天矢野帶人到濟豐樓吃飯，事兒就發了。」
姚澤聖嘆了口氣：「矢野是美食家，汪德甫肯定騙不過他。」
欒學堂：「這事肯定是二爺的主意，那個侯三、周大嘴都是他的人。老掌櫃著了道了。我跟矢野談過了，他提出條件，想要放了老掌櫃，就要我交出豐澤園的股份。」
「勒索！」姚澤聖生氣地說，「人還是要救的，我這邊的股份就給他吧，總不能眼見著汪德甫在裡面遭罪。」
欒學堂搖搖頭：「不行不行，哪能讓您交出股份？有您在，將來也能壓一壓矢野。我一會兒去跟雅麗商量商量，還是把我的股份交出去吧。」
姚澤聖：「那他就可以堂而皇之地趕你走。」
欒學堂笑了笑：「先生，我看準了，他矢野趕走誰也不會趕走我。豐澤園都是咱的人，我沒股份他們也會聽我的，矢野有股份，也指使不動老哥幾個，其實矢野現在手裡掌握這麼多家飯莊的股份，可他不是為錢，而是為了名菜名廚；經營，還得看我。」
「這是個套在脖子上的繩子，你要是不聽話，他總有辦法收拾你。」姚澤聖說。
欒學堂：「事已至此還是先救人要緊。先生您別擔心，我相信大小姐說的，這樣的日子快結束了。」